Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Bier

Grassroots-campagnes en educatieve partnerschappen: The Black Women Elevating Craft Beer

Toen Eugenia Brown eerder deze zomer een training binnenliep voor een baan bij Brouwen met vrije uitloop in Charlotte, North Carolina, was ze geschokt toen ze een andere zwarte vrouw zag.



'Ik begon mijn gedachten en gevoelens erover te onderzoeken, en ik realiseerde me dat ik me op mijn gemak voelde als token in bierruimtes', zegt Brown.

Ze was de enige zwarte geweest bij haar laatste twee bierbaantjes, een bij een andere plaatselijke brouwerij en de andere bij een kruidenierswinkel. Nadat Brown had gelezen over inspanningen van Brouwmeester Garrett Oliver in Brooklyn Brewery en De Michael Jackson Foundation for Brewing & Distilling om de branche te diversifiëren, besloot ze actie te ondernemen.

'Ik realiseerde me dat ik het niet meer goed vond om het symbolische zwarte meisje te zijn,' zegt ze. 'Een missie van mij in de toekomst is om mensen met mij aan tafel te brengen.'



Voor Brown, het behalen van haar niveau 1 Gecertificeerde bierserver referenties van het Cicerone Certification Program boden kansen en compenseerden de ervaring die ze miste. Dus op 22 juli lanceerde ze een inzamelingsactie op haar Instagram, @BuienRadarNL , om het examengeld van $ 69 te betalen voor 50 gekleurde vrouwen om zich in te schrijven voor de cursus van niveau 1. Brown ontwierp T-shirts voor donateurs met de tekst 'Meer bruggen, minder barrières'.

'Ik realiseerde me dat ik het niet meer goed vond om het symbolische zwarte meisje te zijn. Een missie van mij in de toekomst is om mensen met mij aan tafel te brengen. ' —Eugenia Brown, @blackbeerchick

In slechts drie dagen had ze haar inzamelingsdoel overtroffen. De Cicerone-certificeringsprogramma merkte op en stemde overeen met haar inspanningen, want het zag af van vergoedingen voor 50 meer gekleurde vrouwen.

Brown heeft sindsdien haar missie uitgebreid. Ze werkte samen met een Level 3, Advanced Cicerone om een ​​mentorprogramma van 12 weken op te zetten om te helpen studeren voor het examen en om extra ondersteuning te krijgen.

Voor ontvangers als Shani Glapion was de kans een game-wisselaar.

'Het Cicerone-programma wel dat programma ', zegt ze. “Dit helpt me om de training te krijgen die ik nodig heb. Het voelt gewoon als iets dat ik echt kan bereiken, met de hulp. '

Glapion, een 35-jarige inwoner van Nashville die in projectmanagement werkt, droomt van een carrière in ambachtelijk bier ​Net als Brown ziet ze certificering als een kans om haar voet tussen de deur te krijgen.

Glapion en haar vrouw bezoeken graag brouwerijen als ze op reis zijn, maar ze zeggen dat ze dat vaak zijn de enige zwarte mensen in de gelagkamer ​Daarom heeft ze gemaakt De Black Beer Experience , een sociale groep die de gemeenschap bevordert door middel van evenementen zoals maandelijkse bijeenkomsten bij verschillende brouwerijen.

Bekijk dit bericht op Instagram

Gisteren was zo suf. Kwam naar #Atlanta om @leadersofthebrewschool en hun #blackisbeautifulbeer-release @scofflawbeer te ondersteunen. Het evenement was zo'n vibe. Ik kan niet wachten om een ​​vergelijkbare ervaring naar # Nashville te brengen! Schopte het met @bourgiebeergirl @blkbrewbabes en andere liefhebbers van zwart bier. Goede mensen. Goed bier. Goede Tijden! #theblackbeerexperience #bbe #experiencecraftculture #RespectCraftCulture

Een bericht gedeeld door Shani G. (@theblackbeerexperience) op 27 juli 2020 om 7:32 uur PDT

De Black Beer Experience maakt deel uit van een groeiende beweging om ruimte vrij te maken voor zwarte mensen in een overwegend blanke industrie en vaak uitsluitende sociale omgeving. Het wordt voortgestuwd door individuen zoals Afro Beer Chick , Brouwerijen in zwarte handen zoals Kronen en hop en initiatieven zoals Black Brew-cultuur

Browns inspanning, die openstaat voor alle vrouwen van kleur, vormt een aanvulling op deze bredere beweging. Voor Glapion zou het haar moeten helpen om een ​​Cicerone-certificering te behalen, wat de missie van haar groep bevordert om een ​​brug te bouwen voor zwarte mensen om bier te maken, zegt ze.

'Er zijn zoveel gebieden waar [Nashville] meer diversiteit nodig heeft, en ik heb besloten dat ambachtelijk bier mijn focus is, en dat is waar ik mijn werk ga doen', zegt Glapion.

Zwarte vrouwelijke ondernemers bouwen hun eigen ruimtes in wijn

Op 22 augustus zei Brown dat alle 100 plekken zijn bezet om gratis het Level 1-examen af ​​te leggen. Het vrijwillige mentor- en studieprogramma gaat deze maand van start.

Terwijl er geld binnenstroomt via haar inzamelingsactie voor T-shirts, heeft Brown nu ook toegezegd de helft van de kosten van de Level 2-certificering te subsidiëren, Gecertificeerde Cicerone , voor 20 gekleurde vrouwen.

Het tweede niveau, waarop Brown momenteel is ingeschreven, is aanzienlijk duurder. Door meer dan $ 200 van de kosten te betalen, wil Brown financiële barrières wegnemen voor degenen die certificeringsprogramma's voor bier overwegen.

'Ik ben vastbesloten om de eerste zwarte vrouw in North Carolina te zijn die een Certified Cicerone is', zegt Brown.

Ze is ook vastbesloten om niet de laatste te zijn.

'Ik denk dat onderwijs krachtig is', zegt Brown. 'De meeste mannen in de bierindustrie, en de meeste blanken die brouwers zijn, hebben die Cicerone-certificering niet. Ze hoeven niet door deze hoepels te springen. Ze leren van hun vrienden of hangen rond in taprooms van brouwerijen. Maar ik denk dat we nu zien dat [cicerone worden] beslist een geloofwaardige certificering is om te hebben, en het plaatst je op een ander niveau. '