Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

En Primeur

Bordeaux 2017 Vintage: het goede met het slechte meenemen op En Primeur

Enthousiasme voor het kopen van de vintage 2017 is terughoudend. Na het oorverdovende 'moet kopen'-rumoer dat de En Primeur-campagnes voor de bottelingen van 2015 en 2016 omringde, lijken de vatbemonsteringen van dit jaar dezelfde buzz te missen.



Ook al is het geen noemenswaardige vintage zoals de vorige twee, het is nog steeds een goede. Maar er zijn gemengde meningen van de mensen die beslissen wat er in uw plaatselijke wijnwinkel terechtkomt.

Dan Greathouse, president van Heidelberg wijngaarden in Cleveland, Ohio, zegt: 'De vintage heeft een onverwacht hoge kwaliteit wijn opgeleverd, maar in naar verwachting kleine hoeveelheden.'

John Desteian, algemeen directeur van Lompian Wijnen in Saint Paul, Minnesota, prees enkele appellaties. 'Ik denk dat de beste wijnen voor onze markt afkomstig zullen zijn van Pomerol en Saint-Émilion, [en] Sauternes zullen fantastisch zijn.'



Ralph Sands, Bordeaux-specialist bij K&L Wine Merchants in Redwood City, Californië, was typisch openhartig: “Ik ben helemaal niet erg opgewonden. Ik ben gewoon niet onder de indruk. ' Hij noemt een gebrek aan fruit en zegt: 'Er zijn maar weinig wijnen die ik voor mijn klanten zal kopen.'

Ze hebben allemaal zorgen. Een zwakke dollar zal de kosten verhogen en de prijs verhogen. Dat zal op zijn beurt voor negatieve krantenkoppen zorgen na de hoge prijzen van de vintage 2016. Voeg aan de mix toe dat er voor sommige wijnen een serieus kleine hoeveelheid beschikbaar is.

Er zijn zelfs zorgen over de kwaliteit en kwantiteit van de goedkopere wijnen die worden gekocht om te voldoen aan de markt voor rode basis Bordeaux. Zoals bij de meeste importeurs, koopt Greathouse redelijk geprijsde flessen voor zijn klanten. “Ik zal de schaal moeten verhogen en Bordeaux Supérieur of zelfs Côtes de Bordeaux moeten kopen in plaats van simpele Bordeaux. Dat betekent dat de prijs die ik reken, omhoog gaat. '

Wat moet een drinker doen? U kunt kopen 2015 flessen nu ​Het is een geweldige vintage van boven tot onder en je zult er dol op zijn. De 2016 jaargang , met meer smaak- en prijsdrama, zal vanaf de herfst in de winkelrekken liggen. Beide jaargangen waren overvloedig. Vooruitkijkend, begint 2018 goed.

Zou 2017 gewoon niet nodig kunnen zijn, zoals het geval was met de vintage 2013?

Natuurlijk zullen importeurs en distributeurs Bordeaux blijven leveren, aangezien het nog steeds enorm populair is. Wat niet duidelijk is, is of ze dat doen door 2017 te gebruiken.

Met wijn en smaak is het echter nooit allemaal somber. Desteian is een man met een missie om de tweede wijnen van topkastelen te kopen die bij zijn markt passen. Greathouse zal enkele van de 'buitengewone wijnen met grote precisie' kopen om in zijn persoonlijke kelder te bewaren. Zelfs de underwhelmed Sands geeft toe dat hij een aantal van de wijnen die hij deze week heeft geproefd, lekker vond, vooral die uit Châteaus Léoville-BartonFigeac en Pontet-Canet

Vergeet ook niet de blanken, waarvan er vele heel goed uitkomen voor 2017. En natuurlijk zijn er altijd de indrukwekkende dessertwijnen van Sauternes en Barsac.

De duidelijke afhaalmogelijkheid was om niet te verwachten dat je favoriete wijnverkoper je overspoelt met enorme primeuraanbiedingen voor 2017. Ze zullen eerder strikt selectief zijn, hetzij met musthaves en / of heerlijke verrassingen.

