Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Prowein

Enorme opkomst voor ProWein 2010

De recente enscenering van ProWein 2010, International Trade Fair Wines and Spirits, eindigde met recordcijfers voor bezoekers en exposanten. Meer dan 3.300 exposanten en 36.000 vakbezoekers van over de hele wereld kwamen naar Düsseldorf, Duitsland. Een derde kwam van buiten Duitsland.



Deelnemers benadrukten de zakelijke stijl en sfeer van de show. 'Prowein is de belangrijkste zakenbeurs in Europa', zegt Agustin Pazos, International Business Director van Port en Douro tafelwijnproducent Sogevinus. Volgens Thomas Klinger, bij de Oostenrijkse topproducent Weingut Bründlmayer: “ProWein had het inderdaad erg druk voor ons - en ik veronderstel voor veel van de 300 Oostenrijkse deelnemers. We hadden goede gevoelens van deze show. '

'En de kwaliteit van de mensen was erg hoog', zegt Joel Peterson, senior vice-president van Constellation, 'we hebben precies wat we wilden.'

Chili was daar van kracht, ondanks de verwoestende aardbeving. 'Elke wijnmakerij die zich aan het evenement had gecommitteerd, heeft het gehaald', zegt Juan Somavía, directeur van Wines of Chile. 'Onze wijnmakerijen willen graag een nog groter marktaandeel verwerven, zodat we kunnen helpen bij de wederopbouw van de huizen en scholen van onze arbeiders.'



Afgezien van het bedrijf bood ProWein bezoekers de kans om te genieten van een combinatie van eten en wijn, met de voedseltentoonstelling 'Wine’s Best Friends'. Het populairst was de chocolade- en wijncabine. Een snelle proeverij wees uit dat witte chocolade past bij Arneis uit Italië, melkchocolade met Duitse spätlese, donkere bittere chocolade met Carmenère uit Chili (maar niet met Cabernet Sauvignon) en sinaasappelchocolade met Gewürtztraminer.