Misschien wil je in de winter binnenshuis kruiden kweken, of zelfs het hele jaar door een kleine kruidentuin op de vensterbank in je keuken hebben. De meeste soorten kruiden stellen niet al te veel eisen aan hun basisverzorging, maar net als elke groep planten kunnen kruiden verschillende groeibehoeften hebben. Met deze tips zorg je ervoor dat je planten goed op gang komen en dat ze binnenshuis goed blijven bloeien.

Carson Downing

Beste kruiden om binnenshuis te kweken

Het kan verleidelijk zijn om in eerste instantie een grote verscheidenheid aan kruiden te kweken. U zult waarschijnlijk echter meer succes hebben als u zich concentreert op slechts enkele daarvan waarvan u weet dat u ze regelmatig zult gebruiken. Basilicum , bieslook , koriander , oregano , peterselie , rozemarijn en tijm behoren tot de gemakkelijkste kruiden om binnenshuis te kweken.

9 heerlijke kruiden die je in water kunt laten groeien

Tips voor het binnenshuis kweken van kruiden

Als je eenmaal hebt besloten welke kruiden je binnenshuis gaat kweken, moet je zorgen voor de juiste hoeveelheden licht, water en verzorging om je planten te helpen bloeien.

Licht

Buiten in de tuin, kruiden groeien het beste in de volle zon . Als je kruiden binnenshuis wilt kweken, plaats je ze bij het meest zonnige raam dat je kunt. Een raam op het zuiden of zuidwesten dat direct zonlicht binnenlaat, is het beste. Vul indien nodig natuurlijk licht aan met LED-groeilicht om je kruiden in totaal 12-14 uur licht te geven. Zonder groeilicht zien je kruiden er misschien een beetje langwerpig uit, maar de bladeren voegen nog steeds heldere smaken en kleuren toe aan salades en gekookte gerechten.

Geven ingemaakte kamerkruiden een keer per week een kwartslag met de klok mee draaien om alle kanten van de plant gelijkmatig aan zonlicht bloot te stellen. Dit zal een gelijkmatigere groei bevorderen.

Water geven

Water is zowel een vriend als een vijand van kruiden. Planten hebben water nodig om te groeien, maar te veel water rot de wortels. Om te bepalen hoe u uw kamerplanten water geeft , inclusief kruiden, steek een vinger in de grond tot aan uw eerste knokkel. Als de grond droog aanvoelt, is het tijd om water te geven. Als het vochtig aanvoelt, wacht dan nog een dag of zo en controleer het opnieuw.

Vochtigheid

Een vensterbank boven een aanrecht zorgt voor wat extra luchtvochtigheid, wat vooral handig kan zijn in de winter, wanneer de lucht in een verwarmd huis erg droog wordt. Je kunt de luchtvochtigheid ook verhogen door potten op een met kiezelstenen gevulde, waterdichte bak te plaatsen en de potten in de bak te laten uitlekken als je de planten water geeft. Water dat uit de bak verdampt, verhoogt de luchtvochtigheid rondom de plant. Een ander alternatief is het gebruik van een plantenbevochtiger in de buurt.

Temperatuur

Kruiden houden van dezelfde temperaturen als mensen, ongeveer 65 tot 75 ° F. Om een ​​kruidentuin binnenshuis bloeiend te houden tijdens een koude winter, moet je ervoor zorgen dat de bladeren van je kruidenplanten de ramen niet raken. De meeste kruiden vinden het niet erg als de temperatuur in je huis 's nachts tot boven de 50 graden zakt, maar basilicum is vooral gevoelig voor koude temperaturen. Bewaar basilicum op een plek die ongeveer 70 ° F blijft.

Kunstmest

Omdat kamerkruiden geen voedingsstoffen uit tuingrond en regen kunnen halen, hebben ze een kleine boost nodig van kunstmest. Kies een uitgebalanceerde, universele plantenvoeding of een vloeibare visemulsie. Gebruik de plantenvoeding alleen om de week in de helft van de aanbevolen hoeveelheid als de kruiden actief groeien. Het is beter om uw planten te weinig kunstmest te geven dan te veel.

De 11 beste meststoffen voor kamerplanten van 2024 om uw groen te laten bloeien

Adam Albright

Beste containers voor kamerkruiden

Je kunt creatief aan de slag en kruiden kweken in vrijwel elke gewenste container. Plastic en geglazuurde keramische containers houden echter meer vocht vast dan terracotta, dat poreus en ademend is. Kruiden doen het vaak beter als ze in terracotta potten worden gekweekt. Zorg er altijd voor dat de container met uw kruiden een afvoergat heeft. Als je een schotel eronder hebt staan, giet dan al het extra water dat zich daar verzamelt af om te voorkomen dat de grond doordrenkt raakt.

Samen met de juiste container is een potmix ontworpen voor cactussen en vetplanten ideaal voor het kweken van kruiden, omdat water hierdoor beter door de grond kan stromen. Tuingrond is te zwaar en heeft niet genoeg luchtbellen tussen de deeltjes.

Veel Gestelde Vragen

• Wanneer moet ik mijn kruidentuin binnenshuis planten?

  Als goede vuistregel: als je van plan bent om binnenshuis een kruidentuin te kweken met behulp van kruidenzaden, is het aan te raden dit ergens tussen februari en maart te doen (de eerste is beter voor warme klimaten; de laatste voor koudere). Plant niet te vroeg, omdat dit kan leiden tot langwerpige of vreemd uitziende kruiden, waardoor de smaak wordt aangetast. Doe het ook niet te laat in het seizoen, omdat ze dan geen tijd hebben om goed te groeien en te proeven.

• Komen potkruiden elk jaar terug?

  Als u ze op de juiste manier plant en onderhoudt, kunnen uw kamerkruiden jaar na jaar terugkomen, aangezien de meeste vaste planten zijn. Dat gezegd hebbende, komt het allemaal neer op het voldoen aan hun basisvereisten: direct zonlicht en de juiste hoeveelheid water.

Bijgewerkt doorOpgevoed door Viveka Opgevoed door Viveka

Viveka Neveln is tuinredacteur bij BHG en een gediplomeerd tuinbouwer met brede tuinexpertise, die ruim drie decennia aan praktijk en studie heeft verdiend. Ze heeft meer dan 20 jaar ervaring met schrijven en redigeren voor zowel gedrukte als digitale media. Kom meer te weten Heeft deze pagina je geholpen?Bedankt voor je feedback!Vertel ons waarom! Overige indienen