'Klop het op. In vorm. Vorm het. Get straight ”, zong de New Wave-band Devo in de jaren tachtig. Vandaag maakt Gerald Casale, een van de oprichters van de groep - en een bedachtzame, deskundige wijnliefhebber - goede wijn. Hij is eigenaar van het merk The 50 bij 50 in de Atlas Peak AVA, genoemd naar een huis op het terrein dat is nagebouwd naar plannen van Mies van der Rohe, een pionier op het gebied van moderne architectuur. De eerste release - Pinot Noir - staat gepland voor eind 2013.

'Als er één plek is om te eten, dan is het Terra - vandaag even lekker, zo niet beter dan de eerste keer dat ik er was. De crudo is ongelooflijk en ze doen decadente risotto's.

'Ik hou van wandelen in Yountville. Ik zal gaan naar Redd Wood voor pizza - ik had onlangs ook hun pappardelle met ragout van konijn, wat geweldig was. ik hou van Bistro stop - Ik haal wat oesters, frisée aux lardons en een mooie rosé. En ik vind leuk Werkplaats verscholen in de Op de markt , die ook geweldige winkels heeft.

“Voor wijnmakerijen, alleen voor de architectuur en de waanzin van de structuren, ga naar Hess - die kunstcollectie is indrukwekkend. Ik denk dat iedereen het moet zien Kasteel Montelena voor de geschiedenis van het gebouw en vanwege Flesschok ​Bezoek ook CIA bij Greystone en Opus One ​

'In Calistoga, Indian Springs Resort heeft een semi-funky reeks bungalows met het grootste warmwaterbronzwembad. Eclectische mensen hangen daar 's avonds laat rond met stijgende stoom. Het is bohemien, hipster ... en redelijk geprijsd.

'De stad Napa is niet meer alleen een zijstraat. ik hou van Keukendeur ​ Carpe Diem-wijnbar en Celadon —Mooie binnenplaats. Voor muziek zijn er maar weinig locaties die vergelijkbaar zijn met het uiterlijk en de geschiedenis van het Uptown Theatre. Mensen kunnen uitvoeringen zien en horen, ongeacht waar ze zitten. Devo speelde daar graag.

'Eindelijk - bij zonsondergang is het zo leuk om over de Silverado Trail te rijden.'

Verken de andere wijnbouwregio's van Californië >>>