Alle aanbevolen producten zijn onafhankelijk geselecteerd door onze redactie of medewerkers. Wine Enthusiast accepteert geen betaling voor het uitvoeren van productreviews, hoewel we commissie kunnen verdienen op aankopen die via links op deze site zijn gedaan. Prijzen waren correct op het moment van publicatie.

als de ambachtelijke bierindustrie is in de loop der jaren veranderd, dus flesopeners ook. Toen ambachtelijke brouwerijen de afgelopen tien jaar aluminium blikjes gebruikten, evolueerden openers met een kleine nop om een ​​treklipje op te pakken of de traanstrip te doorboren. Andere modellen hebben nu een gekarteld mes om was te helpen doorsnijden dat veel brouwers gebruiken om doppen en halzen van speciaalbieren te coaten. Sommige openers zijn ontworpen om doppen intact te houden, zodat ze kunnen worden hergebruikt of gebruikt in kunstprojecten of op barbladen kunnen worden geïnstalleerd.

Hoewel mooie of functionele openers handig zijn, zal zo ongeveer alles dat kan worden gebruikt tussen de glazen lip en de kroonkurk werken. Dit omvat, maar is niet beperkt tot, een BIC aansteker , een tafel- of toonbankhoek, een bierblikje en een trouwring.

Naarmate de ambachtelijke biercultuur evolueert, ontstaan ​​er cult-flesopeners

'Ik vind dat de beste manier om mensen [op feesten of evenementen] te ontmoeten, is gewoon te roepen: 'Wie kan dit openen?'', zegt Augie Carton, mede-eigenaar van Karton brouwen in de Atlantische Hooglanden, New Jersey . “Kijk dan naar de hilariteit of ontzag die daaruit voortvloeit. En natuurlijk deel ik dat bier met [die] persoon, daarom drink ik in de eerste plaats een fles.'

We vroegen zes bierprofessionals en -liefhebbers bij welke openers zij zweren. Hier zijn er een paar om te overwegen voor uw volgende storting.

De beste flesopeners aanbevolen door Six Pros

1. Het beste algemeen:

de Mamba

De Mamba 'opent flessen als een traditionele opener, maar kan ook gaten in blikjes boren', zegt bierliefhebber Paul Alphen. Hij vindt dat het 'echt zorgt voor een soepele schenking.'

Hij zag voor het eerst een Mamba gebruikt in een bar 'en dacht dat het een gimmick was', zegt hij, 'maar [het] is een go-to-opener geworden voor blikjes en flessen.'

$ 37 SnakeBite.com

2. De beste dubbelfunctie-opener:

Pro metalen verf blikopener

Deze tool voor twee doeleinden kan een biertje openen en, zoals de naam al doet vermoeden, verfblikken, waardoor het handig is voor werk en plezier.

Steve Parkes, brouwmeester en oprichter van Drop-in brouwen in Middelburg, Vermont , prijst dit goedkope gereedschap omdat het de juiste breedte aan het handvat heeft om open flessen te laten knappen.

Functies waar we van houden: Betaalbaar en fungeert als een bierflesopener voor twee doeleinden

$ 7,65 Amazone

3. Meest functioneel:

Westmark Germany Hermetus Steel 3-in-1 Resealer Bierflesopener

'De Hermetus-opener is mijn go-to-tool om een ​​flesje bier open te breken', zegt John Scholl, gecertificeerd Cicerone en auteur van Eat Street: de ManBQue-gids om thuis streetfood te maken . 'Het is stevig, opent zelfs de meest wasachtige flessen met gemak en sluit grootformaat flessen af ​​om het bier vers en koolzuurhoudend te houden.'

Functies waar we van houden: Gemaakt van roestvrij staal, hersluitbare bierflessen, ergonomisch handvat en gemakkelijk schoon te maken

$ 12,09 Amazone

4. Meest unieke flesopener: Whale Shark Opener

Walvishaai-opener

'Voor de meeste flessen gebruik ik een standaard platte barmanopener', zegt John Thompson, een thuisbrouwer uit Maryland. 'Als de fles een lakzegel heeft, gebruik ik een walvishaai.'

De laatste is zijn favoriet. 'Als ik maar één opener zou kunnen hebben, zou het de walvishaai zijn', zegt Thompson. '[Het is] gewoon de beste opener die ik ooit heb gehad, en ik heb er veel gehad.'

Functies waar we van houden: Handgemaakt, aanpasbaar, snijdt door lakzegels, buigt niet doppen en is magnetisch

$ 25 Etsy

5. Het beste voor thuisbarmannen:

YOpener

“YOpeners hebben de perfecte maat; gemakkelijk te vinden, moeilijk te verliezen en ligt goed in de hand”, zegt David Wingo, medeoprichter van Seasoned Sundays, een reeks liefdadigheidsevenementen voor eten en bier op Wig Eiken Boerderij in Libanon, Tennessee. 'Ik vind het ook geweldig dat het is opgericht door een vader die tijd wilde doorbrengen met zijn autistische zoon.'

Functies waar we van houden: Duurzaam gemaakt, handgemaakt, magnetisch en buigt niet doppen

$Varieert Etsy

6. De beste budgetflesopener:

Het staafblad

In een barsetting zijn twee dingen nodig: duurzaamheid en snelheid. Het staafmes, ook wel de opener van een barman genoemd, is een favoriet.

'Ik heb in het verleden andere geprobeerd, maar deze zijn eenvoudig en het juiste gereedschap voor de klus', zegt Moshe Atzbi, de eigenaar van Hailey's Harp & Pub in Metuchen, New Jersey. 'Je hoeft het niet te ingewikkeld te maken, je hoeft het wiel niet opnieuw uit te vinden.' Hij zal, net als andere barmannen, zelfs openers gebruiken voor flessen met schroefdop om te voorkomen dat zich eelt op zijn handen en vingers vormt.

Atzbi heeft zo'n 30 staafmessen in zijn collectie. Hij geeft de voorkeur aan volledig metalen exemplaren, in plaats van sommige met rubberen grepen omdat die 'te veel plaatsen hebben waar ziektekiemen zich kunnen verbergen', zegt hij. Op dagen dat hij achter de bar aan het werk is, plaatst hij er meerdere op strategische plekken, klaar om snel gegrepen en gebruikt te worden.

Functies waar we van houden: Budgetvriendelijk, gebruiksvriendelijk, duurzaam en opent zowel bierflesjes als blikjes

$9.99 Amazone