Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

cultuur

Maak kennis met de moeder-dochter-duo's die de sterke drankindustrie opschudden

  Mother Daughter spirit-duo's op een ontworpen achtergrond
Afbeeldingen afkomstig van Trina Whalin, Abby Riggleman en Woodford

Het maakt niet uit hoe verheven de positie van een vrouw is - senator, CEO, opperrechter, enz. - voor haar kinderen, ze is gewoon 'mama'. Ze is misschien in staat om kamers te besturen, duizenden medewerkers te leiden en industrieën te transformeren, maar kinderen krijgen die kant van haar vaak niet in het echte leven te zien. Het omgekeerde kan ook waar zijn. De moeders van mensen met een hoge baan zijn misschien geïnspireerd en onder de indruk van de aantoonbare bekwaamheid van hun kind op de werkplek, maar het is vaak moeilijk voor ouders om hun kinderen te zien voor de volwassenen die ze zijn geworden.



Dus, wat gebeurt er als moeders en hun dochters besluiten om naar binnen te gaan? geesten samen ondernemen? In de geestenwereld, waar mannen vaak de baas zijn... minder dan 8% van de distilleerderijen in de VS zijn eigendom van vrouwen, volgens ambachtelijke drank marketingonderneming Women in Distilling - de resultaten kunnen zowel verrassend als heerlijk zijn. Deze unieke partnerschappen maken gebruik van de aangeboren vonk van liefde en felle loyaliteit die vaak inherent zijn aan moeder-dochterrelaties.

Hier is een blik op hoe moeder- en dochterduo's de sterke drankenindustrie opschudden.

  Herfst en Joyce Nethery
Autumn (links) en Joyce Nethery (rechts) van Jeptha Creed Distillery / Afbeelding met dank aan Trina Whalin

Uit elkaar en samen groeien: Joyce en Autumn Nethery bij Jeptha Creed-distilleerderij

Louisville, Kentucky

Toen moeder-dochter duo Joyce en Autumn Nethery opengingen Jeptha Creed-distilleerderij in Shelby County in Kentucky in 2016 wisten ze dat er veel op het spel stond. Om te beginnen was Jeptha Creed de eerste distilleerderij die sindsdien in het graafschap werd geopend Verbod . Het was ook de eerste distilleerderij in staatseigendom en bediend door vrouwen , en noch Joyce noch Autumn hadden recente ervaring in de sterke drankenindustrie.

'Toen we begonnen, was het echt mijn eerste baan naast serveerster', zegt Autumn, terwijl ze uitlegt dat ze haar marketingopleiding aan de Universiteit van Kentucky aan het afronden was toen zij en haar moeder de beslissing namen om de distilleerderij te openen.

De kracht en provocatie van het opvoeden van kinderen rond wijn

'Ik heb een masterdiploma in chemische technologie van de Speed ​​Scientific School van de University of Louisville', voegt Joyce toe. “Ik werkte als procesingenieur in distillatie, gaf les in scheikunde en natuurkunde en op de middelbare school en werd daarna de CFO van het bedrijf van mijn man. Op papier ziet het eruit als een stel gekke carrièrestappen, maar hier komt het allemaal samen.”

De Netherys wisten altijd al dat ze samen een distilleerderij wilden starten, met Joyce als distilleerder en Autumn die de marketing en verkoop voor zijn rekening nam. Het is echter zeker een familieaangelegenheid. 'Mijn man verbouwt 1.500 hectare maïs voor ons als hobby, en hij beweert dat het een ontspannende onderbreking is van zijn fulltime baan als melkveehouder', zegt Joyce. “Mijn zoon werkt samen met mijn man, maar heeft een opleiding tot distilleerder gevolgd en heeft ons geholpen de distilleerderij zelf uit te bouwen. We zijn er allemaal bij betrokken en maken er deel van uit, in meer en mindere mate.”

