Vulkanen zijn over de hele wereld, en sommige zijn zelfs de thuisbasis van wijngaarden. Het is dat geografische kenmerk dat de wijnen van plaatsen als Santorini in Griekenland, Soave in Italië, het Spaanse eiland Tenerife en daarbuiten met elkaar verbindt.

Er is een wens om meer van deze unieke vulkanische wijnen aan Amerikaanse consumenten te verkopen. De eerste jaarlijkse Internationale vulkanische wijnconferentie vond vorige maand plaats in New York en de populariteit van deze nichegroep lijkt toe te nemen. De Assyrtiko-wijnboeren van Santorini hebben bijvoorbeeld de prijs voor hun druiven zien stijgen van 80 eurocent ($ 1) per kilo naar meer dan 3,50 euro ($ 4,31) over een periode van acht jaar. Andere producenten hebben de verkoop zien stijgen van 2.973 kisten in 2014 naar 5.726 kisten vorig jaar.

Sofia Perpera, directeur van de Greek Wine Bureau-Noord-Amerika , de overkoepelende organisatie voor Wijnen uit Santorini , werkte samen met Master Sommelier John Szabo , auteur van ' Vulkanische wijnen: zout, gruis en kracht , ”Om een ​​vulkanische wijnconferentie te produceren. Het evenement bracht meer dan 50 wijnmakerijen samen voor de lessen en rondlopende proeverijen.

Wine Enthusiast Podcast: Volcanic Wines

Deze unieke wijngroep verandert de manier waarop sommige producenten de verkoop benaderen.

Christina Comito, Italiaanse portfoliospecialist voor Leonardo LoCascio-selecties , geïnspireerd door Szabo's boek, creëerde een verkoopprogramma voor vulkanische wijnen met educatieve training voor distributeurs en hun accounts als een manier om hun Italiaanse portfolio te segmenteren. Ze zei dat het een van hun meest succesvolle verkoopinitiatieven was en dat ze 'constante feedback kregen van de verkoopteams dat klanten honger hadden naar een concept als dit'.

Szabo is van plan om het komende jaar extra evenementen en seminars te organiseren om het profiel van deze wijnen in de branche te vergroten.