Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn Nieuws,

Fotograaf Documenten Gezichten voor en na wijn; L.A. Dodgers zwaaien voor de hekken met wijnmerk; en Washington's nieuwste contante oogst

Marcos Alberti's 3 glazen project begon als een grap. De Braziliaanse fotograaf begon foto's te maken van vrienden terwijl ze één, twee of drie glazen wijn dronken om de stress en vermoeidheid na een dag hard werken vast te leggen. De zichtbare resultaten van het binnentreden van de wijn zijn indrukwekkend.



Onderwerp van Marcos Alberti

Fotocredit Marcos Alberti

Alberti zegt dat hij geïnspireerd was om zijn interesses in gezelligheid, fotografie en wijn te combineren voor dit project.

'Er is een gezegde over wijn dat ik erg lekker vind', zegt Alberti. “Bij het eerste glas wijn draait alles om het eten, het tweede glas over liefde en het derde glas over chaos. Ik wilde heel graag met eigen ogen zien of die bevestiging inderdaad waar was!



“Ik ben dit project begonnen omdat als je op internet naar alcohol zoekt, je er alleen slechte dingen over kunt vinden. Ik wilde de goede kant ervan laten zien - natuurlijk onder vrienden die verantwoord drinken in een goede omgeving. '

Speel Ball and Drink Local

De Los Angeles Dodgers schenken hun Club-serie wijnen bij thuiswedstrijden dit seizoen. In de line-up zitten een paar opwindende nieuwkomers uit Santa Barbara - een Syrah en een Chardonnay - en op de schoonmaakplek is een Paso Robles Cabernet Sauvignon. Bob Lindquist, wijnmaker, voormalig eigenaar van Qupé en een levenslange LA Dodgers-fan, maakt de wijn.

De eerste run is 1.100 dozen van elke botteling. De Club Series is verkrijgbaar in winkels in Zuid-Californië en Central Coast, in de regio Phoenix - waar het team zijn voorjaarstrainingen houdt - en in Bakersfield, Californië. Om niet achter te blijven in hun voortdurende rivaliteit, bieden de San Francisco Giants een mousserende wijn aan met hun logo, gemaakt door Mummie Napa

Welkom in het land van melk en Mary Jane

De laatste verkoopcijfers van de Washington State Liquor and Cannabis Board melden dat de maandelijkse marihuanaverkoop in de provincie Spokane in maart $ 5 miljoen bedroeg, waarmee de totale verkoop van huishoudelijke basisproducten zoals wijn, melk en brood werd overtroffen. Bud-winkels in Spokane County rapporteerden in 2015 iets meer dan $ 43 miljoen aan verkopen, een gemiddelde van $ 225,64 per huishouden. De bierverkoop in de detailhandel was een trekje hoger met $ 232,70 per huishouden, terwijl het gemiddelde huishouden $ 154,85 ​​aan wijn, $ 155,37 aan melk en $ 109,71 aan brood besteedde. Er werden geen gegevens verstrekt over de verkoop van frites, popcorn en pizza.

Over groen gaan gesproken

Humbolt

Foto met dank aan Humboldt-distilleerderij

In gerelateerd nieuws, het nieuwste aanbod van Humboldt Distillery is een wodka doordrenkt met cannabis sativa, Humbolt's Finest ​De vangst? Het is nog niet legaal om Humbolt-marihuana in dit product te gebruiken. De oplossing? Importeer de kruidencomponent uit het zuiden van Oregon, waar het legaal wordt verbouwd. De producent merkt op dat het 'een speciale drank is met een uniek botanisch karakter, een zachte afdronk en een aroma dat doet denken aan verse cannabis.' U hoeft zich geen zorgen te maken dat u over uw hoofd komt, want het alcoholpercentage is standaard 40% en THC minimaal 0,3. Je krijgt misschien een buzz, maar dat is de wodka die praat.

Ondertussen in de handel

Diageo-voorzitter zal aftreden

Op 11 april werd aangekondigd dat Dr. Franz Humer, de Zwitsers-Oostenrijkse zakenman die in 2010 de functie van voorzitter bij Diageo bekleedde, aftreedt, wat aanleiding geeft tot speculatie over een op handen zijnde opschudding van het bestuur van het bedrijf.

