De keuken van wereldklasse, weidse uitzichten op zee en een chic verleden maken deze stad aan de oostkust tot een klassieke stop voor veeleisende reizigers.

Newport, Rhode Island is een paradijs voor jachtliefhebbers. De eerste badplaats van Amerika heeft 12 keer de America’s Cup Regatta georganiseerd en er liggen altijd prachtige schepen langs de pieren van de stad. Maar zelfs als u een landrot bent, is er genoeg te genieten op deze historische locatie die geliefd is bij de Amerikaanse glitterers uit de Gilded Age. Van porseleinen borden vol verse kreeft tot uitgestrekte herenhuizen aan zee, alles over Newport schreeuwt (of liever gezegd, zacht uitgedrukt) elegantie. Zelfs de eenzame vette lepel heeft klasse.

Het is belangrijk om te onthouden dat blauwbloedingen geen haast hebben. Om erbij te horen, moet u een deftig tempo aannemen tijdens een wandeling door de straten en kades. Krijg je zeebenen door op zoek te gaan naar zeilbootcharter- en tourbedrijven die rond Bowen’s Wharf zijn gegroepeerd. Mis de International Yacht Restoration School niet, (449 Thames St., 401.848.5777 www.iyrs.org ) waar obsessieve studenten in elkaar geslagen oude boten weer in mooie schepen veranderen.

De weelderige eetkamer van The Breakers Mansion.

Voor avonturiers, Newport’s Cliff Walk ( www.cliffwalk.com ) loopt langs de oostelijke oever van Newport met voldoende ruig terrein om drama en een prachtig uitzicht op zee toe te voegen. Het meest populaire gedeelte slingert zich rond de Newport Mansions die ooit toebehoorden aan enkele van de rijkste families van Amerika, nu open voor het publiek. Dit omvat Vanderbilt's The Breakers (44 Ochre Point Ave, 401.847.1000, www.newportmansions.org ), het onbetwiste grootste huis van de stad. De herenhuizen dienen als decor voor het Newport Mansions Wine and Food Festival, dat dit jaar van 27-29 september wordt gehouden.

Zoals je zou verwachten, zorgt de tony-stamboom van Newport ervoor dat er toprestaurants zullen zijn om te proeven. Terwijl de pieren in het centrum de meeste van de beste plekken herbergen, is het de moeite waard om een ​​beetje het binnenland in te trekken om wat culinaire schatten te vinden.

The Black Pearl (Bannister’s Wharf, 401.846.5264, www.blackpearlnewport.com ), in het hart van de toeristische wijk, is het bekendste restaurant van Newport. De lokale bevolking is hier te vinden, proeft inheemse oesters uit de rauwe bar en bekijkt de gevarieerde wijnkaart. Neem een ​​stoel bij het raam om geweldige mensen te kijken.

Verder naar het zuiden langs het piergebied, The Mooring (Sayer’s Wharf, 401.846.2260, www.mooringrestaurant.com ) is intiemer en chiquer en biedt een prachtig uitzicht op de oceaan. Het menu is rijk aan gastronomische visgerechten zoals de Georges Bank Scallops 'Inside-Out' Shepherd's pie, maar het heeft 'turf' -producten afkomstig van lokale biologische boerderijen, waaronder een Hereford-burger. Op de wijnkaart staan ​​meer dan 900 labels.

Restaurant Mooring serveert inventieve gerechten, zoals de Salmon Tostada.

Op korte loopafstand van de waterkant ligt een instelling in Newport: Canfield House (5 Memorial Blvd., 401.847.0416, www.canfieldhousenewport.com ), een 19e-eeuws casino dat een restaurant van wereldklasse is geworden met redelijke prijzen. Op de eerste verdieping van het gebouw is Patrick's Pub, vanwaar je een kijkje kunt nemen op de banen van de naastgelegen International Tennis Hall of Fame. Een andere plek voor een drankje is de White Horse Tavern (26 Marlborough Street, 401.849.3600, www.whitehorsetavern.com ​Het is gebouwd in 1673 en is een van de oudste bars in Amerika.

Er zijn genoeg plekken om te verblijven in Newport, maar niet goedkoop. Verwacht in juli en augustus een topdollar te betalen, zoek naar deals in het laagseizoen. Voor een uitzicht op het water in het centrum, The Harbourside Inn (Christie’s Landing, 800.427.9444, www.newportharboursideinn.com ) is de beste. Bekijk de zonsondergang boven Newport Harbor vanaf uw eigen balkon. Als u op zoek bent naar een hemelbedroman, dan zijn de vele historische herbergen van Newport, zoals The Clarkeston (28 Clarke St., 800.524.1386, www.innsofnewport.com/clarkeston ) zullen verplichten.

Over land of over zee, Newport is echt een schat. Het lijkt erop dat Amerika's eerste vakantieoord het lang geleden goed heeft gedaan en zal blijven varen op zijn gracieuze pad.