De bomen worden verlicht, de menorahs worden gezet en met alle vieringen gebeurt de Wijnliefhebber redacteuren en personeel komen vaker dan normaal langs bij hun plaatselijke wijnwinkels of slijterijen. We gingen rond de #WEHQ en vroeg welke flessen ons personeel dit seizoen met vrienden en familie zal delen op vakantiefeesten en bijeenkomsten. Spoiler alert voor iedereen die ons kent.

Kerstcadeaugids 2018: de beste cadeaus voor wijnliefhebbers

Lauren Buzzeo, hoofdredacteur

Noem me cheesy, maar ik hou van een goed bier met een vakantiethema om vrolijkheid te verspreiden. Bonus: als je het gekoeld meebrengt, is de kans groot dat de ontvanger zo enthousiast zal zijn om het te proberen, dat ze het ter plekke zullen laten vallen en het met je zullen delen! Sommige van mijn favorieten om cadeau te doen zijn alles van The Bruery's Twelve Days of Christmas serie, De kerstochtend in Kentucky in Hardywood Park of Hanukkah-bier van Shmaltz Brewing ​

Layla Schlack, Senior Editor

Ik geef wijnen graag een verhaal cadeau, zodat de ontvanger een connectie voelt en niet denkt dat ik iets overhandig dat in mijn kelder rondscharrelt. Aphros Phaunus Pet Nat van Vinho Verde is een goeie. Volledig gemaakt zonder elektriciteit, wordt het gemaakt van biologisch-dynamische druiven door Vasco Croft, die vanwege een fysieke gelijkenis de Richard Gere van Portugal wordt genoemd. De wijn heeft niet alleen een goed verhaal, maar is ook absoluut heerlijk, leuk, trendy, feestelijk en rond de $ 20 / fles - niet bepaald goedkoop, maar betaalbaar genoeg om hem weg te geven aan mensen die ik leuk vind.

Alexander Peartree, directeur proeverij

Wat is een betere optie om mee te nemen naar een vakantiefeest dan een magnum met heerlijk bubbelsap erin? Als ik indruk wil maken met een groot formaat maar ook de grenzen wil verleggen van mijn avontuurlijke, wijnminnende vrienden, ga ik voor Eden's Imperial 11 ° Rosé cider ​Deze mousserende cider uit biodynamische boomgaarden in Vermont is een koopje van ongeveer $ 30 per pop en wordt gemengd met rode bessensap om kleur toe te voegen en de bekroonde ijscider van de producent voor een vleugje zoetheid. Het resultaat is een sappige maar knapperige schenking die bijna te gemakkelijk te slurpen is - gelukkig met de grote flesmaat komt het einde niet te snel.

Getty

Fiona Adams, adjunct-directeur proeverijen

Mousserende wijn is mijn levensbeschermer tijdens de vakantie, perfect voor degenen die moeilijk te winkelen zijn of die worden geconfronteerd met de gruwel van het ontvangen van een geschenk en het niet hebben van een cadeau. Fruitige pet-nat zoals de Delinquente Weeping Juan Pink Pet Nat uit Australië is perfect om het hele jaar door van te nippen en past goed bij de meeste vakantietarieven. Pét-nats zijn niet alleen heerlijk en uniek, maar zijn over het algemeen te vinden tegen betaalbare prijzen. Ik vind het leuk om aan het begin van het seizoen een zaak op te halen om een ​​aantal namen van mijn lijst te schrappen en klaar te zijn voor een feest.

