Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Top 100 Restaurants,

ENO

800 Peachtree Street
Atlanta, Georgia
404.685.3191
enorestaurant.com



ENO, van het grondwoord voor wijn, belichaamt de visie van Doug en Brenda Strickland op het goede leven in de Euro-mediterrane stijl. Het restaurant / de wijnbar / het terras is licht en luchtig, dankzij de open glazen deuren, en accenten als ijzerwerk op de ramen geven het een mediterraan gevoel, maar het is toch verfijnd, met een wisselende collectie hedendaagse kunst. De sfeer is ongedwongen, maar het eten en de wijn zijn prima. In 2008 verwelkomde ENO de 24-jarige Wünderkind Executive Chef Eli Kirshtein. (Duik in zijn hedendaagse mediterrane gerechten, zoals hele geroosterde vis met geschroeide zwarte olijven, geroosterde venkel en aardappelen, met Broglia's Gavi di Gavi uit Piemonte uit 2006.) Als je in de stad bent, kom dan langs voor woensdag wijnproeverijen in de bar: 10 wijnen voor $ 10.

De Stats
Aantal selecties: 300 plus
Flessen op voorraad: 2.200
Aantal wijnen per glas: 85 tot 100
BYO: Ja (hoewel de staatswet het personeel verbiedt om het daadwerkelijk te schenken, biedt het restaurant glaswerk en een kurkentrekker). Kurkengeld: $ 25
Hoogtepunten van de wijnkaart: Wine Director Strickland legt de nadruk op Europees-mediterrane variëteiten uit Zuid-Frankrijk, Italië, Spanje en Griekenland en ambachtelijke, biodynamische, biologische en zelfvoorzienende producenten en telers. Een paar pareltjes: Pierre Gimonnet & Fils 1999 Fleuron Blanc de Blancs Brut Champagne, Tselepos Moschofilero uit Mantinia (Griekenland), en het biodynamisch gemaakte Domaine Vacheron 2005 Sancerre Rouge
(Pinot Noir).