Nu het nieuwe jaar nadert en je overweegt wat je anders wilt doen in 2019, is het misschien tijd om je wijnroutines te bekijken en je af te vragen of ze wel of niet een shake-up nodig hebben.

Denk aan uw wijnaankoop-, onderwijs- en consumptierituelen. Heb je iets anders gekocht, iets nieuws geleerd of iets spectaculairs gedeeld met vrienden of familie? Als dat niet het geval is, zit je misschien vast in een wijnsleer.

Je bent niet alleen. Het is gemakkelijk om verstrikt te raken in het geruststellende en vertrouwde.

Maar een nieuw jaar brengt belofte en hoop op opwindende dingen die komen gaan, en er is geen reden om wijn uit te sluiten van die visie. Ik heb onze redactie gevraagd naar grote beloften om ons in 2019 op onze A-game met wijn te houden.

1. Probeer iets nieuws

Streef er dit jaar naar om wijn in het algemeen te proeven en ervan te genieten, van een breder scala aan plaatsen en producenten, maar ook van verschillende druiven en stijlen. Sub die go-to Sauvignon blanc met een fles Rkatsiteli ​Als je een fan bent van Cali Taxi's , overweeg andere locaties uit de Nieuwe Wereld die uw smaakpapillen op dezelfde manier kunnen prikkelen, zoals een selectie uit Zuid Australië of Stellenbosch ​ Zuid-Afrika ​Er is zoveel fantastische wijn, waarom zou je jezelf ooit willen beperken?

2. Onthoud uw successen

Of u nu nieuw bent in de wijnwereld of een doorgewinterde dierenarts die in een bepaalde week veel te veel etiketten ziet, het onthouden van namen van producenten, jaargangen en appellations kan een zeer lastige zaak zijn. Als je ouderwets bent of gewoon sentimenteel bent over tastbare goederen, is een groot dagboek waarin je wijnetiketten naast de artikelbeschrijving kunt plakken een geweldig aandenken en tijdcapsule voor je jaar in wijn. Mensen die technisch onderlegd zijn en veel onderweg zijn, zouden journal-compatibele wijn-apps moeten proberen, zoals Kelder Tracker ​ Verrukkelijk ​ Drankje en Vivino om als een virtuele geheugenbank te fungeren.

3. Verbreed uw kennis

Van nieuwe stijltrends tot diepe duiken in favoriete regio's, een van de grootste dingen aan wijn is dat er altijd iets nieuws te leren valt. Een grote verscheidenheid aan wijnopleidingscentra en universiteiten bieden lessen op alle niveaus van expertise en ervaring, maar je kunt ook een informatieve proeverij bij een plaatselijke winkel bekijken of de sociale kanalen bezoeken om een ​​open proefgroep bij jou in de buurt te vinden (bonus: nieuw wijnen en vrienden!).

De wijnen die we in 2018 hebben gescoord 100 punten

4. Deel de rijkdom

Het grootste deel van wijngenot is het delen met de mensen van wie je houdt. Wees niet gierig met al uw wijnontdekkingen, nieuw of oud. Schuldig aan hamsteren te veel flessen voor 'speciale gelegenheden?' Heroverweeg uw idee van wat een speciale gelegenheid is - misschien is het gewoon elk moment dat u het geluk heeft om omringd te zijn door goed gezelschap en gesprekken. Er gaat niets boven een goede fles wijn om mensen samen te brengen voor een ervaring die u nooit zult vergeten. En tot dat punt ...

5. Veel plezier

Dit zou eigenlijk altijd regel nummer één moeten zijn. Wijn is leuk! Het drinken ervan moet plezierig, gedenkwaardig en opwindend zijn. Raak niet verstrikt in etiketten en prijskaartjes. Verander typische combinaties van eten en wijn. Neem contact op met het onbekende wijnhuis. Koop een fles wijn waarvan je niets weet, alleen voor de ervaring. Onthoud dat wijn iets is om te delen met uw dierbaren om geluk, conversatie en gezelligheid aan te moedigen. Vier het leven en alle geneugten die het met zich meebrengt - inclusief wijn.

Wees dit jaar proactief in de zoektocht om de beste wijnliefhebber te worden die je kunt zijn. Ik zou graag horen over je wijnresoluties, gebruik de hashtag #WEresolution en deel hoe je in 2019 beter kunt genieten van de wijnwereld. Hier is een gelukkig, gezond en leuk wijnnieuwjaar!