Hoe je een vijgenboom in een pot laat groeien
Vijgen behoren tot de gemakkelijkste en lekkerste vruchten die je thuis kunt kweken. Maar als je in een koel klimaat leeft of een beperkte kweekruimte hebt, denk je misschien niet dat je vijgen kunt kweken. Het antwoord is om een vijgenboom in een pot te laten groeien. Van het planten van deze fruitbomen in containers tot het binnenshuis overwinteren van vijgenbomen in potten: hier is wat u moet weten om eetbare vijgen met succes in potten te kweken.
bin zhu / Getty Images
Waarom vijgen in potten kweken
Vijgenbomen zijn warmteminnende planten en de meeste zijn alleen winterhard in de zones 8 tot 10, hoewel je een paar variëteiten kunt vinden die klimaten kunnen verdragen die net zo koel zijn als Zone 6. Maar je kunt nog steeds je eigen vijgenbomen kweken in koudere streken als je plant ze in containers. Dan kun je de vijgen in potten binnenshuis of op een beschermde plek overwinteren, zodat ze de kou overleven. Bovendien trekken vijgen in potten minder ongedierte aan en kunnen ze zeer aantrekkelijke toevoegingen zijn aan zonnige patio's en balkons.
Een pot voor vijgenbomen kiezen
Je kunt vijgen kweken in een grote verscheidenheid aan potten; Welke container u ook kiest, er moet voldoende drainagegaten aan de onderkant zijn om drassige grond te voorkomen. Omdat vijgenbomen in potten behoorlijk zwaar kunnen zijn, wil je misschien investeren in een pot met wielen of een plantenbak onder je pot plaatsen, zodat je je vijg in de winter gemakkelijk naar binnen kunt rijden.
Wat de containergrootte betreft, zullen de meeste vijgenbomen uiteindelijk een pot nodig hebben die minimaal is 15 tot 20 liter groot maar bomen hebben niet zo’n grote pot nodig als ze nog klein zijn. Selecteer in plaats daarvan een pot die ongeveer 15 tot 20 centimeter breder is dan de kwekerij waarin uw vijg groeide en upgrade de potmaat naarmate uw plant groeit. Als je meteen in een te grote pot plant, kan dit problemen met de drainage veroorzaken en vaak resulteren in overbewaterde planten.
De beste vijgen om in potten te kweken
Sommige vijgenvariëteiten kunnen tussen de 15 en 30 voet lang worden en zijn veel te groot voor containers.
Door de jaren heen zijn er echter veel dwergvijgenbomen ontwikkeld en deze kleine planten hebben precies de juiste maat om in potten te houden. Enkele van de beste dwergvijgenvariëteiten om in containers te kweken zijn:
‘Kleine juffrouw Figgy’
‘Little Miss Figgy’ wordt slechts ongeveer 1,20 tot 1,80 meter hoog, maar kan een grote oogst van heerlijke,
middelgrote vijgen. Doordat hij zo klein blijft, kan deze plant prima in potten gehouden worden en hoeft hij zelden gesnoeid te worden.
'Hemelsblauw'
'Celeste', ook bekend als de suikervijg, wordt gewaardeerd om zijn superzoete fruit, maar is ook winterharder dan sommige andere vijgenvariëteiten. Als deze plant volwassen is, kan hij tot 3 meter hoog worden, maar hij kan kleiner worden gehouden door te snoeien.
‘Bruin Turkije’
'Brown Turkey' kan wel zes meter hoog worden, maar het is nog steeds een van de meest populaire vijgensoorten om in potten te houden. Deze vijgenboom produceert een schat aan middelgrote vijgen met een donkere, paarsrode schil en de vruchten zijn even goed voor vers eten als voor conserven.
Hoe vijgenbomen in potten te planten
De beste tijd om vijgenbomen te planten is in de lente, nadat het gevaar voor vorst voorbij is, maar je kunt vijgen ook op andere momenten van het jaar in containers planten, zolang je ze maar goed bewaterd houdt en beschermd bent tegen extreme temperaturen. Volg deze eenvoudige plantstappen om aan de slag te gaan.
1. Voeg aarde toe aan je pot.
Plaats uw pot waar u hem wilt hebben. Voeg vervolgens een paar centimeter goed doorlatende potmix toe aan de bodem van uw container.
De 14 beste potgronden van 2024 voor binnen- en buitenplanten2. Plant je vijg.
Plaats uw vijgenboom in de pot, zodat deze op dezelfde plantdiepte staat als waarop hij in de kwekerij stond. Vul vervolgens de rest van de pot op met potgrond. Voeg alleen voldoende aarde toe zodat de kluit van de vijg op gelijke hoogte ligt met de grondlijn, maar laat ongeveer 5 cm ruimte vrij tussen de grond en de rand van je pot om het water geven wat gemakkelijker te maken.
