Als professional organizer is een van de meest gestelde vragen die ik krijg hoe je kruidenpotjes netjes kunt houden in de keuken. Of je nu veel of bijna nooit kookt, de kans is groot dat er nogal wat kruiden en specerijen in een kast, lade of voorraadkast staan. Misschien zijn ze zelfs verspreid over alle drie de ruimtes, waardoor het moeilijk is om te vinden wat je nodig hebt voor dat nieuwe recept dat je gaat bereiden.

Om kruiden zo lang mogelijk vers te houden, is het belangrijk om ze zo te ordenen dat je gemakkelijk weet wanneer ze moeten worden bijgevuld en wanneer ze moeten worden weggegooid. Doordat u ze allemaal in één ruimte kunt zien, kunt u frequenter en efficiënter controleren wanneer de potten bijna leeg zijn en wat de houdbaarheidsdata zijn.

Als je kruiden een beter systeem nodig hebben, probeer dan ideeën te volgen die laten zien hoe je kruiden organiseert.

Christina Wig

1. Leg ze in een la

Een ondiepe lade bij het fornuis of waar u voedsel ook klaarmaakt, is een van de beste plekken in de keuken om kruiden te bewaren. Dat komt omdat ze gemakkelijk toegankelijk zijn, zelfs als je handen bezig zijn met het bereiden van voedsel. Als de ladehoogte voldoende is, kunnen kruidenpotjes verticaal staan ​​en op hun plaats worden vastgezet met doe-het-zelf ladeverdelers. Leg ze anders plat in een lichte hoek met een kruidenpotjesorganizer.

Laura Mos

2. Veer voor bijpassende potten

Een set bijpassende kruidenpotjes ziet er esthetisch aantrekkelijk uit, en kan ook een organisatorisch doel dienen. Wanneer kruidencontainers dezelfde vorm en grootte hebben, passen ze beter bij elkaar, ongeacht waar ze worden bewaard. In een lade passen bijvoorbeeld kruiden in nette kleine rijen, met of zonder een organizer om te helpen.

Ann VanderWiel Wilde

3. Gebruik een Spice Riser

Als je liever een kast gebruikt voor het bewaren van kruiden, overweeg dan om een ​​plankorganizer toe te voegen om de containers op één lijn te houden. Een verhoger gebruikt het volledige oppervlak van de kast, zodat u gemakkelijk potten kunt zien en pakken. Het beste gedeelte? Veel van deze opberghulpmiddelen zijn uitbreidbaar zodat ze in verschillende kastbreedtes passen, waardoor het een makkie is om ze indien nodig te reorganiseren.

Adam Albright

4. Zet een Lazy Susan aan het werk

Een professionele organisatietruc die ik graag wil delen, is het gebruik van een ronde organizer, zoals een luie Susan, om ronde items op te bergen, omdat dit de opslagruimte echt maximaliseert. Dit maakt ze het perfecte huis voor de meeste kruidenpotjes. Als je een ruime keuze aan specerijen en kruiden hebt, verdubbel het dan met een luie Susan met twee niveaus of plaats er twee naast elkaar in een kast of voorraadkast.

Jay Wilde

5. Bespaar ruimte met een klik

Kleine keukens vereisen wat meer vindingrijkheid om ervoor te zorgen dat u het maximale uit de beschikbare ruimte haalt. Dat betekent buiten de gebaande paden denken als het gaat om het organiseren van specerijen. Omdat ze relatief klein zijn in vergelijking met andere voorraadartikelen, kunnen kruidenpotjes aan de binnenkant van een kastdeur worden gemonteerd. Het is een win-winsituatie, omdat u profiteert van ongebruikte ruimte terwijl u rommel verbergt.

Ed Gohlich

6. Zet een mooi display op

Misschien ben jij een minimalist als het gaat om de kruiden die je in je gerechten gebruikt. Als dat het geval is, overweeg dan om ze boven je aanrecht uit te stallen. Een set Mason-potten in verschillende maten, geplaatst op een zwevende plank, is zowel aantrekkelijk als heeft een opslagfunctie. Voeg aangepaste labels toe, zodat elke chef-kok in huis precies weet waar hij de kruiden kan vinden die hij of zij nodig heeft.

Robert Brison

7. Bewaar ze in een slanke kast

Een smalle uittrekbare kast is een perfecte plek om kleine spullen zoals kruiden op te bergen. Als je gezegend bent om er een te hebben of de mogelijkheid hebt om deze toe te voegen aan komende keukenrenovatieplannen, maak dit dan tot je favoriete kruidenselectiestation. De containers zullen minder snel verloren gaan in een smalle ruimte en vaak zijn de op maat gemaakte schuifkasten ontworpen om voor het gemak dichtbij de kachel te worden geplaatst.

Jean Allsopp

8. Voedselcontainers opnieuw gebruiken

Als je dat hebt gedaan Organiseer uw voedselopslagcontainers en eindig met extra's, geef ze een tweede leven in plaats van ze weg te gooien. Het hergebruiken van plastic containers is slechts één milieuvriendelijke manier om orde op zaken te stellen en kan ook uw opslagprobleem oplossen, vooral als u specerijen in grote hoeveelheden koopt. Giet de kruiden in kleinere containers, plaats ze op een handige plek en bewaar de rest uit de weg totdat je klaar bent om ze opnieuw te vullen.

Marty Baldwin

9. Sorteer op uw favorieten

Een andere ordeningsregel die ik graag volg, is om de meest gebruikte spullen op ooghoogte te bewaren of, in het geval van mijn kruiden, die in een lade worden bewaard, voorin. Dit maakt het veel gemakkelijker om in een mum van tijd te vinden wat u nodig heeft. Er zijn altijd specerijen die maar af en toe gebruikt worden, bijvoorbeeld rond de feestdagen; plaats deze achterin in plaats van ze te mengen met alledaagse kruiden.

Cameron Sadeghpour

10. Markeer de vervaldata

Een truc die ik gebruik bij het decanteren van specerijen voor klanten is om de achterkant van de pot te markeren met de houdbaarheidsdatum, met een krijtstift of een klein etiket. Sommige specerijenmerken vermelden de datum niet, dus als je een nieuwe fles koopt, zoek dan snel uit hoe lang de specerij meegaat en schrijf dit direct op de fles met een watervaste stift. Dit neemt het giswerk weg bij het beslissen of je het weggooit als je je voorraadkast opruimt.

Heeft deze pagina je geholpen?Bedankt voor je feedback!Vertel ons waarom! Overige indienen