Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn En Beoordelingen

Heeft Washington's Vintage 2016 de hitte verslagen?

Het groeiseizoen van 2016 was ongebruikelijk voor de staat Washington ​Net als in de afgelopen jaren was het behoorlijk warm en eind augustus liep de staat voor op de historische warmteaccumulatie van het voorgaande jaar.



Een perfecte storm van groeiomstandigheden leidde bij sommige variëteiten tot grotere bessen en clusters. De oogst lag maar liefst 30% boven de verwachte cijfers, zelfs na uitgebreide uitdunning. Het ophangen van grotere hoeveelheden fruit is niet per se slecht, zeker niet in een warme vintage, maar toen nam 2016 een wending. De omstandigheden van half september tot het einde van de oogst koelden aanzienlijk af en er viel af en toe regen - een zeldzaamheid in het altijd droge oosten van Washington.

De resultaten van deze factoren zijn te proeven in alle wijnen met gemengde resultaten. Op het instapniveau duwen telers de tonnen per hectare meestal zo hoog als de oogst kan ondersteunen. Echter, van dit jaargang ontbreekt een aantal van deze wijnen aan rijpheid en concentratie vanwege de koelere temperaturen in de herfst.

Producenten die niet goed op de hoogte waren van wat er in 2016 in de wijngaard gebeurde, betaalden een prijs in kwaliteit.

Zelfs in sommige wijnen van een hoger niveau kunnen deze kenmerken af ​​en toe worden aangetroffen, samen met een kleinere dichtheid in het midden van het gehemelte dan normaal. Simpel gezegd, producenten die niet goed op de hoogte waren van wat er in de wijngaard in 2016 gebeurde, betaalden een prijs in kwaliteit.



Voor degenen die ijverig waren - en er is een grote overvloed aan voorbeelden - zijn de resultaten subliem. Sommige wijnen uit 2016 zijn zo goed als of beter dan alle wijnen die ik uit de regio heb gehad en beloven vaak een sterk verouderingspotentieel, waarbij vooral laatrijpe variëteiten uitblinken.

De topwijnen hebben een meeslepende weergave van rijp fruit vanwege de hitte van de zomer, samen met koele vintage elegantie en frisheid van de benedengemiddelde herfsttemperaturen. Kortom, het is een goed jaar om kieskeurig te zijn, maar de beloningen liggen voor het oprapen.

California's opvallende Pinot Noir 2016 Vintage

Washington-wijnen om naar te zoeken uit de vintage 2016

Saviah 2016 The Funk Estate Funk Vineyard Syrah (Walla Walla Valley) $ 60, 95 punten ​Afkomstig van wijnmaker Richard Funk, zijn de aroma's arresterend, met tonen van potpourri, vuurkorf, Stargazer-lelie, prosciutto, funk (geen grapje), groene en zwarte olijf en blauw fruit. Zacht, kussenachtig fruit en hartige smaken volgen, wat een betoverend gevoel van lichtheid en intensiteit geeft dat leidt tot een hyperextensie die zich in de verte voortzet. Het is een prestatie. Bewerkers keuze

Reynvaan Family Vineyards 2016 The Contender Estate In the Rocks Vineyard Syrah (Walla Walla Valley) $ 90, 92 punten ​Extatische aroma's van vuurkorf, bloem, sintel, gedroogde tabak, gebrande koffieboon, gerookt vlees en aarde leiden tot lichter gestileerde, gefocust fruit en hartige smaken. Het brengt een verrukkelijk gehemelte dat verrukt. De smaken dragen bij aan de lange afdronk.

Avennia 2016 Sestina Cabernet Sauvignon (Columbia Valley) $ 75, 91 punten ​Dit is de eerste vintage van deze wijn die als Cabernet Sauvignon wordt aangeduid, hij wordt gemengd met 18% Merlot en 5% Cabernet Franc. Gedroogd blad, kersensiroop, kruiden, frambozenjam en kruidenaroma's staan ​​op de voorgrond. De smaak brengt een gevoel van elegantie, terughoudendheid en structuur. Koffienoten blijven hangen in de afdronk. Wie op zoek is naar een grote en gedurfde Cabernet, moet ergens anders zoeken. Bij deze draait alles om subtiliteit. Enige tijd in de kelder zal het goed doen. Beste na 2024, met een lange levensduur daarna. Kelder Selectie

Doubleback 2016 Cabernet Sauvignon (Walla Walla Valley) $ 98, 91 punten ​Gedroogde kruiden, kersenjam, grafiet en specerijen leiden tot rijpe, volle, vlezige fruitsmaken die blijven hangen. Het komt vrij als rijp over, maar heeft een aangename yum-factor en een fijn gevoel van zuurgraad. Beste na 2026. Kelder Selectie

Amavi 2016 Estate Vineyards Cabernet Sauvignon (Walla Walla Valley) $ 33, 90 punten ​Aantrekkelijke aroma's van donker gebrande koffie, café au lait, pruimen en vatkruiden leiden tot elegante fruitsmaken met een charmant gevoel van frisheid. Het is een mooie uitdrukking van de variëteit, met een heerlijk gevoel voor evenwicht.

Januik 2016 Weinbau Vineyard Cabernet Sauvignon (Wahluke Slope) $ 40, 90 punten ​De aroma's bieden tonen van gedroogde en verse kruiden, vanille, tabak, koffie en kersen. Volle, rijke, rijpe smaken van zwart fruit volgen, met voldoende structuur om ze overeind te houden. Warme vintage lekkernij.

Novelty Hill 2016 Cascadia (Columbia Valley) $ 50, 90 punten ​Deze door Cabernet Sauvignon aangedreven wijn wordt aromatisch buiten de poort gesloten, met broeierige tonen van vatkruiden, zwarte bes, bitterzoete chocolade, zwarte framboos en kruiden. Rijpe, gelaagde, ietwat elegante smaken van rood en zwart fruit volgen.

Noviello 2016 Syrah (Red Mountain) $ 52, 90 punten ​De aroma's bieden tontonen van donkere gebrande koffiebonen en kruiden, samen met kersen. Dichte, volle fruitsmaken volgen, met overvloedige vataccenten. Er is geen sprake van de warme appellatie en vintage waar deze wijn vandaan komt, maar hij houdt het goed vast.

Ryan Patrick 2016 Rock Island Red Red Wine (Columbia Valley) $ 20, 90 punten ​Aroma's van bakkruiden, kokos, vanille, anijs en bramen leiden tot volle fruit- en vatsmaken. Kokos- en vanille-tonen blijven hangen in de afdronk. De eik speelt een zeer prominente rol in de show.