Probeer een van deze feestelijke drankjes tijdens uw volgende bijeenkomst om u en uw gasten in de vakantiestemming te houden. Als uw gezelschap zonder een toegewijde barman is, probeer dan een kruik te maken voordat u elke cocktail die u wilt presenteren, en zet deze bij de dranken. Of maak elk drankje van tevoren in afzonderlijke glazen zodat ze op dienbladen kunnen worden doorgegeven, of plaats ze op een tafel zodat uw gasten zichzelf kunnen helpen.

DE ULTRA MISTLETOE

Gemaakt door mixoloog Stefan Trummer met dank aan ULTRA, New York City, NY.

4 stukjes limoen
5 muntblaadjes
1 eetlepel ruwe suiker
Mix van citroengras, rozemarijn en laurierblaadjes
5 ons Hendricks Gin
Meng limoen, muntblaadjes en suiker in een matglas. Meng de mix van citroengras, rozemarijn en laurierblaadjes. Giet de Hendrick's gin erbij.

Doe het suikerriet gewikkeld in een munttakje in glas en voeg een lente rozemarijn toe. Werk af met ruwe suiker.

GEDRONKEN OP KERSTMIS

Met dank aan The Daily Cocktail (Fair Winds Press, $ 20), Dalyn A. Miller en Larry Donovan.

3 ons Midori
2 ons whisky
1 ounce appeljenever
4 ons zure mix
Marasquinkersen, voor garnering
Meng de Midori, whisky en appeljenever met ijs en zeef in een ouderwets glas op ijs. Vul met de zure mix en garneer met een paar kersen.

SHANGHAI GROOT

Met dank aan Philippe Restaurant, New York City, NY.

½ ounce vlierbloesemsiroop
1 verse aardbei, verward
1 ounce Ketel One
Champagne
Aardbei, voor garnering
Voeg in een pintglas vlierbloesem, aardbeien en warboel toe. Ketel One krachtig schudden, in een champagneglas schenken en overgieten met champagne. Garneer met een ½ of hele verse aardbei