Mijn 10 favoriete wijnen uit de Médoc tot nu toe

Château Pontet-Canet 2017 Barrel Sample (Pauillac) 95-97 punten ​De stevige structuur ondersteunt de weelderige fruitsmaken - dit is een rijkelijk genereuze wijn. Fijn geïntegreerde tannines zijn gelaagd met rijpe zwarte bessen. Zoals zo vaak op dit biologisch-dynamische landgoed, is de zuiverheid van het fruit uitstekend en geconcentreerd. Het zal jarenlang ouder worden, maar het is plezierig jong.

Château Montrose 2017 Vatmonster (Saint-Estèphe) 94-96 ​Deze wijn wordt aangedreven door zijn tannines, waardoor een geconcentreerde textuur ontstaat, droog van binnen en stevig. Het is een serieuze, complexe wijn die zich waarschijnlijk langzaam zal ontwikkelen. Zwaar en compact, het is aan het einde indrukwekkend en intens rijk.

Château Brane-Cantenac 2017 Vatmonster (Margaux) 94-96 ​Terwijl de houtsmaken voelbaar zijn in deze wijn, zijn dat ook de stevige tannines en het dichte zwarte fruit. Deze elementen suggereren een wijn die kracht en een grote concentratie zal hebben, terwijl hij ook gulle bramenvruchten heeft. Drinken vanaf 2024.

Château Palmer 2017 Barrel Sample (Margaux) 94-96 punten ​ Rijpe zwarte vruchten worden omhoog gehouden door een kern van stevige tannines. De sappige smaken van zwarte bessen zijn vol, rijk, genereus en gestructureerd. Deze wijn is al prachtig in balans, harmonieus en met een mooie toekomst op middellange termijn, niets meer dan dat. Drinken vanaf 2024.

Château Pedesclaux 2017 Barrel Sample (Pauillac) 93-95 punten ​Deze genereuze wijn blinkt uit in zijn rijpe Cabernet Sauvignon. Het heeft stevige tannines die al volledig zijn geïntegreerd in de tonen van rijpe bramen. Drink deze fijne wijn vanaf 2024.

Château Clerc Milon 2017 Barrel Sample (Pauillac) 93-95 punten ​Fijn gestructureerd, er is een uitstekende balans tussen fruit en tannines op deze rijpe en sappige wijn. Het is elegant, harmonieus en evenwichtig. Het zal zich gemakkelijk ontwikkelen en na verloop van tijd zal het een indrukwekkende wijn worden.

Château Fonbadet 2017 Barrel Sample (Pauillac) 92-94 punten ​Dichte laagjes zwarte bes, dit is een fijne wijn vol weelderige tannines en rijk fruit. Een ruime zuurgraad doorbreekt de rijkdom en drukt de frisheid van de vintage uit. Drinken vanaf 2023.

Château Branas Grand Poujeaux 2017 Vatmonster (Moulis-en-Médoc) 92-94 ​Deze dichte en geconcentreerde wijn heeft een grote rijkdom, kruiden, zoete tannines en lagen weelderig zwart fruit. Het zal relatief snel klaar zijn om te drinken, dus geniet vanaf 2022.

Château Cissac 2017 Barrel Sample (Haut-Médoc) 91-93 punten ​Dit wordt een uitstekende vroege drinkwijn. Het hout en de rijke, donkere vruchten zijn al goed geïntegreerd, waardoor het een donker, kruidig ​​karakter krijgt. Het zal een aantal jaren nodig hebben om drinkbaar te zijn, zeker niet vóór 2023.

Château Clément-Pichon 2017 Barrel Sample (Haut-Médoc) 91-93 punten. Deze wijn zit vol met tonen van zwart fruit die worden gecompenseerd door een ruime zuurgraad. Het heeft fijne, stevige tannines als achtergrond voor het gulle fruit. Drink deze rijpe, rokerige wijn uit 2022.

Zie meer en primeur vatproeven beoordelingen en recensies ​

Lees meer over de eerste indrukken van Roger Voss van En Primeur in Day One coverage.

Lees meer over de unieke mengsels bij En Primeur in dag twee dekking.

Ontdek welke wijnen verrast tijdens En Primeur in dag vier verslaggeving.

Volgen @wineenthusiast op Instagram #WEtasteBDX #EnPrimeur voor meer van mijn updates van de frontlinie.