Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Napa Vallei,

De nieuwe Napa

In het hart van elke legendarische wijnregio, of het nu Bourgondië of Rioja, Barolo of Napa is, ligt erfenis en traditie. Tientallen jaren en, in sommige gevallen, eeuwen van triomfen en beproevingen hebben geresulteerd in enkele van de meest interessante en elegante wijnen ter wereld, en benaderingen die de tand des tijds doorstaan.



Maar het is gevaarlijk om te zwaar op lauweren of familieregisters te rusten. Verandering is niet alleen onvermijdelijk, maar ook noodzakelijk. De wijnwereld is snel, veeleisend en dorstig naar het nieuwe. En wie kan de traditie beter opfrissen dan opkomende jonge wijnmakers en visionairs in deze regio's?

De nieuwe bewaker van Napa staat deze maand centraal in de functie van bijdragend redacteur Virginie Boone. Van Jennifer Williams en Mark Porembski van Zeitgeist Cellars tot Matthew Iaconis van Brick & Mortar, dit levendige facet van Amerika's beroemdste wijnregio pakt nieuwe variëteiten, stijlen en benaderingen aan om enkele van de meest opwindende en verrassende wijnen van het land te creëren. We vertellen je wie je moet kijken, wat je moet drinken en waar je kunt bezoeken.

Ook in Napa, het Stags Leap District, de legendarische AVA beroemd gemaakt door Warren Winiarski en de 1976 Judgement of Paris-proeverij, werpt een nieuwe kijk op gevestigde rassen zoals Cabernet door de ogen van wijnmakers zoals Chimney Rock's Elizabeth Vianna en Pine Ridge Vineyard's Michael Beaulac. Boone onderzoekt het heden en verleden van deze legendarische regio en vertelt je wat je nu kunt drinken.



De kenmerkende, onafhankelijke geest van Catalaanse wijnen , met 10 wijnregio's die zich richten op mediterrane druivensoorten, wordt deze maand onderzocht door bijdragend redacteur Michael Schachner. Vol, expressief en complex, dit zijn enkele van de meest magische schenkingen van Spanje.

Ook in het nummer: zeevruchtenparen eenvoudig gemaakt, een interview met fijnproever en de beroemde modeontwerper Zac Posen en fantastische foto's van ons jaarlijkse Wine Star Awards-evenement , gehouden in maart.

Editor Spreek kolom uit voor de laatste trends en rapporten van onze wijdverbreide redacteuren. Volg ons op Twitter voor de laatste columns van @WineEnthusiast en onze redactie >>>