Terlato Wines ’Guide to America’s 100 Best Wine Restaurants
Gebruik deze gids om een verscheidenheid aan wijnen van Terlato Wines te vinden die passen bij elk van de restaurantcategorieën van de 100 beste wijnrestaurants van Amerika.
Gesponsord door Terlato Wines
Terlato Wines is de toonaangevende verkoper van luxewijn in de VS met een wereldwijde portefeuille van meer dan 70 uitzonderlijke merken en meer dan 90 wijnen dan welk wijnbedrijf ook ter wereld.
GEWELDIGE LASERGERICHTE WIJNLIJST
Nu veel restaurantlijsten kleiner worden, creëren eetgelegenheden diepte door de focus te verkleinen, zowel per regio als per filosofie. Een bonus hiervan is dat het personeel meestal een grondige kennis heeft van de wijnen en hoe ze met het eten werken.
Aanbevolen Terlato-wijnen:
Two Hands Gnarly Dudes Shiraz (Australië) $ 29,99
Shimizu No Mai Pure Night Junmai Daiginjo Sake (Japan) $ 113,00
Ca’marcanda Magari (Italië) $ 60,00
Nonino Amaro (Italië) $ 48,99
KLASSIEK
We zijn onder de indruk van stalwarts die niet op hun lauweren rusten. Ze blijven een onderdeel van het nationale wijn- en spijsgesprek en houden ons scherp - allemaal zonder de redenen te vergeten waarom ze zo geliefd zijn. Deze restaurants zijn minstens tien jaar oud.
Aanbevolen Terlato-wijnen:
Terlato Friuli Pinot Grigio (Italië) $ 22,99
Rutherford Hill Merlot (Napa Valley) $ 24,99
Sanford Pinot Noir (Sta. Rita Hills Santa Barbara) $ 34,99
David Bruce Chardonnay (Russian River Valley) $ 38,99
UITSTEKEND PROGRAMMA OP HET GLAS
Onze favoriete plekken omzeilen het voor de hand liggende en gebruiken het vriendelijke glasformaat om klanten kennis te laten maken met nieuwe wijnen, wijnmakers en combinaties, waarbij Coravin het idee heeft veranderd van wat zelfs mogelijk is per glas.
Aanbevolen Terlato-wijnen:
Seven Daughters Piemonte Moscato (Italië) $ 12,99
Belleruche Cotes du Rhone Rosé (Frankrijk) $ 14,99
Nino Franco Rustico Prosecco (Italië) $ 19,99
Loveblock Sauvignon Blanc (Nieuw-Zeeland) $ 22,99
NIEUW & NOTITIEF
Nieuwe restaurants prikkelen ons altijd, of het nu gaat om opkomende chef-koks of dynamische ondernemingen met bekende namen. Deze plekken zijn allemaal geopend sinds begin 2015 en we kunnen niet wachten om te zien hoe ze de nationale scene blijven beïnvloeden.
Aanbevolen Terlato-wijnen:
Cusumano Nero D'Avola (Sicilië, Italië) $ 12,99
Conde Valdemar Crianza (Spanje) $ 14,99
The Federalist Zinfandel (Lodi, CA) $ 17,99
Vierde domein Chento Malbec (Argentinië) $ 19,99
NIET TE MISSEN
Deze restaurants variëren van populaire bestemmingen tot uitstekende, minder bekende wijken, maar het zijn allemaal juwelen die liefhebbers van wijn en eten niet zouden missen.
Aanbevolen Terlato-wijnen:
Cecchi Chianti Classico Riserva (Italië) $ 36,99
Piper-Heidsieck Brut (Frankrijk) $ 44,99
Mr.Chapoutier La Bernadine Chateauf-du-Pape (Frankrijk) $ 60,00
Il Poggione Brunello de Montalcino (Frankrijk) $ 80,00
UITSTEKENDE PROEFMENU-ERVARING
Houd van de trend of niet, restaurants vragen gasten steeds vaker om al hun vertrouwen te stellen in de chef en sommelier met alleen een proeverijmenu. De beste hiervan bieden zowel veelzijdige flessenlijsten als innovatieve, opwindende combinaties
Aanbevolen Terlato-wijnen:
Boutari Santorini (Griekenland) $ 27,99
Anselmi San Vincenzo (Italië) $ 17,99
Protea Chenin Blanc (Zuid-Afrika) $ 17,99
Wairau River Pinot Gris (Nieuw-Zeeland) $ 19,99
VERBETERDE STEAKHOUSES
Zowel op oude als op nieuwe plaatsen zien we graag het dogma rond steakhouse-paren uit de boot vallen. Deze restaurants presenteren niet alleen vlees van topkwaliteit, maar ook niet-aangekondigde stukken en unieke bijgerechten.
Aanbevolen Terlato-wijnen:
Hanna Cabernet Sauvignon (Alexander Valley) $ 42,99
Markham Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 43,99
Rutherford Hill Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 44,99
Chimney Rock Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 84,00
Bekijk hier de 100 beste wijnrestaurants van Amerika >>
