Het enthousiasme voor de Olympische Spelen van deze zomer heeft een hoge vlucht genomen en Armani Ristorante in New York City is op de kar gesprongen. Ze bieden klanten de kans om wijnen te proeven uit regio's die de route volgen van de eerste moderne spelen tot het evenement van dit jaar. Medewerkers van Armani Ristorante bestudeerden een kaart om wijnregio's te selecteren die nauw verbonden waren met deze voormalige Olympische gaststeden, en het resultaat is een lijst van vijf wijnen per glas of per fles die nu verkrijgbaar zijn via Labor Day. Voor degenen die het restaurant niet kunnen halen, bieden deze selecties een startpunt voor een proeverij die je thuis kunt nemen.

Olympische Spelen in Athene 1896 en 2004

Semeli Espera's 2008 Gewürztraminer uit Nemea, Griekenland ($ 11 / glas, $ 59/375 ml fles)
Nemea, ongeveer twee uur rijden van Athene, is een van de toonaangevende wijnregio's van Griekenland en produceert opwindende rode en roséwijnen van de inheemse variëteit Agiorgitiko. Maar om de geboorteplaats van de moderne Olympische Spelen te vertegenwoordigen, koos het restaurant ervoor om dit pittige, aromatische wit te presenteren om de Olympische Zomerspelen te vieren.

Olympische Spelen in Parijs 1924

De Croq'Caillotte Sancerre van Emile Balland uit 2010 uit de Loire-vallei, Frankrijk ($ 17 / glas, $ 69 / fles)
De Loire-vallei ligt op ongeveer twee uur rijden ten zuiden van Parijs en staat bekend om de staalachtige, vuursteenachtige blanken op basis van Sauvignon Blanc. Croq'Caillotte is genoemd naar de kalkstenen kiezelstenen die typerend zijn voor de beste wijngaarden van Sancerre.Het label laat eigenlijk zien dat iemand die alomtegenwoordige kiezelstenen probeert te eten. Deze lichte en droge wijn vertoont scherpe citrustonen en een grote dosis van de kenmerkende mineraliteit van de regio.

Olympische Spelen in Rome 1960

Damiano Ciolli's 2008 Cirsium Cesanese di Olevano Romano uit Lazio, Italië ($ 18 / glas, $ 75 / fles)
Medewerkers van Armani Ristorante wijzen erop dat als je ooit in een café in Rome hebt genoten van een 'rode huiswijn', deze waarschijnlijk gemaakt is van Cesanees - een druif die typisch wordt geplant in Zuid- en Midden-Italië. Deze wijn is afkomstig uit de Cesanese di Olevano Romano DOC, ongeveer 80 kilometer ten zuidoosten van Rome, en heeft aardse aroma's en fijne tannines.

Olympische Spelen in Turijn 2006

Elvio Cogno's Cascina Nuova Barolo uit 2008 uit Piemonte, Italië ($ 29 / glas, $ 124 / fles)
Deze gedurfde Barolo is afkomstig uit de gelijknamige stad in Piemonte, ten zuiden van de stad waar de spelen in 2006 plaatsvonden. Volgens de wet moet Barolo 100% Nebbiolo zijn - een laatrijpe variëteit die het beste kan worden geteeld op heuvels op het zuiden. De Cascina Nuova wordt geproduceerd met druiven uit verschillende wijngaarden.

Olympische Spelen in Londen 2012

Ridgeview's 2009 Cavendish Brut uit Sussex, Engeland ($ 16 / glas, $ 69 / fles)
Mousserende wijn uit Engeland? Sussex ligt op slechts 110 kilometer van Champagne en deelt dezelfde kalkwitte grond en een koel klimaat als die beroemde Franse bubbelregio. Deze wijn met een medium body vertegenwoordigt de gaststad van de zomerspelen van dit jaar en is gemaakt met alle drie de klassieke champagnedruivensoorten, net als zijn Franse tegenhanger.

Tips voor het hosten van uw eigen Olympische kijkfeest

Omdat de decathalon wordt beschouwd als het allround evenement van de spellen, stelt Armani Ristorante voor om 10 wijnen blind te serveren, waarbij gasten op hun favoriet stemmen om een ​​winnaar te bepalen. Of laat 10 meze- of tapasachtige gerechten serveren en vraag gasten om wijnen mee te nemen. De gast met de meest veelzijdige wijn wint.