Wanneer je iets koopt via winkellinks in onze stories, kunnen we een commissie verdienen. Wine Enthusiast accepteert geen betalingen voor beoordelingen van wijnen, bieren, sterke dranken of andere producten. Lees over ons blindproeverij- en beoordelingsproces hier . Prijzen kunnen variëren, afhankelijk van de verkoper.

Ongeveer 3 uur ten zuiden van Parijs ligt een van de meest gerespecteerde wijnregio's ter wereld. Bordeaux is al eeuwenlang een van de epicentra van de wijnwereld. Terwijl zoveel mensen hun rode en dessertwijnen zoeken, zijn hun witte wijnen niet iets om over het hoofd te zien.

Voornamelijk gemaakt van Sauvignon Blanc en Sémillon , het kan ook een klein percentage hebben van Muscadelle . Sauvignon Blanc staat bekend om zijn high zuurgraad en kruidige tonen, terwijl Sémillon de blend body geeft en de wijnen verzacht. Afhankelijk van het percentage druiven kan de wijn van zure zuren met citrus- en grastonen naar een rijkere mondgevoel met gebakken appeltonen.

De zomer biedt geweldige opties om te paren Witte Bordeaux met. Rucola op basis van salades, gegrilde zeevruchten en pesto pasta.

Hier zijn enkele die we aanbevelen:

Château Carbonnieux 2019 Pessac-Leognan; $45, 94 punten. Het landgoed staat bekend om zijn witte wijn en deze nieuwste release doet zijn reputatie eer aan. Deze getextureerde, voornamelijk Sauvignon Blanc-wijn heeft een strakke zuurgraad tegen houtrijping en rijpe citrus- en witfruitaroma's. Drink de wijn uit 2024. Kelder Selectie – Roger Voss

KOOP OP VIVINO

Château de Chantegrive 2020 Cuvée Caroline (Graven); $45, 92 punten. Deze uitgebalanceerde wijn is op hout gerijpt en balanceert tussen rijpe citrus en kruiden. Het biedt een vleugje ananas samen met een levendige zuurgraad. Bewerkers keuze – Roger Voss

KOOP OP VIVINO

Château Fourcas Dupré 2020 Bordeaux Wit; $26, 92 punten. Van een landgoed in Listrac is dit een rijpe, jonge en licht honingzoete wijn. Met een vleugje kruiden en vanille heeft de wijn zich goed ontwikkeld. Borrel vanaf 2022. – Roger Voss

KOOP OP WIJNZOEKER

Château La Gabarre 2021 Bordeaux Wit; $ 10, 88 punten. Dit zit boordevol groen fruit, afgerond door kiwi en zuurgraad. De wijn is geurig met een grote finale frisheid. Nu drinken. Beste koop – Roger Voss

KOOP OP WIJNZOEKER

Chateau Pape Clement 2019 Pessac-Leognan; $ 130, 94 punten. Deze vintage toont delen van rijp fruit met een jeugdig, gestructureerd karakter. Houtveroudering heeft meer pit toegevoegd en de textuur met witte vruchtensmaak afgerond. Deze complexe wijn zal rijpen en moet vanaf 2024 gedronken worden. Kelder Selectie – Roger Voss

KOOP OP VIVINO

Château Picque Caillou 2020 Pessac-Leognan; $45, 93 punten. Hoewel deze wijn nog jong is, heeft hij alle elementen van verouderingspotentieel. De felgroene en citrusvruchten zijn gekruid met houtrijping en een levendige, strakke textuur. De wijn zal zich zeker ontwikkelen, om vanaf 2024 op dronk te zijn. Kelder Selectie – Roger Voss

KOOP OP VIVINO

Château Roc de Minvielle 2021 Bordeaux Wit; $ 17, 89 punten. Helder en fruitig, de appel- en grapefruitaroma's van de wijn zijn strak en gestructureerd. Het is een levendige jonge wijn, beter van later dit jaar. Beste koop – Roger Voss

KOOP OP WIJNZOEKER

Château Roquefort 2021 Bordeaux Blanc; $ 22, 90 punten. Geparfumeerd en met fijn fruit zit de wijn vol fruitigheid van gebakken appel. De ronde kruidige afdronk geeft de wijn complexiteit en een fijne pittige afdronk. Nu drinken. Beste koop – Roger Voss

KOOP OP VIVINO

Clos Floridène 2020 Graven; $13, 93 punten. Wijlen Denis Dubourdieu was een leider in het ontwikkelen van witte Bordeaux-wijnen. Zijn familie zet zijn erfenis voort in deze soepele, romige en ronde wijn. Zuurgraad en frisse citrus komen op het einde door. Drinken vanaf 2023. Bewerkers keuze – Roger Voss

KOOP OP VIVINO

Domaine de Chevalier 2019 Pessac-Léognan; $115, 97 punten. de nieuwste release van deze legendarische witte wijn komt van slechts 17 hectare van de 165 hectare grote wijngaard. Hout gerijpt en rijk aan rijpe Sauvignon Blanc, de wijn barst van de energie en wit fruit, aangeraakt door kruiden en met een lange rijping voor de boeg. Drink deze wijn uit 2025. Kelder Selectie – Roger Voss

KOOP OP VIVINO

Wij Adviseren:

• Wine Enthusiast 18-Flessen Compressor Wijnkoeler
• Grassl Mineralité Wijnglas