Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijnbeoordelingen

Zes ongebruikelijke wijnen om deze zomer van te genieten

Bij het kiezen van wijnen voor zomerse barbecues, buitenfeesten of geïmproviseerde picknicks, is het gemakkelijk om er een gewoonte van te maken om steeds weer dezelfde fles te kiezen. Maar de zomer is een tijd voor verkenning. Om het wat spannender te maken, hebben we onze favoriete witte en rode wijnen van over de hele wereld gekozen. Dit zijn misschien niet de eerste flessen waar je aan denkt, maar dit zijn de alternatieve zomerwijnen die je bij de hand wilt hebben voor verfrissende slokjes.



Summer Reds voor als je rosé ziek bent

Trapl 2015 Reserve St. Laurent (Carnuntum) $ 26, 94 punten ​Tedere tonen van kersen informeren de neus van deze doorschijnende St Laurent. De smaak is zacht en strak, geeft de voorkeur aan aromatische kersennoten en gaat veel meer over in frisheid en gratie dan kracht. Een subtiele ruggengraat van tannine blijft op de achtergrond en laat de elegantie van deze wijn stralen. Droge boerderijwijnen. —Anne Krebiehl

Dalrymple 2015 Pipers River Pinot Noir (Tasmanië) $ 44, 93 punten ​De Pipers River 2015, afkomstig van een altijd geweldige producent, biedt een schat aan aroma's: zongebakken aarde, gedroogde bladeren, zeespray, cacaonibs en net geplukt bosfruit. De smaak is licht en elegant, met zachte maar gestructureerde tannines en kaneelkruiden. Het is nu volledig benaderbaar, maar zou nog eens vijf tot zeven jaar oud kunnen worden als je zo lang kunt wachten. Drink 2023-2025. Bewerkers keuze ​Onderhandelaars USA, Inc. —Christina Pickard

La Barge 2015 Albariño (Sta. Rita Hills) $ 60, 91 punten ​Intrigerende en unieke aroma's van citroenolie, sandelhout, wierook en zeezout zorgen voor een aparte kijk op de druif van de Central Coast. De smaak is pittig, maar ook nootachtig, met Meyer-citroengras, hazelnoot en een kus van hout. Zeer hartige en interessante wijn. —Matt Kettmann



Block Wines 2016 Old Vine Gnarl Block Rothrock Vineyard Chenin Blanc (Yakima Valley) $ 20, 90 punten ​Chenin Blanc uit de oude wijnstok glijdt snel weg in Washington, omdat telers wijnstokken rooien voor meer winstgevende variëteiten. Het is jammer, want het kan hier uitblinken, zoals blijkt uit deze wijn. Met een bijna ongehoord alcoholpeil voor de staat, worden aroma's van gepocheerde peer, appel, moer, citrus en kruiden gevolgd door kurkdroge, gladde, zure smaken met een citroenachtige afdronk. De zuren zijn ronduit pittig. Het heeft wat voedsel nodig om goed te worden gewaardeerd, maar het levert. Bewerkers keuze —Sean P. Sullivan

Kvaszinger 2016 Estate Furmint (Tokaj) $ 23, 90 punten ​Aroma's van kamperfoelie en jasmijn dragen de neus. De smaak is helder in aroma's van ananas, citroenschil en abrikoos, met een knapperige, zuivere afdronk. —Jeff Jenssen

A.A. Badenhorst Family Wines 2015 Ramnasgras Cinsault (Swartland) $ 40, 90 punten ​Noten van rozenbottel, kruidnagel, nootmuskaat, rode bes, rabarber en wilde aardbei zijn allemaal in overvloed in de neus en mond in deze frisse, levendige wijn. Fijne tannines geven een zachte structuur aan het middelzware gehemelte, met een heldere zuurgraad die zorgt voor frisheid en lichtheid. Hints van Dr. Pepper en zure rode bes rijden de overheerlijke omgeving uit. Drink nu - 2021. Broadbent Selections, Inc. —Lauren Buzzeo