Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Okanagan,

Een Okanagan Primer

OVERZICHT:
De Olympische Spelen eindigen misschien, maar het seizoen voor een bezoek aan Okanagan Valley is nog maanden verwijderd. Met een meer dat rivaliseert met Tahoe's, beknibbelt deze minder bekende Noord-Amerikaanse wijnbestemming niet op het landschap. Het enige probleem met de wijnen is dat ze in hun huis uitverkocht zijn en zelden ten zuiden van de grens komen.



WIJN REGIO:
Okanagan-vallei

PROVINCIE:
British Columbia, Canada

DATUM OPGERICHT:
1990, twee jaar na de NAFA-overeenkomst tussen de VS en Canada, werd de British Columbia Vintners Quality Alliance (VQA) gevormd, de Okanagan Valley, een van de vijf appellations in de provincie.



PLAATS:
Ongeveer 180 mijl ten oosten van de Stille Oceaan, loopt de Okanagan Valley Appellation 90 mijl naar het noorden vanaf de grens tussen Canada en de VS net boven de centrale staat Washington tot aan de Salmon Arm.

GROND:
De regio is zeer gevarieerd en omvat vijf subregio's, variërend van dorre, droge woestijnachtige omstandigheden in de meest zuidelijke subregio Osoyoos tot gematigd koele klimaten in het noorden rond de stad Kelowna, de grootste gemeenschap van de appellatie.

Het bepalende kenmerk van de Okanagan-vallei is de reeks meren die de lengte van de appellatie beslaan. Het grootste, Okanagan-meer is meer dan 70 mijl lang en meer dan 700 voet diep. De meren zorgen voor matigende invloeden, verkoeling in de zomers, die over het algemeen heter zijn dan Napa en opwarmen in de soms koude winters. Bodems variëren van vulkanisch gesteente en kalksteen in het noorden tot grind en klei en uiteindelijk zandbodems in het zuiden.

AANTAL WIJNERIJEN:
120 in de appellatie met overwicht geclusterd middenmeer aan de oostkant van de Naramata Bench ten noorden van de stad Penticton en in een subregio genaamd de Golden Mile. ten zuiden van de stad Oliver

AANTAL DRUIVENRASSEN:
Elk jaar worden er meer dan 60 geplant.

BELANGRIJKSTE VINIFERA DRUIVEN:
In de koele noordelijke subregio domineert Pinot Noir de rode druiven met Cabernet Sauvignon, en Merlot ook in overvloed. De witte aromaten Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc en Chardonnay worden op grote schaal aangeplant.

Verder naar het zuiden worden de Bordeaux-variëteiten, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc zwaar aangeplant en Syrah wordt steeds wijdverspreider.

ANDERE DRUIVENRASSEN:
Experimenten met verschillende rode rassen omvatten Malbec, Tempranillo, Pinotage, de Oostenrijkse Zweigelt, Sangiovese, Marechal Foch en, in kleine hoeveelheden, Zinfandel. Ehrenfelser, een aromatisch Duits wit, wordt samen met Zwitserse Chasselas en Roussanne en Marsanne gevonden, ook in kleine hoeveelheden.

BELANGRIJKE WIJNGAARDEN:
Inniskillin Okanagan Vineyards, Jackson-Triggs Vintners, Mission Hill Family Estate, CedarCreek Estate Winery, Sandhill Wines
Sumac Ridge Estate Winery, Quail's Gate, Nk’Mip Cellars, Tantalus Vineyards, Calona Vineyards

WIJNEN:
De productie van ijswijn heeft veel van de opwinding in de regio gecreëerd, maar de Duitse aromatische witte wijnen gedijen goed in de noordelijke streken en de Bordeaux-melanges en Syrah weerspiegelen het unieke terroir van het zuiden.

DIFFERENTIERENDE ATTRIBUTEN:
De regio Okanagan, die nog in de kinderschoenen stond, heeft bij bijna elk jaar een verbeterde kwaliteit gezien. De diversiteit van het terrein, de hoeveelheid kapitaalinvesteringen en de klimatologische sweet spot maken dit een regio om naar te kijken.