Koud winterharde spinazieplanten zijn kampioenen in koele lente- en herfsttuinen, maar spinazie notoir bouten in de zomerse hitte en barre winterweer doden vaak de planten. Maar door spinazie binnenshuis in potten te kweken, kun je het hele jaar door spinazie van eigen bodem oogsten.

Terwijl spinazie bij koud weer buiten prachtig groeit, heeft het binnen kweken van dit gewas veel voordelen. Met binnenteelt kun je niet alleen in de winter spinazie kweken, maar het helpt ook ongedierte en schietpartijen voorkomen. En als je spinazie op je vensterbank kweekt, is het natuurlijk ook veel gemakkelijker om te oogsten.

Het binnenshuis kweken van spinazie lijkt erg op zorg voor een kruidentuin binnenshuis . Het enige wat je nodig hebt is de juiste balans tussen licht, water en een beetje kunstmest. Deze gids helpt u in elk seizoen uw eigen weelderige spinazieoogst in uw keuken te kweken.

De 9 beste binnentuinen van 2024 voor het kweken van heerlijke kruiden en groenten

Scott Klein

1. Kies de juiste containers.

Spinazieplanten kunnen in krappe ruimtes groeien en hebben geen bijzonder diepe grond nodig, maar kies potten die dat wel zijn 14 inch in diameter . In een pot van dit formaat passen ongeveer 3 tot 4 spinazieplanten. Terracotta potten en plantenbakken zijn voor de hand liggende keuzes voor binnentuinen, maar je kunt spinazie ook kweken in kweekzakken. Zorg ervoor dat welke container u ook kiest, voldoende drainagegaten heeft om drassige grond te voorkomen.

2. Gebruik hoogwaardige potgrond.

Als je gewend bent om spinazie in de buitentuin te kweken, kan het verleidelijk zijn om tuingrond in je binnenpotten te gebruiken, maar dit is geen goed idee. Wanneer tuingrond wordt toegevoegd aan kweekcontainers, heeft de neiging niet goed genoeg af te tappen. Kies in plaats daarvan een rijke, goed doorlatende potmix voor uw spinazieplanten en overweeg deze het aanpassen met een handvol compost of wormafgietsels voordat u begint met planten.

De 14 beste potgronden van 2024 voor binnen- en buitenplanten

3. Kies een lichte locatie.

Spinazie heeft niet zoveel fel licht nodig als sommige andere groenten, waardoor het gemakkelijker is om binnen te groeien. Spinazie zal echter nog steeds op zijn minst moeten worden ontvangen 4 tot 6 uur dagelijks licht om goed te groeien en al die weelderige bladeren te produceren. Om ervoor te zorgen dat spinazie voldoende licht krijgt, plaatst u uw planten op een zonnige vensterbank of bewaart u ze onder helder kweeklicht.

De 11 beste kweeklampen om uw planten te helpen bloeien, gebaseerd op testen

4. Volg de plantinstructies.

Kamerspinazie kan worden gekweekt uit planten die in de kwekerij zijn begonnen, maar het is doorgaans gemakkelijker om met zaden te beginnen. De zaden kunnen op elk moment van het jaar worden gestart en kunnen zelfs om de paar weken achter elkaar worden gezaaid. Voor een goede groei moeten spinaziezaden een halve centimeter diep worden geplant in plantgaten met een onderlinge afstand van ongeveer 5 centimeter.

5. Gebruik een warmtemat.

Hoewel spinazie goed groeit bij koud weer, zullen de zaden niet ontkiemen als de temperatuur te koud is. Dit is misschien geen probleem als je spinazie in huis hebt, maar als je spinazie in een garage of ander bijgebouw kweekt, wil je misschien een warmtemat onder je plantenpotten plaatsen om de kiemkracht te versnellen. Spinaziezaden die tussen 40 en 75 ° F worden bewaard, moeten binnen ongeveer 5 dagen ontkiemen.

6. Geef regelmatig water.

Nadat u uw spinaziezaden heeft geplant, wilt u ze regelmatig water geven, zodat de grond vochtig maar nooit drassig blijft. Als de zaden nog jong en kwetsbaar zijn, wil je misschien je potten water geven met een spuitfles om te voorkomen dat de lichtgewicht zaden loskomen. Terwijl spinazie ontkiemt en begint te groeien, geef je planten water als de bovenste centimeter aarde droog aanvoelt en richt de waterstroom naar de grondlijn om uw spinaziebladeren droog en ziektevrij te houden.

7. Dun de zaailingen uit.

Spinaziezaailingen moeten worden uitgedund als ze een paar centimeter groot zijn en een of twee sets echte bladeren hebben gekregen. Het idee is om de gezondste planten te selecteren en overvolle potten te vermijden, wat kan leiden tot groeiachterstand en plantenziekten. Verdun spinaziezaailingen zodat ze ongeveer 3 tot 5 inch uit elkaar staan. En voel je vrij om de zaailingen die je verwijdert als te gebruiken eetbare garnituren en microgreens .

8. Vermijd overmatige hitte.

Als je in de winter kamerspinazie kweekt, hoef je je niet al te veel zorgen te maken dat je planten te heet worden, hoewel je je spinazie toch uit de buurt van ruimteverwarmers wilt houden. Als je in de zomer echter spinazie binnenshuis kweekt, moet je je planten mogelijk tegen de hitte beschermen door ze uit de buurt van hete ramen te plaatsen als de temperatuur stijgt. Vergeet niet dat temperaturen boven de 80 ° F ervoor zorgen dat spinazieplanten vastlopen.

9. Kunstmest aanbrengen.

Spinazie binnenshuis heeft minder kunstmest nodig dan planten die in de tuin worden gekweekt, maar spinaziegewassen zullen nog steeds meer bladeren produceren als ze in rijke grond worden gekweekt. Het starten van uw spinazie in een hoogwaardige potmix die is aangepast met compost is een goed begin, maar misschien wilt u toch het hele groeiseizoen potspinazieplanten bemesten. Voor een optimale groei, gebruik een uitgebalanceerde, vloeibare organische meststof verdund tot halve sterkte en van lente tot herfst eens in de 2 tot 3 weken aanbrengen.

10. Oogst regelmatig.

Binnenspinazie is binnen ongeveer 35 tot 45 dagen na het planten klaar voor de oogst. Je kunt hele spinazieplanten in één keer oogsten, of je kunt de oudste bladeren wegknippen naar de buitenkant van de plant en de jongere bladeren laten groeien. Spinazie heeft de beste smaak als je de bladeren oogst als ze nog zacht zijn, maar de smaak van spinazie begint te verslechteren als de planten beginnen te bloeien. Als de bloei plaatsvindt, trek dan uw spinazieplanten uit de grond en zaai nieuwe zaden om uw binnenteelt sterk te houden.

Heeft deze pagina je geholpen?Bedankt voor je feedback!Vertel ons waarom! Overige indienen