Het cruciale onderdeel van martini's krijgt eindelijk enige officiële en welverdiende erkenning. De president van de Vermouth Institute of f Turijn, Roberto Bava, vertelde de leden 'de appellatie 'Vermouth di Torino', de oorspronkelijke naam en oorsprong voor deze categorie, heeft de wettelijke bescherming gekregen van 'Indicazione Geografica'. Vanaf nu is deze appellatie alleen toegestaan ​​als het product is gemaakt in deze regio in Italië . '

Bava, die zijn tevredenheid niet kon verbergen, merkte in de e-mail op: 'Als gevolg daarvan stemde de branche ermee in om een 'Vermouth di Torino Institute' om de benaming te promoten en alle autoriteiten te ondersteunen die betrokken zijn bij de kwaliteitscontrole en bescherming. '

Mionetto USA's ‘Pink Cork for the Cause’ zamelt $ 70.000 in voor goede doelen

Prosecco-importeur Mionetto USA , een aanhanger van Breast Cancer Awareness, zamelde $ 70.000 in aan liefdadigheidsdonaties voor drie groepen: The Bridge Breast Network in Dallas, Vleugels in Selma, Texas en Stichting Borstkankeronderzoek in Jersey City, New Jersey.

Ter ere van de maand voor voorlichting over borstkanker, Mionetto’s Roze kurk voor de oorzaak programma begon in 2015 en is gericht op bewustwording en ondersteuning van onderzoek. Het bedrijf heeft $ 70.000 opgehaald bij zijn consumenten voor de goede doelen.

Volgens BreastCancer.org ​ naar schatting worden meer dan 300.000 nieuwe gevallen van borstkanker vastgesteld bij vrouwen in de Verenigde Staten. “Ondanks het toegenomen bewustzijn en de medische vooruitgang, is borstkanker de tweede belangrijkste doodsoorzaak onder vrouwen. We willen iets terugdoen voor onze uitgebreide familie van trouwe klanten en helpen een einde te maken aan deze vreselijke ziekte ”, aldus Enore Ceola, Managing Director en CEO van Mionetto USA.

Een andere Torrontés uit Argentinië landt in de VS.

Trivento wijnmakerijen , een Argentijns landgoed in Mendoza en de Amerikaanse importeur Excelsior Wines, kondigden de voorjaarsuitgave aan van 'White Orchid', een blend van Torrontés en Pinot Grigio-druiven. Met een geschatte verkoopprijs van $ 11, zijn de druiven voor het Trivento White Orchid Reserve afkomstig van hooggelegen wijngaarden in de Uco-vallei in Mondoza.

Excelsior-wijnen is een samenwerking tussen Concha y Toro van Chili en Banfi Vintners ​Het portfolio omvat ook de Californische wijnen van Little Black Dress uit Fetzer wijngaarden , overgenomen door Concha y Toro in 2011.