Een rapport van de Engelse Chief Medical Officer schetst een akelig beeld van enkele van onze favoriete dranken, waardoor een aanscherping van de aanbevolen niveaus van alcoholgebruik ​Volgens het rapport, uitgebracht in januari, ieder alcoholgebruik verhoogt de kans op een aantal vormen van kanker, waardoor de regering vorige week de nieuwe adviesrichtlijnen officieel heeft aanvaard. De nieuwe aanbevolen niveaus? Slechts 14 eenheden alcohol per week, wat zich vertaalt naar ongeveer zes pinten bier van 4 procent alcohol, of zes glazen wijn van 13 procent alcohol gedurende zeven dagen.

De uitspraak is natuurlijk slechts een richtlijn en het behoeft geen betoog dat velen in de wetenschappelijke gemeenschap en de drankenindustrie het niet eens zijn met de beoordeling. We kennen een paar drankenprofessionals die dat wel zijn evenwichtig drinken met behoud van een gezonde levensstijl ​

Miles & Malbec: Marathon-Running Somms

Cricketspelers worden aangevallen ... van Champagne Corks

Sportfans uiten af ​​en toe (en helaas) hun ongenoegen over de actie die voor hen ligt door alles wat voorhanden is op het speelveld te gooien. Toeschouwers bij Lord's, een cricketveld in Noord-Londen dat wordt gerund door de Marylebone Cricket Club (MCC), veroorzaken echter een andere verstoring, gemotiveerd door plezier: het laten knallen van champagnekurken. Een woordvoerder van de MCC vertelde de Dagelijkse mail , '[H] e probleem van rondvliegende kurken die veldspelers afleiden en een potentieel gevaar vormen, is genoemd door bezoekende teams en daarom vragen we leden beleefd om geen champagneflessen meer op de tribunes in de richting van het outfield te gooien.'

Het verhaal achter Premier Con-artiest John Fox

Bloomberg duikt in het verhaal van John Fox, de voormalige CEO (voor sommigen Chief Embezzlement Officer) van Premier Cru, die onlangs werd veroordeeld voor het oplichten van miljoenen dollars aan klanten en zijn eigen bedrijf in een spraakmakende wijnzwendel. Fox verkocht pre-arrival bottelingen van high-end Bordeaux en Bourgogne met een relatieve korting aan andere verkopers op de markt, maar de flessen die hij verkocht bestonden alleen op papier, in een Ponzi-regeling die een van de grootste fraudegevallen is geworden, de goede wijn wereld heeft ooit gezien. Van zijn start in 1980 tot zijn ondergang en schuldig pleidooi deze maand, lees het hele verhaal hier ​

Over wijnfraude gesproken ...

Foto met dank aan Charlie Nguyen / Flickr

Diverse rapporten USA Network ontwikkelt een nieuwe serie over de heldendaden van een keurige oplichter, gespeeld door Star Trek ‘S John Cho, die de rijken en machtigen opjaagt uit miljoenen die voor nepwijn betalen. (Klinkt als een ander berucht geval van wijnfraude .) Onder de titel 'Connoisseur' komt de aankondiging van deze nieuwe wijnthriller op de hielen van het tweede seizoen van het andere doorbraakdrama van de VS, 'Mr. Robot ', waarmee een voortdurende verschuiving wordt aangegeven in het streven van het netwerk naar originele programmering met een hoog concept, en mogelijk de eerste keer dat de wereld van high-end wijn centraal staat in een grote televisieserie.

In de handel

Liter van de nieuwe school

Op de Wines & Vines Packaging Conference besprak een panel over de toekomst van wijnverpakkingen onderwerpen variërend van wat de ongrijpbare millennial zoekt in wijn (antwoord: 'authenticiteit') tot de moeren en bouten van alles, van roséverkoop (tot 464 % sinds 2012) en trends in boxwijn (5 liter is uit, 3 liter is erin). Opdat niemand zich al te veel zorgen maakt over deze gloednieuwe wereld, zullen oude liefhebbers misschien blij zijn te weten dat Cabernet nog steeds koning is. Lees hier de volledige samenvatting.

De familie Staglin ontvangt een Lifetime Achievement Award

Garen, Brandon, Shannon en Shari Staglin accepteerde de prijs van de Substance Abuse and Mental Health Services Administration (SAMHSA) voor hun werk in fondsenwerving voor onderzoek naar geestelijke gezondheid. Meer dan $ 235 miljoen inzamelen, grotendeels dankzij hun jaarlijkse Muziekfestival voor hersengezondheid , een project dat tot stand kwam als gevolg van Brandons diagnose van schizofrenie in 1990 en de beslissing van de familie dat ze meer konden doen om onderzoek naar psychische aandoeningen te financieren. De 22e editie van het benefietfestival van de familie vindt plaats op 17 september 2016 in de Staglin Family Vineyard in Rutherford, Californië, met een optreden van singer-songwriter Michael Franti, een diner door chef-kok en eigenaar van Niche Food Group, Gerard Ambacht en veel Staglin-wijn.

Ruth Bassin, eigenaar van Addy Bassins MacArthur Beverages, overlijdt op 89-jarige leeftijd

De bekende wijnmaker uit Washington richtte in 1957 samen met haar man Addy haar gerenommeerde verkooppunt op, en stond erom bekend tot haar dood op 21 augustus persoonlijk de kassa's te bemannen en telefoons te beantwoorden. Ze stierf na een gevecht met de ziekte van Alzheimer.

Een van de meest bekende en invloedrijke wijnwinkels in het land, ' Basin's “, Zoals het terloops werd genoemd, was in zijn vroege dagen een favoriet trefpunt van wijncriticus Robert Parker, en er wordt aangenomen dat het een gevoel van legitimiteit heeft gegeven aan Californische wijnen tijdens dagen van vermeende Franse suprematie. Toen haar man in 1986 overleed als gevolg van complicaties met kanker, richtte Ruth Bassin ter nagedachtenis van hem de Addy Bassin Cancer Foundation op en richtte haar inspanningen op liefdadigheid. Na de dood van haar zoon Bruce aan een hartaanval in 1998, richtte ze ook Heart’s Delight op, een jaarlijkse wijnveiling waarvoor meer dan $ 15 miljoen werd opgehaald voor de American Heart Association.

De winkel zal blijven opereren onder het eigendom van Addy en Ruth's dochters, Gail en Barbara.

Uit en over

Hoofdredacteur Joe Czerwinski bevestigt opnieuw dat leeftijd niets anders is dan een getal.

Ik drink Sauvignon Blanc meestal niet, maar als ik dat doe, vind ik het een beetje oud en funky. @BuienRadarNL #nzwine #nataste pic.twitter.com/AMviqUqijx

- Joe Czerwinski (@JoeCz) 28 augustus 2016

Ondertussen slaat Digital Managing Editor Marina Vataj samen met tennissuperster Novak Djokovic.

Exclusief interview met #tennis ster Novak Djokovic @DjokerNole & Digital Mng Ed @MarinaVataj #WEsport @US open pic.twitter.com/4xnWZCmrMc

- Wine Enthusiast (@WineEnthusiast) 26 augustus 2016

En tot slot komt bijdragend redacteur Anne Krebiehl erachter dat er misschien wel een grotere Riesling-nerd is dan zij ...

En ik dacht dat ik een was #Riesling ventilator… pic.twitter.com/uCDi4NTrBk

- Anne Krebiehl MW (@AnneInVino) 28 augustus 2016