Dankzij de restaurants en bars van beroemdheden in Los Angeles, is het gemakkelijk om wijn en cocktails met een beetje sterrenstof op te nemen.

Tagine is een Marokkaans restaurant bij kaarslicht dat mede-eigendom is van A-lijstacteur Ryan Gosling. Het eclectische seizoensmenu wordt aangevuld met een internationale wijnkaart, waaronder Marokkaanse producenten Domaine Riad Jamil's 2006 Beni M’Tir Carignan en Premiere du Presidente's 2008 Cabernet Sauvignon.

Desperate Housewives-actrice Eva Longoria en chef-kok Todd English creëerden een sexy Latin-draai aan een steakhouse, Kus ​In de strakke bar zijn Tequila, handgemaakte cocktails en een uitgebreide lijst met Spaanse wijnen de sterren.

The Rat Pack zou je kunnen vertellen dat er kracht zit in cijfers, en misschien is dat de reden waarom verschillende bekende gezichten het Italiaanse eetcafe financieren Dominick's , het voormalige trefpunt van Frank Sinatra en vrienden. Rose McGowan, Laura Dern, Ben Harper en Willie Garson zijn de investeerders. De wijnkaart concentreert zich op Italië en Californië, en de bar maakt creatieve cocktails met zelfgemaakte siropen.

Robert De Niro is medeoprichter van Nobu Los Angeles , onderdeel van de trendy Japanse restaurantketen waar cocktails Aziatische ingrediënten zoals yuzu, shiso en Yamazaki whisky bevatten. Ook op de lijst: 23 flessen bubbels en Hokusetsu saké, die alleen in de VS verkrijgbaar is bij Nobu-restaurants. Breng Nobu naar huis met deze cocktailrecepten.

Yuzu Kumquat-koeler

4 kumquats, gehalveerd
¼ sinaasappel, in plakjes
2 muntblaadjes
2 ons Stoli Citros Vodka
½ ounce yuzu-sap
Scheutje sodawater
Takje munt, voor garnering

Combineer de kumquats, sinaasappel en munt in een cocktailshaker en mix. Voeg de wodka en het yuzusap toe en vul met ijs. Schud krachtig en giet de inhoud van de shaker in een longdrinkglas. Werk af met vers ijs en voeg een scheutje sodawater toe. Garneer met een takje munt.

Pittige Açaí Martini

3 Serrano-paprika's
2 ons VeeV Açaí Spirit
1 ounce açaí-puree
1 ounce passievruchtpuree
1 altvioolbloem

Schud de paprika's in een shaker. Voeg de açaí-eau-de-vie, açaí en passievruchtpuree toe. Voeg ijs toe en schud krachtig, en zeef het dan in een gekoeld martiniglas. Garneer met de bloem.