De welpen krijgen hun eigen bubbels; Welk Portland is de Craft Beer Capital; Een wijnfles in een boek veranderen en meer nieuws
Fans wachtten meer dan 100 jaar op de Chicago Cubs om de World Series te winnen. Er is toch zeker nog ruimte in hun hart en hun bril voor nog een moment? Fans van Wrigley Field en bruisende liefhebbers kunnen zich verenigen door een fles mousserende wijn ter herdenking van de historische en dramatische overwinning van Game 7 van de Cubs. Rack & Riddle en Wine by Design hebben een California gecreëerd Kampioenschap Brut ”Sterretje om die laatste keer keer op keer opnieuw te beleven.
Welk Portland is de ambachtelijke bierhoofdstad van Amerika?
Is het Oregon of Maine? Forbes onthult dat als je kijkt naar het aantal microbrouwerijen per hoofd van de bevolking, je misschien naar Portland aan de oostkust wilt gaan.
Een wijn om te lezen of een boek om te proeven? '
Er gaat niets boven kruipen met een boek en wat wijn, maar wat als de twee samen verpakt waren? Italiaans bedrijf Boekje wikkelt korte verhalen rond flessen wijn. In samenwerking met de Italiaanse wijnmakerij Matteo Correggio, Omgekeerde innovatie heeft iets gecreëerd waar zowel boekenwurmen als oenofielen van kunnen genieten. Lees het verhaal verder Drukte Het enige nadeel is dat je voorlopig Italiaans moet kunnen lezen om van de verhalen te genieten, maar er is altijd hoop dat er Engelse versies komen.
Afbeelding via omgekeerde innovatie
Wine Enthusiast's Wine Star Awards winnaars aangekondigd
Maak kennis met de winnaars, in alle 15 categorieën, van Wijnliefhebber ‘S 2016 #WineStar Onderscheidingen !!! #winnentiende https://t.co/ZmOIL7qIBn pic.twitter.com/hMchjyIgbq
- Wine Enthusiast (@WineEnthusiast) 10 november 2016
'A Cocktail Comeback Story'
De Napa Valley Filmfestival gisteren ingepakt en een deel van de laatste dag was de première van Pisco Punch , ”Geregisseerd door Alan Kropf en geproduceerd door Kropf en Matthew Noel. Bijdragende redacteur Virginie Boone sprak met Kropf voor de preview en sprak met hem over de Peruaanse geest en de plaats van Pisco in de huidige cocktailscene. Het fundamentele uitgangspunt van de film is dat Pisco verdween om redenen die ver buiten de vloeistof zelf lagen. Het is een verhaal dat het land tot in de kern deed schudden, '' zei Kropf. En wat betreft de plek van Pisco achter de bar? Het heeft alles wat een barman zich maar kan wensen: verhaal, geschiedenis ... complexiteit, authenticiteit en het zit midden in een glorieuze comeback. ' Bekijk de trailer:
Pisco Punch Teaser-trailer van Anchor Distilling Co. Aan Vimeo
In de handel
Nieuw-Zeelandse wijnmakerijen opruimen na aardbeving
De regio North Canterbury werd getroffen door een aardbeving met een kracht van 7,5 op de schaal van Richter. In een verklaring, Nieuw-Zeelandse wijnboeren CEO Philip Gregan zei: “We hebben al onze leden in de getroffen gebieden een e-mail gestuurd en voor zover we kunnen nagaan zijn al onze mensen veilig, wat geweldig nieuws is. Wijnhuizen zijn nu erg bezig met beoordelen en opruimen. Er zijn veel meldingen van kapotte flessen en beschadigde tanks, wat je zou verwachten bij een aardbeving van deze omvang, maar de meeste wijnmakerijen rapporteren elke schade als klein. '
Drie redenen om optimistisch te zijn over Bourgondië
Hoewel het weer van de afgelopen jaren somber was, geeft Andrew Jefford tijdens zijn bezoeken aan de regio na de oogst details in Karaf waarom hij hoopvol is over de ontwikkelingen in Bourgondië.
Debatteren over de identiteit van een wijnregio: British Columbia
Beter voor een wijnregio om bekend te staan om een grote verscheidenheid aan druiven of een select aantal vlaggenschepen? Jamie Goode kijkt naar het geval van British Columbia, zoals gezien door prominente wijnmakers daar.
Uit en over
In De New York Times , Eric Asimov bespreekt Barolo, in het bijzonder een diner met flessen uit de vintage uit 1964. De Italiaanse redacteur Kerin O'Keefe wordt geciteerd over Barolo's plaats in Piemonte, 40 of 50 jaar geleden, in relatie tot Dolcetto en Barbera.
Senior Digital Editor Jameson Fink was aanwezig RAUWE wijn NYC en hier zijn een paar flessen die zijn aandacht trokken. Lees ons interview met de oprichter van het fest, Isabelle Legeron, MW.
Natural Wine in Focus met Isabelle Legeron, MW, oprichter van RAW Wine Rosé in november en ook om de maand. Social Media Coördinator Elyse Estrella genoot van een glas Griekse wijn.
Sluitingstijd. 2015 Zoe Agiorgitiko-Moschofilero # rosé # we100bestrestos
