Kan A.I. De problemen van de wijnindustrie oplossen?
Laten we één ding vooraf vaststellen: Sentient-robots komen niet voor jouw werk. Tenminste nog niet.
Volgens een recente MIT-studie is het vervangen van werknemers door kunstmatige intelligentie (AI) niet zo economisch haalbaar als maanden van ademloze krantenkoppen ons doen geloven. Ook zijn A.I. technologieën waarschijnlijk schrijf geloofwaardige drankrecensies binnenkort. In plaats daarvan verwachten onderzoekers dat A.I. zal geleidelijk worden geïntegreerd in de werkdagen van veel mensen.
Het gebeurt al: Drinkprofessionals maken momenteel gebruik van generatieve A.I. platforms zoals ChatGPT en Adobe Firefly om allerlei werkplektaken uit te voeren, van het strategisch segmenteren van e-maillijsten voor nieuwsbrieven tot het garanderen dat webkopieën A.D.A. compliant, tot het beantwoorden van e-mails en meer. Terwijl sommigen hun zorgen uiten over gegevensbeveiliging en creativiteit, beweren anderen dat het negeren van A.I. tools zouden vergelijkbaar zijn met het negeren van sociale media 15 jaar geleden: het is moeilijk om concurrerend te blijven als je niet meedoet aan het spel.
Dit vind je misschien ook leuk: AI Kan wijn 100% van de tijd identificeren. Wat nu?
Zijn niet de eerste keer dat de wijnwereld verdeeld is over technologische ontwikkelingen Het zal uiteraard ook niet de laatste zijn. Maar waarom doet A.I. lijken velen van ons op een unieke manier ongemakkelijk te maken?
“Veel mensen begrijpen gewoon niet wat A.I. eigenlijk betekent”, zegt Ed Feuchuk, algemeen directeur van Tankgarage wijnmakerij in Calistoga, Californië. “Ze beginnen te denken aan HAL uit 2001: A Space Odyssey of Skynet van Terminator,” en stellen zich voor dat elk platform dat gebruik maakt van A.I. is een nachtmerrieachtige supermachine die is ontworpen om mensen overbodig te maken.
In werkelijkheid is A.I. is een overkoepelende term voor elke machine of programma die taken kan uitvoeren die gewoonlijk verband houden met menselijke intelligentie, zoals redeneren of probleemoplossing. Als je het opstellen van een e-mail en tekst lijkt te suggereren hoe je je zin moet afmaken, dat is bijvoorbeeld een A.I. taalinstrument op het werk.
Dit soort technologieën hebben geen originele ideeën, legt Feuchuk uit. “Ze putten uit het corpus van bestaande ideeën op internet en remixen ze op basis van de aanwijzingen die je ze geeft.” Met andere woorden: een A.I. taaltool zoals ChatGPT is slechts zo inzichtelijk als de informatie die er al voor beschikbaar is. Het vereist menselijke begeleiding om de juiste vragen te stellen, zodat het nuttige en nauwkeurige resultaten kan genereren, en om de resultaten ervan op feiten te controleren.
Dat is de reden waarom Dan Petroski, de oprichter en wijnmaker van Massicaanse wijnmakerij in St. Helena, Californië, begint elke dag met een gesprek van 10 minuten met een chatbot. Zijn doel? Om hem te trainen zijn toon en schrijfstijl na te bootsen, zodat hij met zijn stem e-mails of nieuwsbrieven kan opstellen.
“Ik probeer binnen 24 minuten of minder op e-mails te reageren en een schone inbox te houden, en die A.I. Dankzij de in Gmail geïntegreerde tools kan ik iets efficiënter werken”, zegt hij. Hij heeft ook taalmodellen zoals Grammarly gebruikt om zijn toon in de Massican-nieuwsbrieven vorm te geven en te moduleren.
Voor Petroski is dit een van de grootste voordelen van A.I. Het belangrijkste hulpmiddel is hun vermogen om op efficiënte wijze informatie uit uiteenlopende wetenschappelijke en academische bronnen te verzamelen. Hij beschrijft hoe hij vroeger naar de stapel staarde Harvard zakelijke beoordelingen die zouden zich opstapelen voordat hij de kans had gehad ze te lezen. “Nu ben ik helemaal gestopt met het lezen van dat tijdschrift. Ik ga meteen in op kunstmatige intelligentie als zoekmachine, en dan begin ik gesprekken te voeren over het onderwerp dat voorhanden is.”
Dit vind je misschien ook leuk: We vroegen het aan een A.I. Chatbot om een drankrecensie te schrijven. Dit is wat er is gebeurd
Al deze gebruiksscenario's vereisen finesse en een combinatie van menselijke en kunstmatige intelligentie. Petroski analyseert bijvoorbeeld de resultaten van elke ChatGPT-zoekopdracht om te zien of deze kloppen of nuttig zijn voor zijn bedrijf. En als je een vraag in ChatGPT typt, “moet je behoorlijk uitgebreid te werk gaan om de structuur van een argument duidelijk te maken”, zegt hij.
Bij Tank houdt iedereen in het marketingteam de hele dag een ChatGPT-tabblad open in hun webbrowser, zegt Feuchuk. Ze gebruiken het generatieve AI taal hulpmiddel om blogposts te onderzoeken, ondertitels op sociale media te bekijken en SEO- of ADA-compatibele webteksten op te stellen. Ze testen of een door AI gegenereerde onderwerpregel meer mensen ertoe aanzet een e-mail te openen dan een e-mail die door een menselijke collega is geschreven. Andere AI Met tools kunnen ze video's transcriberen en bewerken en foto's bewerken voor verschillende media.
