Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Moederdag,

Bloemenwijnen voor Moederdag

Geurend met mogelijkheden en licht in lichaam en geest, aromatische witte wijnen weerspiegelen de algehele stemming van de lente. Ze zijn ook geweldige alternatieven voor verwarde zonen en dochters die de 1-800-flowers.com-route deze moederdag willen vermijden (of verder willen gaan). De volgende wijnen, die allemaal kenmerkende bloemige tonen hebben, passen goed bij lentevoedsel - verse salades, licht vlees, zachte, verse kazen en verse vis - en 'I Love You'-kaarten.



Viognier: Een levendig bloemig wit uit de noordelijke Rhône met een boeket van oranjebloesem, kamperfoelie, perziken en abrikozen. Zijn volledige lichaam spreekt Chardonnay-drinkers aan.

Chenin Blanc: Oorspronkelijk afkomstig uit de Loire, wordt Chenin Blanc nu over de hele wereld verbouwd. Knapperige zuurgraad en kenmerkende aroma's van honing, kamperfoelie, stro en meloen vallen op in wijnen die in koelere streken worden geproduceerd. Probeer lichtzoete versies uit Vouvray of Zuid-Afrika.

Torrontes: de kenmerkende witte druif van Argentinië heeft een vleugje oranjebloesem en citrusfruit in de neus, afgerond met zoete tropische smaken van mango en perzik. Droog, vol en knapperig, Torrontes is over het algemeen van grote waarde.



Muscat: Muscat wordt over de hele wereld gekweekt en is waarschijnlijk de meest aromatische witte wijn van allemaal, met intense aroma's van muskusparfum en rijpe druiven.

Gewürztraminer: Hoewel de letterlijke vertaling van het Duitse 'gewürz' 'pittig' is, is de contextuele betekenis waarschijnlijker 'geparfumeerd'. Gewürztraminer is vol van smaak, met een bedwelmende neus van rozen, gardenia's en kamperfoelie en aroma's van mango's, perziken en zoete kruiden.

Riesling: Samen met een onderscheidend appel- en bloemenboeket, neemt Riesling de neiging om mineraliteit op te pikken van de wijngaard die de neus extra diepte geeft. Ze zijn van nature rijk aan zuur en gemaakt in verschillende stijlen, van kurkdroog tot zoet - de beste komen uit gebieden met een koel klimaat zoals Duitsland, de Elzas en New York.

Arneis: Oorspronkelijk geteeld in de Italiaanse regio Piemonte, is Arneis een geurige witte wijn met aroma's en smaken van appel, perzik en peer.

Albariño: de kenmerkende witte wijn van Spanje is licht, fris en rijk aan zuur, met aroma's van amandelen, appels, perziken en bloemen. Het is over het algemeen goedkoop en heerlijk bij zeevruchten.

Gretchen Roberts is een schrijver van wijn en eten die regelmatig schrijft voor Wine Enthusiast Magazine, myrecipes.com, Woman’s Day en meer. Bezoek haar website op www.gretchenroberts.net.