Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Nieuws Uit De Sector,

The Wine Institute kiest Chris Fehrnstrom als bestuursvoorzitter

Op de 79e jaarlijkse bijeenkomst van het Wine Institute van het Wine Institute in Santa Barbara, Californië, kondigde de belangenvereniging voor openbaar beleid de verkiezing aan van haar bestuursvoorzitter voor 2013-2014, Chris Fehrnstrom, chief marketing officer van de Wine & Spirits Division van Constellation Brands. Het lidmaatschap van Wine Institute vertegenwoordigt 1.000 Californische wijnmakerijen en vertegenwoordigt 95 procent van de wijnproductie van de staat en 85 procent van de totale Amerikaanse productie.



Volgens Franse nieuwsbronnen troffen twee hagelbuien maandagochtend de stad Tours in Vouvray, die grote schade aan de wijngaardgewassen veroorzaakten. Op Twitter plaatsen sommige gebruikers foto's van hagelstenen ter grootte van eieren. In een interview met de krant West Frankrijk Christian Feray, wijnmaker bij Château Moncontour, zei: “Dit is een ramp. De storm duurde ongeveer tien minuten ... Op Vouvray en Reugny zijn wijngaarden voor 100 procent verwoest. ' Dit is het tweede jaar dat stormen de regio hebben geteisterd. Vorig jaar verloren sommige producenten 50 procent van hun oogst. De schade van dit jaar wordt nog beoordeeld, maar lijkt zeker van invloed te zijn op de productie in de regio.

Op zoek naar een speciaal iemand om een ​​fles Krug mee te delen? Nieuw gelanceerde datingsite VineaLove belooft te helpen. Gemaakt door voormalig wijnjournalist Françoise Pauly, kunnen oenofielen inloggen op de site en zich mengen met andere gebruikers via de berichtenservice of op forums. De eerste 1.000 gebruikers die zich op de site registreren, krijgen een gratis lidmaatschap, met toekomstige maandelijkse lidmaatschapskosten die nog in de maak zijn, hoewel Pauly zei dat het waarschijnlijk ongeveer $ 20 zal zijn in de VS en per land zal verschillen. Momenteel zijn er Engelse, Franse, Japanse, Italiaanse en Turkse versies van de site beschikbaar, en er komen nog meer edities aan.

De in Chicago gevestigde chef-kok Charlie Trotter wordt aangeklaagd wegens het verkopen van een magnum nep-Domaine de la Romanée-Conti aan verzamelaars. Toen Trotter zich in augustus voorbereidde om zijn gelijknamige restaurant te sluiten, verkocht hij flessen uit de legendarische kelder aan geïnteresseerde verzamelaars. Bekim en Ilir Frrokaj betaalden $ 46.000 voor een magnum die naar verluidt 1945 Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti was, maar uit een externe beoordeling bleek dat het vals was. Ze eisen een schadevergoeding van $ 76.000, omdat ze beweren dat Trotter de vervalsing willens en wetens heeft verkocht. Volgens de Chicago Tribune , Zei Trotter, 'Het was een ontevreden klant die waarschijnlijk veel meer geld betaalde voor een fles wijn dan ooit tevoren - het is spijt van de koper.'



Reclamebureau Fischer & Friends onthulde de Offline Glass, een speciaal ontworpen vat met een gedeelte van de verdikte basis uitgesneden zodat een mobiele telefoon het moet ondersteunen. Het Offline Glass werd onthuld door de Salve Jorge-bar in Sao Paulo, Brazilië, en is gemaakt om drinkers te helpen hun telefoon neer te leggen tijdens het socializen.

Een nieuwe online database geeft wijnliefhebbers de kans om erachter te komen waarom Italiaanse druiven wat extra aandacht verdienen. VitisDB bewijst dat de biodiversiteit van Italië de rijkste ter wereld is. Nu is heel veel informatie over Italiaanse inheemse variëteiten slechts een klik verwijderd. Wijnnerds kunnen zowel in het Engels als in het Italiaans in de oorsprong en geschiedenis van druiven graven. Voor degenen die geïnteresseerd zijn om de wijnstokken van dichterbij te bekijken, zijn er ook foto's beschikbaar. De site, gelanceerd door de Universiteit van Pisa, is een fundamenteel hulpmiddel voor liefhebbers van vino italiano en is de meest complete bron in zijn soort.​ mede mogelijk gemaakt door Elizabeth Simari