Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Nieuws Uit De Sector

Women of the Vine Open European Chapter bij Vinitaly

Vinitaly International zal hosten Women of the Vine & Spirits , de in de VS gevestigde alliantie die zich inzet voor de steun en vooruitgang van vrouwen in de alcoholdrankenindustrie, die tijdens de Italiaanse vakbeurs haar Europese hoofdstuk opent. Nu in zijn 51stVinitaly loopt van 9 tot 12 april in Verona, Italië.



Stevie Kim , Managing Director van Vinitaly International, Marilisa Allegrini , CEO van Allegrini Estates en Beatrice Cointreau , CEO van BEWONDERENSWAARDIG Wines and Women of the Vine & Spirits President, Deborah Brenner , organiseert op 11 april een netwerksessie voor het ontbijt.

Brenner, auteur van Women of the Vine: In de wereld van vrouwen die wijn maken, proeven en ervan genieten, richtte de organisatie drie jaar geleden op.Als voormalig directeur en 20-jarige veteraan in de televisie- en filmindustrie, raakte ze bekend met de ontgoocheling van het werken in een door mannen gedomineerde industrie.

Domaine Ponsot kiest technologie om zijn Bourgondië te beschermen



Laurent Ponsot, die vanuit Bourgondië in Frankrijk naar New York reisde om te getuigen tegen de beruchte wijnvervalser Rudy Kurniawan, doet zijn best om ervoor te zorgen dat flessen van de beroemde Domaine Ponsot volgens het technologiebedrijf niet meer gemakkelijk te kopiëren Selinko

Laurent Ponsot

Het Belgische particuliere bedrijf produceert Near Field Communication (NFC) -tags die op flessen wijn, sterke drank, parfums en kleding kunnen worden geplakt. De tags identificeren een product digitaal, net als de grotere RFID-tags (Radio Frequency Identification) die door fabrikanten van alles worden gebruikt, van auto's tot kleding om de inventaris bij te houden. Het grote verschil is dat NFC-tags kunnen worden gelezen door een smartphone-app.

De app is echter niet beschikbaar op iPhones, maar alleen op Android-telefoons, die eind vorig jaar nog maar 55 procent van de Amerikaanse markt uitmaakten, aldus Kantar WorldPanel, een bedrijf dat expert is in het gedrag van shoppers en deel uitmaakt van de WPP Group.

De beslissing van Ponsot komt nadat Chateau Le Pin twee jaar geleden besloot om de NFC-tags van Selinko achter de labels van zijn kostbare Bordeaux te plaatsen, zodat kopers kunnen controleren of de flessen authentiek zijn.

Ponsot zei eerder deze maand dat hij van plan was om Domaine Ponsot na 40 jaar als wijnmaker te verlaten, hoewel hij een eigendomsbelang van 25 procent behoudt en zijn drie zussen de resterende 75 procent.

Ponsot, samen met Aubert de Villaine van Domaine de la Romanée-Conti, getuigde voor een federale jury in New York in 2013 tegen Kurniawan, die werd veroordeeld voor het vervalsen van voor miljoenen dollars aan goede wijnen en veroordeeld tot 10 jaar gevangenisstraf.