Carrie Dykes, proeverijcoördinator

Ik geniet ervan mijn affiniteit voor ongebruikelijke wijnen waar mogelijk op te dringen aan vrienden en familie. Toen ik in de Hudson Valley woonde en een voorstander was van de omarming van de landbouw in de regio, was ik opgewonden om te horen dat er een kleine biologisch-dynamische boerderij, wijnmakerij en cidery in mijn omgeving is. Wild Arc Farms beschrijft zichzelf als 'een experiment in biodynamische permacultuur en wijnbouw in de Hudson Valley.' De specifieke botteling waar ik mijn dierbaren op zal aandringen, is de Luca. Het is een Traminette met huidcontact die vol lichaam en intriges zit. Een perfect winterwit, het heeft de complexiteit om zware, koude gerechten te weerstaan. Bovendien is Traminette een druif die is gekweekt en ontwikkeld door het druivenveredelingsprogramma van de New York State Agricultural Experiment Station aan de Cornell University (hoewel voor het eerst gekweekt in Illinois), dus er zit ook veel NY hybride trots achter.

Top 100 beste aankopen van 2018

Craig Chamberlain, assistent-proeverijcoördinator

Benaderbaar Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky heeft prachtige kenmerken van vanille en honing, maar zonder veel van de rokerigheid van de meeste andere flessen uit Schotland. Het is een blended Scotch, wat betekent dat je niet wordt geraakt door een enkele moutprijs, en toch een geweldige smaak heeft voor slechts ongeveer $ 35 per fles.

Kristen Richard, assistent digitale editor

Ik was nog nooit een rosé-fan geweest. Maar toen een sneeuwstorm New York trof en ik niet naar huis kon komen, merkte ik dat ik een pizza at in de keuken van mijn vriend en een glas Marlborough Rosé 2018 van Toi Toi Sara uit Nieuw-Zeeland, en mijn gedachten waren veranderd. Deze lichtroze wijn is budgetvriendelijk voor $ 15 per fles en fruitig maar niet te zoet, waardoor deze rosé gemakkelijk te drinken is. Ik zal zeker een fles meenemen om te delen (of niet te delen) voor het kerstfeest van mijn familie.

Wat bier betreft, heb ik altijd Yonkers Brewing 914 Vienna Lager in mijn koelkast. Dit pils is knapperig en voedselvriendelijk, dus het is het perfecte bier voor alle bijeenkomsten en geïmproviseerde bezoeken die deze tijd van het jaar plaatsvinden.

Een gids voor het vinden van betaalbare wijnen voor entertainment

Evan Spadaccini, Junior Social Media Coördinator

Dit jaar heb ik een aantal flessen op mijn lijst staan. Onze geestenredacteur, Kara Newman, stelde voor Hoog West Bourye voor mij en haar advies is meestal gouden. Ik geef die fles cadeau aan mijn oudste neef Johnny, die dol is op alles wat High West maakt en al een keer probeert een fles te pakken te krijgen. Na het proberen ENKELE Rye Whisky Bij HogsHead Tavern en omdat ik dacht dat het absoluut geweldig was, geef ik mijn vrienden flessen zodat ze er zelf van kunnen genieten. Misschien krijgen ze dat met een paar flessen Fifty Fifty Brewing , met name de Donner Party Porter, de Eclipse Imperial Stout en Storm Chaser.

Maar mijn verrassing in 2018 was Privateer Echte Amerikaanse Amber Rum ​Ik heb het eerder dit jaar geproefd en het veranderde volledig wat mijn verwachtingen van rum waren. Het zal ook aan zoveel mogelijk van mijn vrienden worden gegeven om hun perspectief te veranderen.

Siobhan Wallace, Senior Digital Editor

Tijdens een van de vele zomerse hittegolven pakte ik een fles Corvezzo Terre di Marca Sur liggen Sparkling Prosecco voor wat verfrissende bubbels en werd meteen een fan. Gemaakt van biologische druiven geplant in kalksteengrond, deze lichtgele Italiaanse sprankeling zit vol met lichte citroen- en zure groene appeltonen met slechts een vleugje honing, zoals de beste limonade die ik ooit heb gehad. Elke fles sindsdien heeft me herinnerd aan warme zonneschijn en lange dagen, het perfecte tegengif voor donkere koude winternachten. Maar het is het prijskaartje van minder dan $ 20 voor deze met de hand geoogste en op fles gefermenteerde Prosecco die het het perfecte gastheercadeau maakt voor al mijn vakantiediners.