Hoewel zeker niet duister, Tempranillo lijkt vreemd genoeg even vreemd als algemeen bekend. De op twee na meest aangeplante druivensoort ter wereld, de meeste wijnstokken zijn te vinden in Spanje. Daar heeft het bijna evenveel aliassen als groeiregio's.

In stier Het is bijvoorbeeld het best bekend als Tinta del Toro, terwijl het in Ribera del Duero Tinta del Pais of Tinto Fino wordt genoemd.

Tempranillo's eerste bekende referentiedata dateren uit de 13e eeuw, maar zijn populariteit explodeerde pas echt rond het begin van de 21e eeuw. Tussen 1990 en 2010 zijn de aanplantingen bijna vervijfvoudigd.

Oaky-versies werden de standaard in het begin van de jaren 2000, maar dat is aan het veranderen, met frisse, roestvrijstalen verouderde jonge of jong bottelingen worden steeds populairder. Steeds vaker wordt de druif ook in andere delen van de wereld verbouwd.

Argentinië

Misschien is dat geen verrassing Argentinië , met zijn eeuwenoude banden met Spanje, is een plek waar Tempranillo opduikt. Het heeft zelfs een wijngebied genaamd La Rioja, dat ooit een juridische strijd tussen de twee landen veroorzaakte.

De druif wordt breed vermengd met Malbec in heel Argentinië, maar Altocedro en Zuccardi familie , beide in de Uco-vallei in Mendoza, maken grote en gespierde bottelingen van oude wijnstokken. Een jong en fruitig exemplaar wordt ondertussen geproduceerd door Santa Julia Winery in Maipú.

10 Rioja Reds die de verborgen waarde van Spanje laten zien

Portugal

Tempranillo, plaatselijk bekend als Tinta Roriz of Aragonês, maakt al lang deel uit van Portblends uit de Douro-vallei , waar het de op een na meest aangeplante rode variëteit is. Maar naarmate het gebied verschuift naar droge wijnen, speelt de druif een meer prominente rol.

Quinta do Crasto ​ Quinta do Portal en Vijfde omheind produceren allemaal 100% uitdrukkingen. Tempranillo gedijt ook in de zuidelijke regio van de Alentejo. Daar wordt het vaak gebruikt in mengsels, maar er bestaan ​​wel degelijk bottelingen op verschillende rassen.

Californië

De staat herbergt bijna 1000 hectare van de druif, en bottelingen hier hebben meestal veel tannines en donker gebrande koffiesmaken. In Paso Robles, Booker Wijnen maakt een populaire uitdrukking van één ras. 'Het groeit ongelooflijk in Paso', zegt Eric Jensen, de eigenaar van het landgoed, wiens klonen afkomstig waren van Ribera del Duero.

'Onze mening lijkt heel anders te zijn dan in Spanje', zegt hij. 'Bij mij thuis lijkt het erg op Syrah.' Toch stelt Tempranillo's vroege rijpingskarakteristiek wijnmakers in staat om alle kleur en suiker te krijgen die ze nodig hebben om het alcoholgehalte onder de 14% alcohol per volume (abv) te houden.