Maar het is duidelijk dat Joyce en Autumn samen de touwtjes in handen hebben. De balans vinden tussen werk en privé blijft echter een lastige klus. 'Het is moeilijk om dingen gescheiden te houden, met duidelijke taken en lijnen tussen gezin en werk, maar Autumn is degene die zich bezighoudt met marketing, dus dwing ik mezelf om niet over haar schouder mee te kijken', zegt Joyce.

'We delen een kantoor, dus we staren elkaar de hele dag aan, dus het is niet altijd gemakkelijk', geeft Autumn toe. De grootste verschuiving, zeggen ze allebei, was subtiel en een product van perceptie.

'Het was een eer om Autumn persoonlijk en professioneel te zien groeien en haar ongelooflijke leiderschaps- en organisatorische vaardigheden te zien ontwikkelen', legt Joyce uit. Voor de herfst was het inspirerend om te zien hoe het merk dat haar moeder vanaf het begin heeft gemaakt prijzen wint en uitbreidt naar markten in de staat, regio en wereld.

'Je moeder tegelijkertijd als moeder en CEO kunnen zien, is zo cool', zegt ze. 'Ik zie een kant van haar die de meeste kinderen niet te zien krijgen, en het heeft me ongelooflijk veel kracht gegeven.'

  Christine en Lauren Riggleman
Christine (rechts) en Lauren Riggleman (links) bij Silverback Distillery / Afbeelding met dank aan Abby Riggleman

Bestrijding van stereotypen: Christine en Lauren Riggleman bij Silverback Distillery

Rockfish Valley Highway, Virginia & East Stroudsburg, Pennsylvania

Silverback-distilleerderij werd in 2014 opgericht door Christine 'Hooch Mama' Riggleman, meester-distilleerder, en haar dochter, Lauren 'Baby Hooch' Riggleman, mede-meester-distilleerder.

Het paar heeft geen traditionele sterke drankachtergrond. Christine is een business school-majoor die huisvrouw is geworden, terwijl Lauren een student was aan de Universiteit van Virginia op het moment dat ze besloten te starten, met een focus op psychologie. ('Haar diploma is op onverwachte manieren van pas gekomen in dit werk', grapt Christine.) Niemand in de branche hield zijn adem in voor een groot succesverhaal, geven de oprichters toe.

Maar vrijwel onmiddellijk bewees het paar dat ze het in zich hadden. In 2015, Silverback's gin werd het eerste in Virginia gemaakte aanbod dat een Double Gold Medal Award voor smaak won tijdens de San Francisco World Spirits Competition. Het merk heeft meer dan 20 andere prestigieuze wedstrijden gewonnen. Meer recentelijk, in april 2023, won Silverback zes prijzen op het New Orleans Bourbon Festival, waaronder Best in Festival.

'We wisten dat we veel te bewijzen hadden', zegt Christine. “We doen niet aan elke wedstrijd mee, maar wel aan grote wedstrijden die je product blind proeven. Daar willen we op beoordeeld worden.”

Niet alleen werken moeder en dochter zij aan zij als co-distilleerders, Lauren, op 30, is de jongste meester-distilleerder in de ONS. , aldus de website van het bedrijf. Maar het ging niet altijd van een leien dakje. Voordat de twee de Silverback openden, trainde Christine in een distilleerderij in het westen. De ervaring liet een vieze smaak achter in haar mond.

'Ik noem ze niet omdat ik ze geen eer wil geven voor mijn huidige succes', zegt ze. 'Maar wat ik daar tegenkwam, heeft me veel geleerd over waar ik mee te maken zou krijgen als ik het bedrijf startte.' Niemand nam haar serieus of luisterde naar haar vragen of gedachten, zegt ze, 'simpelweg omdat ik een vrouw ben.'

Zelfs nu, nadat zij en haar dochter zichzelf hebben bewezen - met onderscheidingen, twee productie- en proefruimtefaciliteiten in Virginia En Pennsylvania en beschikbaarheid in 39 staten - sommige mensen zijn nog steeds afwijzend.

