De inaugurele 'Fine & Rare Vintage' koosjere wijnveiling, geleid door Kestenbaum & Company, trok donderdag meer dan 50 wijnverzamelaars, journalisten, restauranthouders en bloggers naar het Roger Smith Hotel in het centrum van Manhattan.

Voordat de veiling, die werd gehouden door mede-medewerker Skyview Wines & Spirits (de grootste retailer van koosjere wijnen in Noord-Amerika) van start ging, genoten gasten van een koosjere wijnproeverij. Het hoogtepunt was een Herzog Wine Cellars Alexander Valley Cabernet uit 1995, met een jeugdige, violette kleur en aroma's en smaken van rode bessen, en afgesloten met een paar woorden van Skyview's Gary Wartels over de Israëlische wijncriticus Daniel Rogov, die onlangs is overleden. Rogov, zei hij, 'verdient de eer voor het op de kaart zetten van Israëlische en koosjere wijnen.'

De verwachtingen waren hooggespannen toen de veiling begon met vier kavels van de eerste koosjere vintage van de Israëlische boetiekdarling Domaine du Castel. Hoewel er grote belangstelling was, werd op drie van de vier percelen niet voldaan aan de minimumreserve. Van de meer dan 120 kavels die te koop zijn, werden sommige verkocht tegen een kleine premie boven hun oorspronkelijke vrijgaveprijzen. De trofeeën van de nacht waren twee dubbele magnums van Yarden Katzrin, een 1990 en 1993, die elk voor bijna $ 3.000 werden verkocht.

Over het algemeen waren de organisatoren tevreden met het evenement en begonnen ze een voorjaarsversie te bespreken, voorlopig gepland voor maart of april 2012. Wijnconsulent van Kestenbaum, Dan Rabinowitz, zei over de veiling: “We zijn erg blij dat we deze eerste veiling onder onze hoede hebben. . We hadden natuurlijk graag alle kavels verkocht, maar we begrijpen dat Rome niet in één dag is gebouwd, en op basis van de geweldige feedback die we al hebben ontvangen en de e-mails van teleurgestelde koosjere wijnliefhebbers die hier vanavond niet konden zijn , we kijken ernaar uit om voort te bouwen op ons aanvankelijke succes en om de dingen die we hebben geleerd van deze eerste veiling te verbeteren. '

Gary Landsman, AKA the 'Wine Tasting Guy', maakt, verkoopt, schrijft over en proeft natuurlijk wijn. Je kunt meer van zijn schrijven lezen op zijn blog op www.winetastingguy.com of contact met hem opnemen met vragen over wijn op gary@winetastingguy.com.