Hoe vind je een geweldige Bourbon onder $ 100
Alle aanbevolen producten zijn onafhankelijk geselecteerd door ons redactieteam of medewerkers. Wine Enthusiast accepteert geen betaling om een productbeoordeling uit te voeren, hoewel we een commissie kunnen verdienen op aankopen die via links op deze site zijn gedaan. De prijzen waren correct op het moment van publicatie.
Een van de heilige graals van een goed gevulde thuisbar is een geweldige bourbon die de bank niet kapot maakt. Een fles die niet te kostbaar is om in te mengen cocktails , maar kan netjes zijn mannetje staan. Sommigen zullen misschien beweren dat het bereik van $ 40 tot $ 50 is waar 'koopje' bourbons beginnen, maar die onder de $ 100 kunnen nog steeds een uitstekende waarde bieden. Hier delen we de beste bourbons onder de $100 om dit jaar te proberen.
Wat maakt een goede budgetbourbon?
Het korte antwoord is: dezelfde dingen die een geweldige bourbon maken in elke prijsklasse. Veel daarvan is natuurlijk subjectief. Het aroma en de smaak moeten aangenaam zijn, misschien met wat zoetigheid van de maïs of bakkruiden in de afdronk. De eik moet goed geïntegreerd zijn (de tannine 'Sucking-on-a-wood-stave' kwaliteit is een weggevertje van een te jonge of slecht gemaakte whisky ). En het moet veelzijdig genoeg zijn om te nippen of te mixen.
'Een goed geprijsde bourbon heeft alle kenmerken van een goede bourbon', zegt Adam Polonski, mede-oprichter en hoofd whisky-inkoop voor onafhankelijke bottelaar. Lantaarn verloren . “Budgetbewuste drinkers hoeven niet te beknibbelen op kwaliteit. Budgetgeprijsde bourbons zijn niet noodzakelijkerwijs jonger of minder zorgvuldig gemaakt dan dure. Ze zijn gewoon niet zo zeldzaam en gewild.”
Straight, No Chaser: de beste bourbons om van te nippen
En terwijl weelderige flessen er misschien mooi uitzien op je bar wagen , zou je bourbon-budget verder kunnen gaan zonder mooie verpakking. 'Ik wil niet betalen voor een mooie fles', protesteert Samara Davis, CEO en uitvoerend directeur van de Black Bourbon Society . “Ik wil betalen voor een goede whisky. Als het een whisky van $ 20 in een fles van $ 200 is, gooi die fles dan gewoon weg en geef me de whisky.
Dus of u nu op zoek bent naar een budgetoptie om aan het beste toe te voegen bourbon-cocktails (soortgelijk Mississippi Bourbon-punch ) of gewoon de beste bourbon om van te nippen, probeer deze beste flessen.
De beste bourbons onder de $100
De beste bourbons voor cocktails
Freeland Spirit Bourbon
94 punten wijnliefhebber
Afgewerkt in Pinot Noir-vaten van Elk Cove in Oregon, glinstert deze bourbon met donker fruit en kruiden. Vanille en karamel zijn gelaagd met donkere kersen, gedroogde vijgen en fruitleer, lang eindigend met kruidnagel en zwarte peper. —Newmans werk
$ 49,99 Puree & DruivenHotel Tango Reserve Bourbon
94 punten wijnliefhebber
Een verwarmende whisky die eruitziet alsof je je in een grote deken wikkelt: vanille, eik en cacao leiden naar een nootachtige, gehemelte afdronk doorspekt met leer, sigarenwikkel en slechts een vleugje butterscotch en verwarmende kruiden. —K.N.
$ 67,97 wijn. comNog steeds Austin The Musician Straight Bourbon
94 punten wijnliefhebber
Dit is voor degenen die de voorkeur geven aan een zoetere bourbon. Aroma's van vanille en bruine suiker leiden naar een fluweelzacht gehemelte dat deze noten weergalmt, ondersteund door een vleugje zwarte peper. Gemaakt met in Texas geteelde granen. —K.N.
$ 39,99 Totaal Wijn & MeerDe Wiseman Bourbon
94 punten wijnliefhebber
Het zoete vanille-aroma wordt weerspiegeld in de mond, waar het vergezeld gaat van parmantige ploffen van piment, gember en kruidnagel, die overgaan in een zachte afdronk met een vleugje amandel. Dit is een blend van bourbons die tussen de drie en zes jaar oud zijn. —K.N.