“Het komt niet voor jouw werk”, zegt Feuchuk over A.I. technologie. “Het is iets dat je moet gebruiken om goed te zijn in je werk.”
Joel Peterson, uitvoerend directeur van de Paso Robles Wine Alliance, ziet hoe vlot hij kan omgaan met A.I. tools kunnen iemand professioneel zeer waardevol maken. “Ik durf te wedden dat mensen in grote organisaties op zoek zijn naar mensen die weten hoe ze AI moeten gebruiken. voor hun marketingafdelingen”, zegt hij. Hij is geneigd hetzelfde te doen de volgende keer dat hij zo’n rol moet vervullen.
Toch vraagt Peterson zich af hoe doelgroepen met verschillende niveaus van digitale kennis zullen reageren op door AI gegenereerde communicatie. In dit relatief vroege stadium beschikken slechts weinigen over de expertise van Petroski of Feuchuk op het gebied van AI. gereedschap, en er zullen zeker misstappen plaatsvinden.
“Authenticiteit is vooral belangrijk voor Gen Z-consumenten,” voegt Peterson toe, “en ze zijn er heel goed in om erachter te komen wanneer er iets niet helemaal klopt.”
Dit vind je misschien ook leuk: 13 dingen die millennials en generatie Z-wijnprofessionals zeggen dat ze jonge drinkers zullen bereiken
Authenticiteit klinkt misschien als een marketing-modewoord, maar het is hoe veel mensen maken hun aankoopbeslissingen . Het is buitengewoon moeilijk om het vertrouwen van de consument terug te winnen als het eenmaal verloren is gegaan, dus de inzet voor degenen die met AI experimenteren is nog steeds groot. gereedschap is hoog. Uit een Marketing Week-enquête uit 2021 bleek dat 51% van de consumenten stopte met het kopen van merken die volgens hen oneerlijk waren over de manier waarop zij met klantgegevens en privacy omgingen.
Omdat A.I. tools zijn vrij nieuw voor de meeste gebruikers, we kennen de effecten op de lange termijn nog niet, zegt Lola Olateju, een in Brooklyn gevestigde digitale strateeg en oprichter van het platform Zwarte meisjes drinken . “De managers en makers van nieuwe technologie vertegenwoordigen niet altijd de mensen die door die technologie zullen worden beïnvloed.”
Deze kwestie speelt zich momenteel af op het nationale toneel. Bij Hoorzittingen in de Senaat deze week Getuigden leidinggevenden van Meta, TikTok en andere technologiebedrijven over de vraag of hun producten kinderen in gevaar brengen en verdere overheidsregulering vereisen.
Olateju is ook van mening dat iteratieve taalmodellen zoals ChatGPT gemakkelijk verkeerde informatie kunnen verspreiden of blinde vlekken kunnen versterken. “A.I. is slechts zo goed als de persoon die het gebruikt, en het is geen inherent alomvattend hulpmiddel. Als de mensen die de input voor een A.I. taal- of productmodel niet al nadenken: ‘Hoe kunnen we inclusiever zijn of een einddoel bereiken dat aansluit bij onze waarden’, de output van die A.I. tool zal hetzelfde weerspiegelen.”
Dit vind je misschien ook leuk: ‘Hoop is geen strategie’: het Silicon Valley Bank-rapport van dit jaar levert enkele harde waarheden op
Voor degenen die graag een nieuw publiek willen bereiken De verkoop en consumptie van wijn nemen af in de VS is gesloten communicatie riskant.
Anderen maken zich zorgen over de langetermijnimpact van A.I. instrumenten zouden kunnen hebben op de creativiteit en veerkracht van de mensen die ze gebruiken. “Je leert zoveel door te falen, door een idee uit te proberen dat niet werkt, dus dan moet je iets anders bedenken”, zegt Adam Casto, hoofdwijnmaker bij Ehlers landgoed in St. Helena, Californië.
Natuurlijk kost dat soort menselijk vallen en opstaan tijd, en sommige wijnprofessionals hebben niet het gevoel dat ze daar nog iets over hebben. Krantenkoppen over de noodzaak om de wijnhandel te redden klimaatverandering , hennep en daarbuiten in overvloed. Zelfs de meest evenwichtige leden van de sector willen graag een snelle oplossing vinden.
AI Gereedschappen zijn dat niet, waarschuwt Petroski. “Niets hier is een wondermiddel”, zegt hij. “Het zijn manieren om bestaande problemen, vragen of gesprekken samen te voegen.”
Of we nu wel of niet blij zijn met het bestaan van A.I. gereedschap op de werkplek doet er niet toe. Ze worden al gebruikt door de mensen die wijn maken, verpakken en verkopen. “Je zit in de trein of je zit op het spoor”, zegt Feuchuk over deze nieuwe technologieën.
Een suggestieve metafoor voor de digitale economie in grote lijnen; zijn woorden kunnen op u overkomen als angstaanjagend, opwindend of verwoestend. Hoe dan ook, als je zijn woordkeuze niet leuk vindt, zal ChatGPT graag een paar alternatieven voorstellen.