Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Reizen

Ontgrendel de culinaire scene van Key West

De zuidelijkste bestemming van continentaal Amerika heeft meer te bieden dan de beroemde, booze hoofdweg, Duval Crawl. Naast plezier in de zon is er een overvloed aan verse zeevruchten, een pittige kunstscène en spectaculaire nippen tot ver buiten de Margaritaville-reputatie van het eiland.



Winkel

Als hij nog leefde, zou de rum-liefhebbende Ernest Hemingway een vaste klant kunnen zijn in de proeverij van Paul Menta's Key West First Legal Rum Distillery ​Rietsuiker uit Florida vormt de ruggengraat voor de 10 rum die in deze voormalige Coca-Cola-bottelarij worden gemaakt. (Kun je die flessen niet dragen? De distilleerderij zal ze verzenden.) Mark Gambuzza's Druivenwijn Shoppe biedt meer dan 200 biodynamische flessen met een kleine productie te koop aan. Er is ook een chille wijnbar, waar plezierige schenken bij kaas en charcuterie worden geserveerd. Aan de overkant van de straat zullen goed uitgeruste heren de fijne linnen hemden op prijs stellen Assortiment , maar het zijn de met de hand geborduurde Smathers & Branson-kolven, sleutelhangers en riemen met nautisch thema die zullen dienen als een mooie herinnering aan je zwoele breuk met de realiteit.

The Thirsty Mermaid, doet waar Key West goed in is

The Thirsty Mermaid, doet waar Key West het beste in is / Foto door Nick Doll

Eten

Key West staat bekend als een vissershaven van wereldklasse. Het biedt ook een overvloed aan verse producten en culinaire invloeden in Latijns-Amerika. Geniet van oesters bij de Dorstige zeemeermin op Fleming Street. Als alternatief is de groene gazpacho met een Key West roze garnaal als middelpunt een pittige kick-off van het menu met lokaal geproduceerde zeevruchten. Ga zitten aan een felroze strijkplank-gedraaide tafel Vis foodtruck, gestationeerd op de parkeerplaats van Chevron aan Truman Avenue. Het serveert uitstekende sandwiches met verse zeevruchten, hamburgers met spek en jam en ijsthee met tamarinde. Bij Goed Key West , neem een ​​sappige langzaam geroosterde varkensschouder sandwich gesmoord met zoete gesauteerde uien en romige aioli.



De bogen van Fort Zachary Taylor / Foto door Karen Boudrie

De bogen van Fort Zachary Taylor / Foto door Karen Boudrie

Als je zin hebt in pizza, Onlywood bedek zijn taarten in Napolitaanse stijl met zelfgemaakte mozzarella en kookt ze vervolgens in een houtgestookte oven.

Zien

Koop voor $ 10 per dag een achtbaanfiets van We fietsen op Southard Street. Ga vanaf daar naar het zuidwesten naar de fietspaden in het tijdperk van de burgeroorlog Fort Zachary Taylor en rijd over het wilde, 54 hectare grote terrein langs het strand. Fiets terug naar Margaret Street en bezoek het historische Key West Cemetery ​Bezienswaardigheden zijn onder meer de rustplaats van barman 'Sloppy' Joe Russell, evenals de beroemde hypochonder van de stad, B.P. 'Pearl' Roberts, wiens grafschrift luidt: 'Ik zei toch dat ik ziek was.'

Viva Havana: Wine Enthusiast verkent de Cubaanse hoofdstad

Kijk naar vissers die op zoek zijn naar snapper op de White Street Fishing Pier, of ontspan te midden van de zeldzame tropische planten, trapsgewijze orchideeën en schaduwrijke palmen aan de Key West Garden Club ​Als optredens jouw ding zijn, boek dan kaartjes voor het onlangs gerenoveerde Key West Theatre, waar nationale acts als Alan Cumming en Grammy-winnaar Marc Cohn plaatsvinden. En vergeet niet te stoppen voor een rollende slaapmuts onder het met parachute bezaaide plafond van de klassieker Groene papegaaienreep , waar je de meeste avonden van de week geweldige livemuziek hoort in genres variërend van rockabilly tot deltablues.

De Orchid Key Inn

De Orchid Key Inn

Drinken

Vermijd de plastic bekers van Duval Street voor echte ambachtelijke cocktails 2 ¢ op blink-and-miss-it Applerouth Lane. Probeer de 'Oh Captain, My Captain', een smakelijke tropische storm van Flor de Caña-rum, huisgemaakte gemberstruik, vers limoensap en kokoswater. De bar aan de Orchid Key Inn ligt op een steenworp afstand van Duval, maar het weggestopte gevoel en de gigantische pot verse met ananas doordrenkte wodka zorgen voor een beschaafd respijt. Op Caroline Street, achterin een plek voor ambachtelijk bier De veranda , is Caroline's andere kant , waarvan de boetiekgrootte zijn veelheid aan garde (e) y-opties logenstraft, naast andere ijle sterke dranken.

Druivenwijn Shoppe

Uva Wine Shoppe / Foto door Johnny White, Mile Zero

Jimmy Buffett heeft Key West synoniem gemaakt met zijn kenmerkende volkslied 'Margaritaville', en je mag de zoutomrande versie niet missen op Pepe's , waar barmannen limoenen persen in een gigantische sapcentrifuge. Sla het uitzicht op de zonsondergang en de uitstekende Hemingway Daiquiri bij Heet tinnen dak , genoemd naar Key Wests andere literaire regelmatige, Tennessee Williams.

4 uur durende vakantie

De omringende wateren hebben een onuitwisbare invloed op Key West, dus cruisen langs de mooie omtrek is een must. Cool Key West biedt een jetski-tour van 28 mijl met stops bij prachtige mangroven, het Sambo-koraalrif en het zuidelijkste punt. Boek minimaal twee weken van tevoren en wees bereid om trek te krijgen (jetskiën is hard werken). De verse zeevruchten bij Louie's achtertuin is een eeuwige favoriet.