$ 54,97 wijn. comFive & 20 Spirits Rechte Bourbon
93 punten wijnliefhebber
De eerste slokjes bieden eik, toffee en kruidnagel, geaccentueerd met een vleugje donker fruit. Door water toe te voegen, komen lichtere, meer nootachtige smaken naar voren, wat aangenaam suggereert brosse pinda's, bruine boter, karamelmaïs en esdoorn. —K.N.
$ 37,99 CaskersDe beste bourbons om van te nippen
Barrell Bourbon Batch 031 Cask Strength
97 Punten Wijnliefhebber
Genuanceerde aroma's van vanille en tropisch fruit introduceren deze blend van pure bourbons, gerijpt van 6 tot 16 jaar. Het gehemelte opent met bruine suiker en overheerlijke hartige specerijen, cayennepeper en kruidnagel. Water toevoegen in een espressonoot, terwijl een vluchtige hint van ananas naar voren komt bij het uitademen. —K.N.
$ 88,99 Totaal Wijn & MeerHinterhaus Calaveras Cask Finish Bourbon
94 punten wijnliefhebber
Het concept: een blend van bourbons afgewerkt in vier Californische wijnvaten, bedoeld om een populaire wijnblend na te bootsen. Het resultaat: aroma's van piment, cola en sarsaparilla, leidend tot een verkwikkend gehemelte met gebrande amandel en eik. Het eindigt met een grote, drogende uitademing van kaneel en verbrande sinaasappelschil. —K.N.
$ 45 Hinterhaus-distillatieWatershed Distillery Aged 4 Years Finished in Apple Brandy Barrels
94 punten wijnliefhebber
Aroma's van vanille en karamel worden weerspiegeld in de mond, wat leidt tot extra smaken van kaneel, kruidnagel en zwarte peper, plus een vleugje citroenschil. Deze aangename sipper is een mix van met appelbrandewijn afgewerkte bourbon en pure bourbonwhisky. —K.N.
$ 39,98 Woods Groothandel WijnenCasestudy Tennessee Straight Bourbon
93 punten wijnliefhebber
Een glad lint van vanille bezaaid met bakkruiden leidt tot een stevige, zwarte peperige afdronk. Het toevoegen van water zorgt voor een zachte nootachtige toon, plus een hint van citroenschil. —K.N.
$ Varieert WijnzoekerMonk's Road Fifth District Series Cold Spring Distillery Bourbon
93 punten wijnliefhebber
Gedurfde vanille- en eikenaroma's introduceren deze single-barrel, zes jaar oude bourbon. Spice is het leidende kenmerk; een scheutje water helpt de grote alcoholbeet te verzachten, waardoor kaneel en bakkruiden in een lange vanille-afdronk terechtkomen, gecombineerd met een vleugje sherry-achtige gouden rozijn. —K.N.
$ 76,99 Totaal Wijn & MeerDe beste algehele bourbons
Wilde kalkoen
96 punten wijnliefhebber
Levendig, complex en diep aromatisch, met vleugjes kerstkruiden, oranjebloesem en vanille. Het is pittig op de tong, met veel houtachtige vanille en sinaasappel. Medium body, dit zou een op Bourbon gebaseerde Sazerac rocken. —K.N.
$ 56,99 Totaal Wijn & MeerVier Rozen Kleine Partij
95 punten wijnliefhebber
Gemaakt door meester-distilleerder Brent Elliott om de grootse heropening van de distilleerderij te markeren, is deze Bourbon de eerste permanente toevoeging aan de portfolio sinds 2006. Dit is een geconcentreerde slok - zelfs met veel water - met warme, geroosterde vanille, suikerkoekjes en boterachtige brioche, extra lang afwerken en drogen, geaccentueerd door veel bakkruiden. Het is een echte lip-smacker. —K.N.
$ 62,99 Totaal Wijn & MeerBuffalo spoor
92 punten wijnliefhebber
Deze heldere amberkleurige Bourbon is een goed werkpaard voor allerlei soorten cocktails en heeft een butterscotch-aroma en eikenachtige, relatief droge smaken die zich uitstrekken tot een rijke karamelafdronk. Beste koop —K.N.
$ 49,99 CaskersFAQ
Moet goede Bourbon duur zijn?
Absoluut niet, en de pro's zijn het daarmee eens.
'Bourbon hoeft niet duur te zijn', verklaart Davis stellig. “Het is maïs en water en tijd en gist. Het is gemaakt van basisingrediënten die - afgezien van problemen met de toeleveringsketen - overvloedig en overvloedig zijn in ons land.
