Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Nieuws

Hudson Valley Wine and Food Festival trekt een recordpubliek

In het weekend, van 7 tot 8 september, trok het Hudson Valley Wine and Food Festival een recordaantal mensen naar Rhinebeck, New York, met beloften van de staat New York en gastronomisch eten.



Meer dan 18.000 gasten woonden het evenement bij, dat werd gehouden op de Dutchess County Fairgrounds, terwijl 50 wijn-, bier- en sterke drankproducenten in New York smaken schonken aan het enthousiaste publiek. De aanwezige wijnmakerijen waren Hudson-Chatham, Clinton Vineyards en Brotherhood. Tijdens een speciale media-receptie werd de prijs voor de beste Hudson Valley Made with Hudson Valley Fruit uitgereikt aan Millbrook Vineyards & Winery, die won voor zijn Tocai.

De luitenant-gouverneur van New York Robert Duffy was aanwezig en bezong de lof van het landbouwaanbod in de staat New York. 'Ik ben een levenslang upstater geweest en ik heb nog nooit een andere gouverneur zien doen wat gouverneur [Andrew Cuomo] probeert te doen om mensen upstate te brengen', zei Duffy over de samenwerking van het festival met de onlangs opgerichte toeristische campagne over de hele staat, Taste NY. 'Als wijn- en spijsliefhebbers de kans krijgen om hier te komen, zullen ze het geweldig vinden.' Duffy prees ook de wijnindustrie in New York omdat ze ‘competitief maar vooral ook zo samenwerkend’ was.

Naast de pittige slokjes boden een foodtruck-kraal en een restauranttent hapjes aan de op eten gerichte menigte. Comfortgerechten kwamen in eggroll-vorm van foodtruck How We Roll, terwijl restaurant Sante Fe in Tivoli, New York, zuidwestelijke gerechten uitdeelde. Gedurende het festival proefden verkopers van gastronomische gerechten zo gevarieerd als olijfolie en kombuchathee. Het hele weekend waren er ook demonstraties voor wijn en eten.