Je bent niet beperkt tot drinken zware, booze rode wijnen voor de duur van de winter ​Vooral wanneer Frankrijk Rhônevallei biedt tal van sneeuwstormwaardige witte wijnen.

De witte wijnen van Rhône hebben de neiging om iets meer gewicht en smaakconcentratie te hebben in vergelijking met die van Noord-Frankrijk, maar ze zijn niet zwaar of onelegant. Deze wijnen dansen de grens tussen weelderig en knapperig en zijn perfect voor als de temperatuur daalt.

Hier zijn 10 van onze favoriete witte winterwijnen uit de regio.

10 wijngaarden achter 's werelds beroemdste wijnen

Alain Voge 2017 Fleur de Crussol (Saint-Péray) $ 53, 94 punten. Volumineus en zonovergoten, deze heerlijke variëteit Marsanne biedt lichtgevende smaken van mandarijn, gele appel en ananas, geaccentueerd door wervelingen van honing. Afkomstig van 80 jaar oude wijnstokken en gefermenteerd in eikenhout (30% nieuw), is het een heerlijk geparfumeerde slok opgetild door een ruggengraat van zoute, kristallijne mineraliteit en citroenachtige zuurgraad. Drinkt nu prachtig, maar zou mooi moeten rijpen tot 2030. Citadel Trading. Bewerkers keuze ​—Anna Lee C. Iijima

Delas Frères 2018 La Galopine (Condrieu) $ 68, 93 punten. Jasmijnbloesems en witte perzik verleiden op de neus van dit rijk geurende droge wit. Smeuïg en romig in de mond, het is een heerlijk langzame slok die de frissere, fruitigere dimensies van Viognier benadrukt. Het is onweerstaanbaar in zijn jeugd, maar kelders tot 2030 zouden ook meer hartige complexiteiten moeten opleveren. Maisons Marques & Domaines. Bewerkers keuze ​—A.I.

E. Guigal 2018 Château de Nalys Grand Vin (Châteauneuf-du-Pape) $ 105, 93 punten. Deze rokerige, kruidige blend van Roussanne, Clairette en Grenache Blanc introduceert zichzelf met bedwelmende aroma's van Bourbonvaten en verkoolde toast. Gevinifieerd in eikenhout (18% nieuwe barriques), is het gekenmerkt met doordringende smaken van kweepeer en peer. Het voelt een beetje flamboyant aan in de jeugd, maar zou in de periode 2023–2030 genuanceerd moeten worden. Vintus LLC. Kelder Selectie ​—A.I.

Domaine de la Solitude 2018 Châteauneuf-du-Pape $ 45, 92 punten. Bestaat voornamelijk uit Clairette en Roussanne (aangevuld met drie andere regionale witte druivensoorten), dit is een klassiek vormgegeven Châteauneuf-du Pape Blanc. Frisse gele appel- en citroensmaken zijn sappig en overheerlijk, maar er is ook een vleugje rokerigheid van neus tot afdronk. 10 maanden gerijpt in 40% nieuwe Franse eik, het is een complexe, samengestelde witte die zou moeten verbeteren tot 2028. Dreyfus, Ashby & Co. —A.I.

Alain Jaume et Fils 2017 Domaine Grand Veneur La Fontaine (Châteauneuf-du-Pape) $ 70, 91 punten. Stoffige aardetinten versmelten tot honing, geperste appel en peer in deze rijke, licht hartige wijn gemaakt van 100% Roussanne. Het is een geconcentreerde, volumineuze witte gefermenteerd en gerijpt op eikenhout (50% nieuw). De afdronk wordt gekenmerkt door delicate hints van toast en kruiden. Beste nu – 2025. Kysela Père et Fils. —A.I.

Domaine le Colombier 2018 Vacqueyras $ 24, 91 punten. Deze bloesemachtige, geurige blend van Viognier, Grenache Blanc en Marsanne benadrukt de primaire smaken van witte perzik en mandarijn. Het is vol en zonnig, in evenwicht gehouden door een pittige citroenzuurgraad en een aangenaam bittere grip op de afdronk. Beste nu – 2024. Jerome Selectie. —A.I.

Domaine le Novi 2018 Terre de Safres (Luberon) $ 17, 91 punten. Ananas en witte perzik dringen van neus tot afdronk door in deze fruitige blend van Grenache Blanc, Vermentino, Bourboulenc en Viognier afkomstig van zanderige kleigronden. Ongewassen van stijl, matig vol, maar pittig in het midden van de mond. De afwerking is kristallijn in zijn mineraliteit. Je kunt er het beste jong van genieten. Ideale wijn en sterke drank. —A.I.

Domaines André Aubert 2018 Le Devoy (Grignan-les-Adhémar) $ 18, 91 punten. Prachtige witte perzik en geplette minerale tonen parfumeren dit droge, weelderige perzikkleurige wit. Een blend van Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc en Viognier, genereus maar in evenwicht gehouden door een kruipende minerale onderstroom en een heerlijk zoute afdronk. Het is nu aantrekkelijk, maar zou tot 2023 moeten standhouden. Vigneron Imports. Bewerkers keuze ​—A.I.

Wij Adviseren:

• ZENOLOGY Universele wijnglazen
• N'FINITY PRO2 LX wijnkelder met twee zones

Pierre le Grand 2017 Crozes-Hermitage $ 25, 90 punten. Een vleugje kaarswas en hazelnoot accentueren delicate appel en citroen in dit volle, sappige wit, een blend van 60% Marsanne en 40% Roussanne. De smaak toont een knapperige gele perenaroma omzoomd met steenslag en zout. Beste nu – 2024. Misa importeert. —A.I.

Vidal-Fleury 2019 Côtes du Rhône $ 15, 90 punten. Gemaakt van 87% Viognier aangevuld met Grenache Blanc en Clairette, deze bedwelmende, rijkelijk geparfumeerde droge witte smaak biedt zachte kamperfoelie en witte perzik aroma's onderbroken door limoen en citroenzuur. Terwijl de smaak vol en weelderig in de mond is, is de afdronk verkwikkend en knapperig. Beste nu – 2025. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Beste koop ​—A.I.