Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Herfstwijnen,

Zes must-try herfstwijnen

Veel herfstmomenten gaan voorbij met weinig of geen fanfare, van het plukken van appels en het planten van moeders tot het plukken van de trick-or-treat-buit van je kind. Vier de glorieuze maar onbezongen riten van het seizoen met deze perfect op elkaar afgestemde schenkingen.



De eerste open haard

Markeer het verwarmingsseizoen van de haard met een Atalon 2010 Pauline’s Cuvée, Napa Valley (93 punten $ 30) ​Op basis van merlot, het bevat alle vijf klassieke Bordeaux-variëteiten en zal alleen verbeteren naarmate de kamer warmer wordt. Als uw gezelschap een reservefles nodig heeft, probeer dan een Tares Domain 2007 Bembibre (92 punten $ 48) een weelderige, volle Mencía die is gebouwd voor koude nachten.

Je Apple-Picking Bounty schoonmaken

Alles wat met appels te maken heeft, vraagt ​​om een ​​lichte Chardonnay, geplaagd met herfstachtige ondertoon. De Carpe Diem 2010 (92 punten $ 28) uit Anderson Valley is schoon, complex en knapperig, met geparfumeerde lagen weelderige appel, peer en honing.

De afwikkeling na de trick-or-treat

Na een lange nacht met je kinderen door de buurt te hebben gewandeld en het nodige door hun goody bags gesnuffeld te hebben, pak je een fles Borjón 2010 Different (91 punten $ 45) ​Het is een zacht pittige, sexy mix van Zinfandel en Barbera uit de Shenandoah Valley in Californië, vol stoffige bramen en kaneel die bestand zijn tegen een paar hapjes van chocoladerepen.



Bumperkleven bij je Alma Mater

Rhône-rode wijnen, met hun robuuste smaken en verwarmende aard, zijn perfect voor bumperkleven in het frisse herfstweer. Dit E. Guigal 2009 Gigondas (91 punten $ 34) heeft hints van leer, kruidnagel en peper die bij vrijwel elk gegrild vlees op de parkeerplaats passen.

Na het harken van de bladeren en het planten van de moeder

De 2011 Foris Vineyards Rogue Valley Pinot Noir (88, $ 22) toont de elegantie van de vintage in Oregon, licht dansend met tonen van aardbei en munt doorspekt met schors - perfect om te nippen terwijl de geuren van gedroogde bladeren en omgevallen aarde nog steeds blijven hangen.

Voor volledige recensiesvan deze en nog honderden andere wijnen, bezoek de Koopgids >>>