'Als kwestie van goed bestuur is de raad duidelijk begonnen na te denken over opvolging en is er een proces gaande', vertelde het bedrijf aan The London Sunday Times. 'Te zijner tijd zullen we onze opvolgingsplannen bekendmaken.'

Humer werd in 2005 niet-uitvoerend bestuurder van Diageo na een carrière bij Roche, de Zwitserse farmaceutische gigant.

Elders treedt een nieuwe wijnmaker op

Tyler Tennyson heeft zich aangesloten bij Walla Walla Valley's Dunham Cellars als wijnmaker, hun derde sinds de oprichting van de wijnmakerij in 1995. Hij zal toezicht houden op alle wijnbereidingsactiviteiten, inclusief het werken met telers, het leidinggeven aan het kelderpersoneel, het aansturen van het wijnbereidingsprotocol en het toezicht houden op sensorische evaluatie en het mengen.

Tennyson komt van Dunham Cellars Gordon Estate Winery in Pasco, waar hij sinds juli 2014 als wijnmaker werkte. Daarvoor werkte hij bij Zeven heuvels en Dusted Valley , beide in Walla Walla.

'Tyler heeft een sterke wijnbouwachtergrond, een can-do-houding en blijk van leiderschap voor ons team', zei John Blair, president van Dunham Cellars.

New Yorkers verklaren: je zult de Bloody Mary's uit onze koude, dode, goed gemanicuurde vingers moeten wrikken

In een beweging die zeker zal worden gevierd door boozy-brunchers over de hele staat, wil New York misschien een einde maken aan de verouderde blauwe wetten na het verbod die de verkoop van alcohol in restaurants, bars en tavernes op zondag tussen 4.00 en 12.00 uur verbieden. Het is een van de vele wijzigingen in de drankwetten van de staat die worden aanbevolen door een werkgroep voor alcohol- en drankcontrole, opgericht door gouverneur Andrew Cuomo. De staat heeft eerder de beperkingen op de verkoop op zondag bij slijterijen en bierverkoop bij supermarkten versoepeld.

Een van de andere aanbevelingen is er een die klanten toestaat gedeeltelijk afgewerkte flessen van wijnmakerijen mee naar huis te nemen, waardoor de verkoop van wijnhuizen in hervulbare growlers wordt toegestaan.

14 Hands heeft twee nieuwe wijnen voor de Kentucky Derby

De Kentucky Derby, Churchill Downs14 Hands Winery is de afgelopen vier jaar de officiële wijnsponsor van de Kentucky Derby en biedt voor 2016 twee nieuwe wijnen aan om de samenwerking te vieren. De 2013 Limited Release Kentucky Derby Red is een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah, en het label toont de Amerikaanse farao en jockey Victor Espinoza, de winnaars van de Kentucky Derby van vorig jaar en de Triple Crown van 2015. Ondertussen is de Stampede Red Blend 2014 een levendige mix van Syrah, Merlot, Viognier, Cabernet Sauvignon en Mourvèdre.

Beide wijnen kosten $ 12 en zijn in het hele land verkrijgbaar bij winkels.

Ter plaatsen

Hier zijn enkele aankomende wijnevenementen die waarschijnlijk van tevoren uitverkocht zullen zijn, dus wees snel!

Jaarlijkse Sexy Syrah in Seattle , 28 april. Geniet van slokjes en hapjes bij Salty's op Alki Beach, waar je Syrah kunt proeven van meer dan 35 van de beste wijnmakerijen van Washington.

London Wine Fair 2016 , 3-5 mei. Deze showcase voor onbezongen regio's sluit aan bij het International Cool Climate Symposium in mei.

11e jaarlijkse ShipCompliant DIRECT-conferentie 23–24 juni. San Francisco organiseert dit tweedaagse evenement dat zich richt op de laatste wetswijzigingen in de alcoholische drankenindustrie. Het thema van dit jaar is 'Build Tomorrow', met bijzondere aandacht voor technologie en toekomstige trends in de branche.

Internationale Pinot Noir-viering , 29-31 juli. Pinotliefhebbers van over de hele wereld komen samen in McMinnville voor dit jaarlijkse festijn met zeldzame wijnen, buitensporige maaltijden en verrassingsbezoeken aan de wijnmakerijen van Willamette Valley. Tickets zijn voor 80 procent verkocht, dus wacht niet.