De modewoorden onder producenten op de En Primeur van dit jaar - de jaarlijkse wijnproeverijveiling van Bordeaux met futures op vat - zijn 'wonderwijnoogst'.

En hoewel bekend is dat ze overdrijven, zijn ze misschien perfect met hun verklaring van 2014, vooral na de gevaarlijk vochtige groeiomstandigheden.

Ik was een van de wijnjournalisten die proefden van vatmonsters van de vintage, gepresenteerd door de beste producenten en kasteeleigenaren van Bordeaux. Er zijn ongetwijfeld goede rode wijnen en indrukwekkende droge witte en zoete witte wijnen te koop.

'Het is een van die zeldzame jaren waarin zowel de rode als de witte wijnen goed zijn - heel goed', zegt Philippe Dhalluin, uitvoerend directeur van Château Mouton-Rothschild.

Hoewel de wijnen pas volgend jaar worden gebotteld, worden de prijzen vastgesteld zodra professionals uit de industrie het vonnis bekendmaken. Voor producenten is 2014 een zegen na middelmatige jaargangen 2011 en 2012, en een verschrikkelijk 2013.

'Op een gegeven moment dachten we dat 2014 net zo goed zou zijn als 2010 [de laatste echt geweldige Bordeaux vintage], maar in feite belandde het net onder', zegt Florence Cathiard, mede-eigenaar van Château Smith Haut-Lafitte in Pessac. -Léognan.

Toen de vochtige omstandigheden in juli en augustus verslechterden, vreesden telers weer een rampzalige oogst. Eind augustus gingen de wolken echter eindelijk uiteen, waardoor zonnige luchten en koele, droge nachten de komende twee maanden konden domineren. Rode druiven rijpen langzaam en volledig, waardoor telers op verschillende tijdstippen konden plukken.

“We konden een pakket uitkiezen dat klaar stond en dan wachten op het volgende,” zei Dhalluin.

Nu de Bordeaux-producenten weer in het spel zijn, zijn ze optimistisch over het verhogen van de prijzen. Dit ondanks de waarschuwingssignalen van een ineenstorting van het en primeur-systeem en de eisen van Britse importeurs voor een terugkeer naar redelijke prijzen die voor het laatst in 2008 waren vastgesteld.

'De prijs moet worden gepositioneerd in relatie tot de kwaliteit en de dynamiek van de markt', zegt Christian Seely, gedelegeerd bestuurder van AXA Millésimes, dat onder meer eigenaar is van Château Pichon Longueville in Pauillac. 'Voor mij moet de prijs de hoogst mogelijke zijn waartegen mijn traditionele klanten de wijn willen kopen.'

Naarmate de week vordert, zullen we zien of kopers het daarmee eens zijn.

Voor nu, mijn gedachten over de huidige Pessac-Léognan stromen: deze regio, net ten zuiden van de stad Bordeaux, produceert zowel rode als witte wijnen. Terwijl de rode wijnen een indrukwekkende structuur vertonen en erg goed zijn, zijn de witte wijnen uitstekend.

'We hebben zowel gewicht als weelde op de blanken, en hebben niet een beetje van de frisheid verloren', zei Séverine Bonnie, wiens familie eigenaar is van Château Malartic-Lagravière.

Jean-Philippe Masclet, keldermeester en oenoloog in Château Haut-Brion, is het ermee eens: “Ik heb nog nooit blanken gezien met zo'n rijkdom en alcohol en toch zo veel zuur. Het is fantastisch.'

Hier zijn mijn best scorende witte en rode wijnen uit Pessac-Léognan. Klik om mijn volledige proefnotities te lezen en vind nog 35 beoordelingen en recensies in de Koopgids.

Top vijf Pessac-Léognan blanken

97-99 Château Haut-Brion 2014 Vatmonster (Pessac-Léognan).
95–97 Château la Mission Haut-Brion 2014 Vatmonster (Pessac-Léognan).
95–97 Château Malartic-Lagravière 2014 Vatmonster (Pessac-Léognan).
95-97 Château Smith Haut-Lafitte 2014 Vatmonster (Pessac-Léognan).
94-96 Domaine de Chevalier 2014 Vatmonster (Pessac-Léognan).

Top vijf Pessac-Léognan Reds

96–98 Château Haut-Brion 2014 Vatmonster (Pessac-Léognan).
95–97 Château la Mission Haut-Brion 2014 Vatmonster (Pessac-Léognan).
94-96 Château de France 2014 Vatmonster (Pessac-Léognan).
94-96 Château Haut-Bailly 2014 Vatmonster (Pessac-Léognan).
94-96 Château Smith Haut-Lafitte 2014 Vatmonster (Pessac-Léognan).

Bekijk meer beoordelingen en recensies van en primeur 2014 vintage >>>