'Mensen lopen de hele tijd naar mijn man toe en geven hem de eer', zegt Christine. 'En hij zegt tegen hen:' Nee, zij is de CEO, eigenaar, maker en distilleerder. Ze verdient de eer.'” Christine geeft haar dochters ook snel de eer. 'Ik zag Lauren haar uiterste best doen om de titel te behalen, trainen in Schotland en elk aspect van het proces onder de knie krijgen', zegt ze. 'We zeggen altijd: 'Zij is het vak en ik ben de wetenschap.' Samen zijn we beter en sterker.'

Christine's middelste dochter, Abby, is hun digitale mediadirecteur, en haar jongste zit nog op school, maar helpt waar ze kan. En nee, Christine kan haar moederhoed niet thuis laten.

'Ik breng ze nog steeds lunch, snacks en koffie', geeft ze toe. 'Dingen worden lelijk als ze hangry of niet-cafeïne bevatten. Maar soms vertel ik ze dat ik letterlijk mijn moederhoed afzet en mijn baashoed opzet, zodat we iets kunnen bespreken dat besproken moet worden. En dat begrijpen ze.”

  Karen en Sydney Blok
Sydney (links) en Karen Block (rechts) bij Catedral De Mi Padre / Image Courtesy of Catedral de mi Padre Mezcal

Angsten overwinnen: Karen en Sydney Block in Catedral De Mi Padre

San Francisco en Oaxaca, Mexico

Lanceren en rennen mezcal merk De kathedraal van mijn vader is zowel nederig als opbeurend geweest voor het man-en-vrouw-duo Karen en Jeff Block en hun dochter Sydney Block. In 2022 lanceerde de familie het merk als een hoogtepunt van hun persoonlijke vaardigheden en passies. Het heeft al indrukwekkende complimenten uit de industrie verdiend, waaronder twee gouden medailles en één dubbel goud op de San Francisco World Spirits Competition in 2023.

Jeff fungeert als CEO en Karen als directeur Marketing en Public Relations. Sydney doet ondertussen een beetje van alles, van branding tot creatieve operaties. Zowel Jeff als Sydney zijn de publieke gezichten van het bedrijf, terwijl Karen meer achter de schermen werkt.

'Ons motto is 'Sip Spiritually', en ons doel is om de mannen en vrouwen achter de fles te verheffen en eer te bewijzen aan de essentiële rol van mezcal in de Mexicaanse cultuur door middel van een verzameling van zes mezcals gemaakt door zes meester-mescalero's', zegt Karen. Ze geeft echter toe dat ze aanvankelijk aarzelde om in het bedrijf betrokken te raken.

Deze Cinco de Mayo, Give Mexican Wine Some Love

'Ik was een beetje bezorgd dat samenwerken een negatieve invloed zou hebben op onze moeder-dochterband, vooral als we het ergens niet over eens waren, omdat ik gewend was om dingen altijd op mijn manier te doen sinds ik de moeder was', zegt Karen. “Maar ik besefte al snel dat als we het niet eens waren, het vaak ging over dingen waar ze beter inzicht in had, zoals branding.”

Maar in plaats van hun relatie te schaden, heeft samenwerking deze verbeterd.

'Ze heeft een heel goede intuïtie', legt Karen uit. “Ik was verrast om te zien hoe snel en effectief ze in de rol van leider stapte. Ze is niet bang om verantwoordelijkheid te nemen als er iets misgaat, en ze gebruikt haar vaardigheden als consensusbouwer om haar teams te motiveren.”

Sydney heeft ondertussen ook genoten van de gelegenheid om haar moeder in een nieuw licht te zien.

