Als u op zoek bent naar uw volgende slok, hoeft u niet verder te zoeken dan deze shortlist van brouwerijen in zwarte handen.

Dit is slechts het topje van de ijsberg. Voor meer informatie over brouwerijen in zwarte handen en andere diverse biergerichte bedrijven in de VS, is hier een handige lijst samengesteld door Brandon Montgomery van Zwarte bierreizigers ​

18th Street-brouwerij

Opgericht door Drew Fox in 2010, 18e straat evolueerde van een thuisbrouwerij tot de op een na grootste brouwerij in het noordwesten van Indiana. Het 32.000 vierkante meter grote magazijn in Hammond, IN, produceert saisons, pilsners, DIPA's en meer, terwijl de oorspronkelijke locatie in Gary, IN de thuisbasis is van een open fermentatiesysteem van 10 vaten, een taproom en een bar. In februari 2020 opende 18th Street een gelagkamer in Indianapolis, IN.

Cajun Fire Brewing Company

Opgericht in 2011 door Jon Renthrope, geboren in New Orleans, Cajun Fire is de eerste brouwerij in Black-eigendom in Louisiana en het zuiden. Geïnspireerd door de vele culturele invloeden van de stad, omvat de line-up Big Chief Creme Stout, gemaakt als eerbetoon aan Chief Shaka Zulu van New Orleans. Sinds de oprichting heeft de brouwerij meer dan $ 500.000 opgehaald voor lokale filantropieën en non-profitorganisaties in de gemeenschap van Orleans Parish.

Crowns and Hops Brewing Company

Winnaars van de Brewbound Pitch Slam 2019, deze brouwerij in Californië bracht zijn eerste bier uit, de BPLB hazy IPA, terwijl hij nog steeds zijn brewpub aan het bouwen was in Inglewood.

Hoe wazige IPA's ambachtelijk bier gingen domineren

Green Bench Brewing Company

Dit St. Petersburg, FL, brouwerij is gespecialiseerd in lagers. Het werkte onlangs samen met Biercultuur om een ​​keller Pils te creëren, Kulture Khronicles Volume II, ten voordele van Building Beds, een non-profitorganisatie die bedden en beddengoed monteert en levert aan kinderen in nood.

Craft Brewing Company

Gelegen in de wijnmakerij-zware stad Woodinville, WA, Job opende voor het eerst zijn deuren in 2017 en is gegaan om bekroond bier te produceren, inclusief de kokosnoot dragen , die een zilveren medaille won bij de Washington Beer Awards 2018.

Montclair Brouwerij

Opgericht door Leo Sawadogo, een inwoner van Burkina Faso, deze brouwerij in New Jersey gebruikt West-Afrikaanse ingrediënten zoals hibiscus en baobab en sorghum, dat verwerkt wordt in een glutenvrij bier dat is geïnspireerd op enkele traditionele Afrikaanse bieren.

Foto door Kate Lindquist

Rhythm Brewing Company

Alisa Bowens-Mercado, bekend als 'Lady Lager', is de eerste zwarte vrouw in Connecticut die een brouwerij ​De line-up van de salsa-instructeur en brouwer omvat haar kern Rhythm Lager en Blue, een lichte pils.

Ziel Mega

In 2017 besloten twee vrienden om te openen een brouwerij na jaren van thuisbrouwen. Het eerste bier dat ze op de markt brachten, was Worldwide American Pale Ale, dat is geïnspireerd op een verscheidenheid aan wereldwijde bierstijlen.

Een gids met bedrijvenlijsten voor zwart-wit eten en drinken

Union Craft Brewing

Dit Baltimore brouwerij De line-up omvat onder meer het vlaggenschip Duckpin Pale Ale en de lente-seizoensgebonden Steady Eddie Wheat IPA, een eerbetoon aan Baltimore Orioles-legende Eddie Murray.

Weathered Souls Brewing Company

Serveert sinds 2016 lagers, IPA's en banketbakkers deze brouwerij in San Antonio leidde onlangs het samenwerkingsverband ' Zwart is mooi ”Initiatief, het creëren van een open-source bierrecept waarvan de opbrengst naar organisaties gaat die initiatieven tegen politiegeweld en juridische verdediging ondersteunen.