De Côtes du Rhône heeft veel meer te bieden dan de bekende, waardegedreven rode wijnen die in de VS gemakkelijk drinkbare favorieten zijn geworden. De regio heeft meer dan 2000 jaar aan wijnbouwerfgoed, verspreid over een meeslepend scala aan terroirs. Van alledaagse favorieten tot specialiteiten van wereldklasse in alle kleuren, de Côtes du Rhône zit vol verrassingen.

De regio Côtes du Rhône strekt zich uit over 200 kilometer en omvat 171 dorpen en volgt de rivier de Rhône die door uitzonderlijk diverse en veeleisende terroirs stroomt. Van dramatische terrassen over glooiende heuvels tot alluviale vlaktes, wijnstokken gedijen hier in een mozaïek van bodems. Of het nu gaat om zand, kalksteen, klei of de beroemde galets van de regio (of grote gewalste stenen), deze bodems geven een eigen karakter aan het brede scala aan Côtes du Rhône-wijnen.

De oude Romeinen plantten al in 125 voor Christus wijnstokken op terrassen in wat nu de Côtes du Rhône is, waardoor een erfenis van de wijnbouw in beweging kwam. In de 14e eeuw waren de wijnen van het gebied favoriet bij het pausdom van Avignon. Tegenwoordig bouwen meer dan 5.000 wijnmakers en handelaars op deze tradities met hard werk, zorgvuldige expertise en een luchtige geest, waarbij ze de overvloedige zonneschijn en de felle Mistral-wind van de Côtes du Rhône benutten om onderscheidende en rijk gearomatiseerde wijnen te maken.

De wijnmakers van de Côtes du Rhône zijn altijd gedreven door hun terroirs en hun authenticiteit, het was een van de eerste AOC (Appellation d'Origine Contrôlée, een garantie van oorsprong), gecreëerd in Frankrijk in 1937 om alle consumenten in Frankrijk en omgeving te garanderen de wereld dat hun Côtes du Rhône-fles inderdaad uit het Côtes du Rhône-gebied komt.

Côtes du Rhône is toegewijd aan kwaliteit op alle niveaus, van de fundamentele Côtes du Rhône tot de dynamische Côtes du Rhône Villages AOC (zowel met als zonder een toegevoegde geografische naam), tot de beroemde Crus. Het ambacht van het mengen is fijngeslepen en een integraal onderdeel van al deze niveaus, aangezien 23 druivensoorten worden verbouwd in de wijngaarden van de Côtes du Rhône. Rode druiven zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre en witte druiven zoals Grenache Blanc, Marsanne en Roussanne worden door de ervaren wijnboeren uit de regio gebruikt om een ​​intrigerende reeks rode, witte en rosé wijnen te maken. Côtes du Rhône-wijnen en Côtes du Rhône Villages kunnen jong gedronken worden, maar hebben ook verouderingskwaliteiten. Uw keuze!

Hoewel rode wijnen misschien de Côtes du Rhône in de schijnwerpers hebben gezet, combineren de witte en roséwijnen van de regio volle, rijke smaken met een verrassende frisheid. Door deze balans kunnen Côtes du Rhône-wijnen uitstekend bij voedsel terecht. Probeer een gestructureerd wit met feestelijke kalkoen, een gestructureerde rosé die past bij geroosterde eend of verse schaaldieren, of een aards rood bij gestoofd lamsvlees, borststuk of prime rib. Wat u ook serveert, Côtes du Rhône heeft een voedselvriendelijke optie om het hele seizoen door te ontdekken en ervan te genieten.

Wat voor soort drinker u ook bent, Côtes du Rhône-wijnen zullen hun beloften waarmaken voor elke gelegenheid en hebben iets om alle smaakpapillen te bekoren!