Camilla Lunelli weet het een en ander mousserende wijnen . Als communicatiedirecteur van Lunelli-groep , vertegenwoordigt zij de derde generatie van de Lunelli-familie die het Italiaanse mousserende wijnhuis leidt Ferrari Trente .

Maar haar interesses gaan verder dan bubbels. Met ervaring in het werken met humanitaire hulpprogramma's in Afrika, waaronder een detachering in Niger voor de Verenigde Naties, denkt Lunelli altijd na over hoe zinvolle verandering teweeg kan worden gebracht. Wijnliefhebber sprak met haar om te praten over wat dat betekent bij Gruppo Lunelli, plus enkele leuke inzichten in wat haar drijft.

Wat had je willen weten toen je in de branche begon te werken?

Mijn formele opleiding was erg gericht op technische inhoud en erg laag op zachte vaardigheden en emotionele intelligentie. Er was weinig groepswerk. Er was niet eens veel instructie in spreken in het openbaar of organisatorisch management. Ik wou dat het systeem me een meer holistische training had aangeboden.

Het systeem lijkt tegenwoordig enigszins te veranderen. Ik wou dat de aanpak van mijn formele opleiding me had geleerd om me meer te concentreren op teamprestaties dan op individuele resultaten. Ik heb mijn managementstijl verschoven naar een omgeving die gunstiger is voor groepssucces.

Waarom vrouwen in de wijn zich haasten om het hoofd boven water te houden

Toen ik begon te werken, had ik verwacht dat de wijnindustrie meer door mannen gedomineerd zou worden, maar die weerstand kwam ik echt niet tegen. Toen ik ouder begon te worden, besefte ik echter hoeveel onze samenleving - niet alleen in de wijnindustrie - van moeders verwacht dat ze de zorg voor de kinderen op zich nemen. Ik geloof dat we de verantwoordelijkheid hebben om sneller te werk te gaan bij het verkleinen van de genderkloof, vooral voor werkende moeders.

Ferrari bereikte vorig jaar CO2-neutraliteit. Wat betekent dat voor de wijnmakerij?

We beschouwen onszelf, in onze rol als wijnbouwers, als beheerders van het land. Dit betekent dat we een sterke band hebben met ons territorium, die we eren en behouden naast ons streven naar uitmuntendheid. We kijken naar de toekomst en houden vast aan onze overtuiging dat een bedrijf niet alleen winst moet maken, maar ook welzijn, veiligheid en schoonheid voor al zijn leden, inclusief zijn personeel, zijn belanghebbenden en de hele gemeenschap die het ondersteunt. We zijn altijd ethisch gericht geweest, maar we hebben onze missie pas onlangs vastgelegd.

Wat mijzelf betreft, ik heb een sterke sociale en ecologische missie. Dit is de motivatie die me ertoe aanzette om in Afrika te gaan wonen en me al vroeg in mijn carrière aan humanitair werk te wijden.

Ferrari Trento vierde in 2022 zijn 120e verjaardag. Hoe bereidt het zich voor op de komende 120 jaar?

Ons belangrijkste doel is om de kwaliteit van onze dienstverlening verder te verbeteren Trentodoc mousserende wijnen. Hiervoor investeren we in onderzoek en technologie, zowel in de wijngaard als in de kelder. In de context van de opwarming van de aarde planten we onze nieuwe wijngaarden - die biologisch zijn, net als al onze wijngaarden op het landgoed - hoger op de hellingen van de Trentino bergen. Zo garanderen wij de zuurgraad en finesse is nodig om elegante mousserende wijnen met een lange levensduur te hebben.

Bovendien richten we ons op bedrijfsniveau op drie aspecten die we belangrijk vinden voor het langetermijnsucces van ons wijnhuis:

• Alle aspecten van de relatie tussen familie en bedrijf regelen, zodat de familie een meerwaarde is en geen beperking. We houden regelmatig overleg met de gezinsleden. We bepalen de norm voor de volgende generatie die leidinggevende functies ambieert. We leggen uit wat aandeelhouder zijn is en wat manager zijn, zodat ze voorbereid zijn als/wanneer ze het bedrijf betreden.
• Onze internationale aanwezigheid uitbreiden, zodat we de toekomst tegemoet kunnen gaan als een veel internationaler bedrijf dan voorheen. We maken met name gebruik van onze sponsoring van internationale evenementen, zoals de Formule 1, om onze naamsbekendheid op te bouwen en te behouden.
• Werken aan het aantrekken van talent en het ontwikkelen van de leidinggevende vaardigheden van onze mensen. We besteden veel aandacht aan de kracht van onze bedrijfscultuur, zodat we aantrekkelijk kunnen zijn voor managementtalent.

Armeense vrouwen in de wijnsector schudden een eens door mannen gedomineerde industrie wakker

Wie is de meest onderschatte persoon in drankjes?

De gehele detailhandel. Onze branche heeft de neiging om op te kijken naar sommeliers als de vaandeldragers voor wijneducatie, en ze zijn inderdaad erg belangrijk. Toch wordt ook bij degenen die in de detailhandel werken een zeer hoge mate van professionaliteit aangetroffen, die soms over het hoofd wordt gezien. Retailprofessionals zijn ook cruciale partners bij het informeren van consumenten over wijn.

Je bent in een duikbar. Wat bestel je?

Weet je iets waar ik echt dol op ben? Tonisch water. Het doet me denken aan de tijd dat ik in Niger woonde, een islamitisch land waar alcohol minder populair is. Een mogelijke bonus: het bevat kinine en ik heb nooit malaria gekregen! Mijn favoriet is Tassoni.