'Ik zag mijn moeder thuis altijd als het hoofd van het huishouden', zegt ze. “Haar woord was het laatste woord. Het was leuk om met mijn moeder samen te werken, omdat ik haar als een teamspeler heb leren kennen. Ze krijgt niet altijd haar zin in zakelijke beslissingen, maar ze steunt me altijd.”

Voor zo'n jong merk heeft Catedral De Mi Padre al indrukwekkende kudo's uit de industrie verdiend: onlangs won het merk twee gouden medailles en één dubbel goud op de San Francisco World Spirits Competition in 2023.

  Elizabeth McCall en Rosemarie O'Neill
Elizabeth McCall (links) en Rosemarie O'Neill (rechts) / Afbeelding met dank aan Woodford Reserve

De student wordt de leraar: Elizabeth McCall en Rosemarie O'Neill van Brown-Forman

Hauppauge, New York

Toen Elizabeth McCall uit de graduate school kwam met leningen om af te betalen en een paard om te onderhouden, was een optreden in de geestenwereld gewoon logisch. Toen ze opgroeide, had ze gehoord over het werk van haar moeder voor Seagram's als opzichter voor afwerkingsgoederen en manager materiaalstandaarden, maar tegen de tijd dat ze ter plaatse was, was haar moeder, Rosemarie O'Neill, gestopt om fulltime te werken. - tijd huisvrouw.

'Mijn paard was in eerste instantie de belangrijkste motivatie voor mij om gedistilleerd binnen te gaan, maar toen ik eenmaal in mijn rol als sensorische technicus zat, ontdekte ik een diepe interesse in hoe we alleen niet onze bourbon maken, maar alle gedistilleerde dranken', zegt McCall.

Nadat hij in 2009 bij het onderzoeks- en ontwikkelingsteam van Brown-Forman kwam, werd McCall verheven tot Master Taster bij Woodford-reservaat in 2015, vervolgens Assistant Master Distiller in 2018 en Master Distiller in februari 2023. En hoewel ze haar moeder misschien nog nooit in actie heeft gezien bij Seagram's, geeft ze toe dat ze haar nog steeds 'bijna dagelijks belt om advies te vragen over alle dingen in het leven. Zij is mijn klankbord en ik neem niet veel beslissingen zonder eerst met haar en mijn vader te overleggen.”

O'Neill zegt ondertussen dat ze 'opgewonden' is om te zien hoe haar dochter opkomt in de wereld van geesten. 'Ze gaat veel verder dan alles wat ik heb bereikt', zegt ze.

Moeten gedistilleerde dranken beter op de markt worden gebracht voor vrouwen? Future 40 Smaakmaker Dr. Nicola Nice wordt echt

McCall, die een dochter heeft, Winnie, 2, en een andere op komst, houdt de deur open voor haar kinderen, maar is erop gericht om ze – en alle vrouwen en jonge mensen – hun dromen te laten volgen, wat ze ook mogen zijn, überhaupt stadia van hun leven.

'Ik ben er erg trots op dat ik dit gemeenschappelijke werktraject met mijn moeder kan delen en ik voel me bevoorrecht om voor een bedrijf te werken dat vrouwen met gezinnen en in de levensfase van gezinsplanning ondersteunt', zegt McCall. “Ik heb de middelen om mijn gezin groot te brengen en fulltime te werken. Ik hoop dat bedrijven deze mentaliteit blijven omarmen en vrouwen blijven steunen bij het plannen van hun gezin.”

Gedistilleerde vrouwen hebben is een slimme zaak

Vrouwen en hun dochters de kans geven om de show te runnen in distilleerderijen gaat niet alleen over vooruitgang: het is ook slim zakendoen. Vrouwen hebben een enorme koopkracht als het om sterke dranken gaat, en wie kunnen beter weten wat ze willen dan de vrouwen zelf?

Het is bijna Moederdag . Ga iets voor je moeder kopen dat is gemaakt door een andere moeder die net zo complex, fascinerend en multidimensionaal is als het drankje dat ze maakt.