Een goede bourbon 'hoeft niet de duurste of de zeldzaamste te zijn', voegt Darron Foy, barmanager bij De Flatiron-kamer , een op whisky gerichte NYC-bar. 'De veelzijdigheid van de geest is een goede indicator van zijn waarde.' Met andere woorden, het gaat om het vinden van een bourbon die zowel puur als met ijs gedronken kan worden, of die zich gemakkelijk mengt in cocktails. En dat kan zich uitstrekken tot een reeks redelijk geprijsde flessen.
Wat is het verschil tussen dure Bourbon en goedkope Bourbon?
Spoiler alert: het verschil tussen een 'luxe' bourbon en een goedkope bourbon heeft vaak weinig te maken met de vloeistof zelf.
'De kosten van ingrediënten, in wezen de kosten van de bourbon zelf, zijn meestal niet de belangrijkste drijfveer', legt Marianne Eaves uit, die bourbon heeft gemaakt voor Kasteel & Sleutel en Bruin-Forman , onder andere. 'Het kunnen echter andere materialen, glas, de sluiting, enz. zijn die de hand van sommige producenten dwingen om ervoor te zorgen dat ze hun doelmarge halen.'
Het is ook vermeldenswaard dat bourbon de afgelopen jaren duurder is geworden, benadrukt Polonski. (Gedeeltelijk kun je de Pappy's fenomeen .)
“ Nog maar vijf jaar geleden waren er relatief weinig bourbons die boven de $100 geprijsd waren', zegt Polonski. 'Degenen die over het algemeen waren, hadden over het algemeen duidelijke en voor de hand liggende kenmerken - vaak een zeer hoge leeftijdsverklaring (15-plus jaar) of afkomstig van een zeer bekend en hoog aangeschreven merk.'
Hoewel er geen minimumleeftijd is voor bourbon, moet het minstens vier jaar rijpen om in aanmerking te komen als bottled-in-bond, en de meeste pro's suggereren bourbon-pieken daarna vijf tot twaalf jaar van vattijd.
'Leeftijd is een van de belangrijkste factoren als het gaat om prijs', zegt Murphy Quint, hoofddistilleerder voor de distilleerderij in Iowa. Cederrug . Vanuit het oogpunt van een distilleerderij: “hoe langer een vat bourbon is gerijpt, hoe meer bourbon uit het vat is verdampt, en daarom zal de distilleerderij de resterende vloeistof tegen een hogere prijs moeten verkopen om het verdampte verlies te dekken. .” Met andere woorden, u betaalt voor het aandeel van de engel —de bourbon die verdampte tijdens het verouderingsproces.
Over het algemeen 'is er niet inherent een enorm verschil in smaak of kwaliteit tussen een goedkope bourbon en een dure', merkt Polonski op. 'Flessen van meer dan $ 100 hebben die prijs meestal om een bepaalde reden.' Dit komt vaak omdat ze schaars zijn, een hoge leeftijdsverklaring hebben of een lange geschiedenis hebben van sterke recensies voor dat merk. Bovendien gebruiken sommige merken luxe verpakkingen of partnerschappen met beroemdheden om de perceptie en de prijs te verhogen. Dat gezegd hebbende: 'Er zijn geweldige whisky's en slechte whisky's, in alle prijsklassen.'
Wat is het verschil tussen whisky en bourbon?
Whisky is een categorie gedistilleerde drank. Bourbon is een soort van whisky dat 51% maïs bevat en is gerijpt in verkoold nieuwe eiken vaten . Als de bourbon wordt gedistilleerd in de staat Kentucky, kan er naar worden verwezen als Kentucky bourbon. Voor een opfriscursus over welke whisky's als bourbon worden beschouwd, zie onze Ultieme gids voor Bourbon .
Waarom u ons zou moeten vertrouwen
Alle producten die hier worden weergegeven, zijn onafhankelijk geselecteerd door ons team, dat bestaat uit ervaren schrijvers en wijnproevers en onder toezicht staat van redactionele professionals van Wijnliefhebber hoofdkwartier. Alle beoordelingen en beoordelingen zijn blind uitgevoerd in een gecontroleerde setting en weerspiegelen de parameters van onze 100-puntsschaal. Wine Enthusiast accepteert geen betaling om productbeoordelingen uit te voeren, hoewel we een commissie kunnen verdienen op aankopen die via links op deze site zijn gedaan. De prijzen waren correct op het moment van publicatie.
Wij Aanbevelen:
