Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn En Muziek

Q + A met singer-songwriter Sharon Van Etten

Eén blik op de wijnkaart in Brooklyn's juni- is genoeg om Sharon Van Etten enthousiast te maken. Na het bestellen van een fles Brendan Tracey 2013 Le Capitalisme Rouge, een Gamay-Côt-blend uit de Loire-vallei in Frankrijk, vertelde de ambitieuze zangeres over hoe wijn past in haar touringleven en haar inspirerende pad om een ​​wijnliefhebber te worden.



Je begon al vrij vroeg met wijn. Wat inspireerde voor het eerst uw interesse?

Toen ik op de middelbare school zat, was ik een uitwisselingsstudent in Spanje en het gezin waar ik mee woonde, op een van onze laatste reizen samen, namen me mee op een rit. We kwamen terecht op de wijngaard van hun familie in Rioja ​Ze gaven me een fles uit hun wijngaard, en die bracht ik naar huis bij mijn familie. Het was een cadeau voor mijn ouders en ik vertelde hen dat we deze fles zullen krijgen als ik afstudeer.

En heb je?



Mijn vader dronk het op een dag per ongeluk, wist niets van wijn en vergat het gewoon. Het was echt grappig, maar dat was het eerste dat ik me herinner - het was een heel specifieke smaak - en ik begon met wijn, alleen maar vanwege hoe mooi de familie was en mijn tijd in Spanje. Het was eigenlijk een heel autobiografisch moment voor mij.

En toen ging je echt in wijn werken.

Toen ik begin twintig terugging bij mijn ouders, kreeg ik een baan bij de plaatselijke wijnwinkel. Ik was in een overgang in mijn leven. Ik was net verhuisd uit Tennessee. Slecht uiteenvallen. Ik pendelde naar New York om veel te spelen, en ik vond het vreselijk om [de winkel] te verlaten omdat ik zoveel vrijheid had en [de eigenaren] zo aardig waren, maar hoe moest ik muziek uit de kelder van mijn ouders halen? Ik ben naar New York verhuisd nadat ze me een aanbeveling hadden gegeven voor Astor Wine.

Mis je het ooit?

Ik vind het leuk om zelf dingen uit te zoeken, en ik kom af en toe wat mensen van de winkel tegen, en ik heb erover nagedacht om een ​​winkel te openen met een vriend die wijnen [verkoopt] waarvan we genieten en die een beetje over zijn centrum, wat nog steeds een van mijn vele dromen is. Ik heb er nooit naar gestreefd om sommelier te worden, en ik vind het een beetje leuk dat het geen ambitie is. Het is een soort plezier.

Is er iets waarnaar u reikt als u aan het schrijven bent?

Ontdek een van de favoriete wijndruiven van Van Etten via een fles Domaine Economou Oikonomoy.

Ontdek een van de favoriete wijndruiven van Van Etten via een fles Domaine Economou Oikonomoy.

Het verandert op basis van waar ik door geobsedeerd ben. Ik ben nog steeds het profiel aan het leren dat me kietelt, een beetje zoals de Liatiko-druif Griekenland , een medium-bodied, zuur en steenachtig rood, en de Pineau d'Aunis uit de Loire - een beetje licht, maar in sommige opzichten knapperig. Meestal drink ik in mijn werkruimte niet echt. Maar als ik thuiskom, heb ik een piano en een akoestische gitaar waar ik kan uitkomen zonder dat het iets hoeft te zijn. Die wijnen helpen me daar zeker bij.

Wat was de obsessie voor je laatste EP [ Ik wil je niet teleurstellen (2015)]?

Dat zou waarschijnlijk zijn geweest toen ik geobsedeerd was door de Carignane uit Coturri. Het was degene die per ongeluk gebeurde tijdens de bosbranden omdat [de wijnmaker] veel van zijn druiven verloor. Deze Carignane kwam uit 2008 en was letterlijk doordrenkt met rook. Het was de meest rokerige Carignane die ik ooit had gehad, maar het was zo speciaal. Ik heb de laatste zaak in New York bij Discovery Wines opgespoord.

'Als ik thuiskom, heb ik een piano en een akoestische gitaar waar ik ruimte voor kan maken zonder dat het iets hoeft te zijn.'

Hang je er nog steeds aan vast?

Ze zijn weg ... [Lacht.] Ik ging eigenlijk in de zomer op tournee en ik had wat er nog in mijn keuken was, en de helft ervan - nou ja, ongeveer een derde daarvan - ging slecht. De kurken kwamen eruit omdat ik vergat een raam te sluiten. Echt een eerstejaarsfout.

Dat is een enorme spelbreker. Ben je begonnen met het bewaren of verzamelen van wijnen?

Sharon Van Etten in juni

Foto door Meg Baggott

Dat is in New York best moeilijk. Maar ik zou ook niet echt weten waar ik moest beginnen. Ik ben nog steeds aan het leren wat ik lekker vind en ik denk dat ze nu gemaakt zijn om te drinken, dus ik zou niet weten hoe ik iets moest bewaren. Maar als ik ooit een ruimte had om het te doen, zou ik waarschijnlijk leren hoe ik het moet doen en waarnaar ik moet zoeken.

Als u toert / reist, zoekt u dan meestal wijnbars? Ben je iemand tegengekomen die je heeft verrast?

Mijn vriendin had me een tijdje geleden een link gestuurd naar een lijst van alle biologische wijnbars in de VS, maar mijn zus woont een uur buiten Denver en ze nam me mee naar een paar hele leuke plekken. Denver, ik zou meer met bier dan met wijn associëren, maar het is een enorme culinaire stad.

Op mijn telefoon gebruik ik Google Maps en geef ik een ster aan dingen. Ik ster overal. Ik lees Eater religieus, en elke keer dat ze een plaats noemen die ik graag zou willen bezoeken of die controversieel is, zal ik er een ster aan geven, dus als ik in een willekeurige buurt ben, pak ik gewoon mijn telefoon en zeg: ' Oh, die rare plek! Ik ga daarheen!' Als band googelen we samen en proberen we goede plekken te vinden.

Heeft u graag een fles bij de hand voor shows?

Ik vraag om een ​​fles wijn voor mijn berijder, en afhankelijk van waar je bent, krijg je totale rotzooi of krijg je iets heel gemakkelijks. Het is in veel gebieden moeilijk om [goede wijn] te krijgen. Als we in Frankrijk zijn, kan ik het zien, weet je?

Ik ging op een perstour voordat de plaat uitkwam en onze labelmanager [in Frankrijk] nam mijn bandmaat Heather en ik mee naar deze specifieke bar. Hij wist dat ze een paar van de biologische, biodynamische, funky wijnen hadden waar ik echt van hou. Hij behandelde ons en we aten gewoon op ongelooflijk voedsel. Als ik dat dieet zou kunnen volhouden, zou het helemaal mijn dieet zijn.

Werk je momenteel aan iets nieuws?

Ik werk aan nieuwe dingen. Het is een beetje overal. Een deel van waar ik aan werk, is een score voor een nieuwe film, die heel zacht en sfeervol en heel bijzonder is.

Ik heb ook dingen die ik voor mij schrijf, die heel raar en eigenzinnig zijn. Ik heb niet het gevoel dat het een echt genre is. Mijn liedjes zijn te lang en donker om pop te zijn, maar ze zijn wel grappig en droog en raar.

De muziek- en wijncombinaties van Sharon Van Etten

We vroegen Van Etten om te delen welke wijnen volgens haar het beste zouden passen bij elk van haar volledige albums. Klap een fles open en leer de zangeres een slokje tegelijk kennen.

Omdat ik verliefd was (2009)

vanetten_because_IODAX'Dit was de meest minimale plaat, de somberste omdat hij zo spaarzaam is. Ik heb het gevoel dat dat meer een whiskyrecord is. '

Episch (2010)

epic_CDcover_final“Hier begon ik een beetje brutaal te worden en kreeg ik een band bij elkaar. Het is een beetje vrolijker, maar nog steeds een beetje bijtend. Ik zou dit waarschijnlijk doen met een Rioja-wijn, omdat hij groot was. Het was een grote sprong van de laatste plaat naar deze. Het is groot en pittig en brutaal. Ik was nog steeds mijn identiteit aan het vinden, dus ik identificeer dat waarschijnlijk met meer van mijn middelbare schooljaren. '

Vagebond (2012)

sharon-cover-hiresX'Ik zou voor de Carignane van Coturri gaan omdat hij een medium body heeft, maar [ook] vanwege de rook is hij niet zo sappig of vlezig als je denkt dat hij zal zijn. Het was de eerste keer dat mijn liedjes wat serieuzer werden. Ik liet mezelf een beetje donkerder zijn en niet zo grappig. Ik was mezelf nog steeds een beetje aan het vinden. '

Zijn we daar (2014)

arewethere.lpout'Het is een soort langzame verbranding, dus ik zou deze kunnen opmeten tot een Txakoli , meer van een wit dat er nog steeds uit komt als bruisend en licht, en naarmate het opengaat, wordt het een beetje complexer en ontvouwt het zich. Langzame brandwonden. '