3. Voeg mulch toe.
Zodra je vijg is geplant, voeg je een dunne laag organische mulch, zoals stro of houtsnippers, toe rond de basis van de grondlijn. Hoewel mulch niet nodig is, zal het toevoegen ervan de potmix isoleren en verminderen hoe vaak u water moet geven.
4. Geef je vijg water.
Geef je vijgenboom ten slotte een flinke slok water en laat het extra water uit de bodem van je pot lopen om te verzadigde grond te voorkomen. Begin dan met de verzorging van uw nieuwe vijgenboom met de onderstaande verzorgingstips.
Hoe zorg je voor vijgenbomen in potten?
Ondanks hun tropische karakter zijn vijgenbomen niet moeilijk te kweken en je kunt sommige soorten vijgen zelfs het hele jaar door binnenshuis kweken als je dat wilt. Omdat vijgen echter voor de bestuiving afhankelijk zijn van insecten, moeten planten in de lente en zomer terwijl ze bloeien buiten worden geplaatst als je fruit wilt produceren.
Licht
Vijgen volle zon nodig tot fruit, dus plaats uw plant in een gebied dat dagelijks minimaal 6 uur helder licht ontvangt.
Water
In containers gekweekte planten drogen sneller uit dan planten in tuinbedden, dus controleer uw vijgenboom regelmatig om er zeker van te zijn dat deze niet te droog is. Geef uw boom water als de bovenste 1 tot 2 inch aarde droog aanvoelt, en zorg ervoor dat u water blijft toevoegen totdat het uit de bodem van de pot loopt.
Kunstmest
In containers gekweekte vijgen wel doen het het beste als ze twee keer per jaar worden bevrucht in de lente en herfst met een evenwichtige
organische meststof. Kelp of vismeel zijn goede opties voor deze planten.
Verpotten
Terwijl ze groeien, moeten eetbare vijgenbomen worden verpot om aan hun grootte te voldoen. De lente is de beste tijd om je planten te verpotten. Plant vijgen alleen in een potmaat die 1 tot 2 keer groter is dan de pot waarin ze groeiden om drainageproblemen te voorkomen.
Snoeien
Afhankelijk van het type vijg dat je kweekt, hoef je de plant misschien helemaal niet te snoeien. Als u echter een grotere variëteit heeft, het snoeien van uw vijgenboom dus het blijft ongeveer 1,80 tot 2,5 meter hoog, waardoor ze een beetje gemakkelijker te houden zijn. Snoeien moet in de winter gebeuren, wanneer de vijgen in rust zijn.
Oogsten
Rijpe vijgen moeten een beetje zacht en zoet ruiken en op hun stengels gaan hangen. Vijgen met een harde nek die loodrecht op de stengel staan, zijn nog niet rijp en mogen niet geplukt worden, omdat ze dan niet zo lekker smaken.
Winterverzorging voor ingemaakte vijgenbomen
Als u in een koud klimaatgebied woont, moet u uw vijgenboom in de winter naar binnen brengen. Wanneer uw vijg zijn bladeren begint te verliezen, maar voordat er strenge vorst toeslaat, zet u de boom op een beschutte plek, zoals een onverwarmde garage. Geef uw plant de hele winter slechts spaarzaam water als de bovenste 2 tot 3 inch grond droog aanvoelt.
Zodra de lente aanbreekt, kunt u uw vijgenboom in de loop van een aantal weken langzaam aan de buitenlucht laten wennen door hem overdag naar buiten te verplaatsen en 's nachts weer naar binnen. Zodra het gevaar voor vorst geweken is, kunt u uw plant buiten laten staan tot de herfst terugkeert.
Veel Gestelde Vragen
- Hoe groot worden vijgenbomen?
Verschillende vijgenvariëteiten zullen verschillende maten bereiken. Dwergvijgen, zoals ‘Little Miss Figgy’, worden slechts ongeveer 1,20 tot 1,80 meter hoog en zijn de beste keuzes voor het kweken in containers.
- Wanneer zijn vijgenseizoen?
Vijgen worden geoogst van de lente tot de herfst, afhankelijk van de variëteit aan vijgenbomen. Sommige vijgensoorten worden in mei geoogst, terwijl andere vijgensoorten pas in november rijp zijn.
- Wat zijn enkele manieren om fruit van een vijgenboom in pot te gebruiken?
Vijgen kunnen vers worden gegeten, maar deze vruchten zijn veelzijdige ingrediënten die ook in veel andere recepten kunnen worden gebruikt. Vijgen kunnen worden gekookt in zoete desserts zoals koekjes en hartige voorgerechten, of vijgen kunnen worden gedroogd of ingeblikt in zelfgemaakte jam en andere conserven.
