Languedoc, Frankrijk: De Languedoc, een van de meest zuidelijk strekkende wijnregio's van Frankrijk en een van de weinige die de Middellandse Zee raakt, produceert variëteiten die de Rhône weerspiegelen - Grenache, Carignane, Mourvèdre, Syrah en Cinsault - hoewel Merlot en Cabernet Sauvignon hier ook worden verbouwd, met name op de westelijke randen van het gebied. De regio is overweldigend gewijd aan rode wijnen die tot de grootste koopjes ter wereld behoren.

Producenten om naar te zoeken: Château Saint Martin de la Garrigue, Gerard Bertrand, Laurent Miquel, Hecht & Bannier, Château des Karantes.

Loire-vallei, Frankrijk: Serieuze Sauvignon Blanc, Chenin Blanc en Cabernet Franc land, deze noordelijke regio strekt zich uit van dichtbij Parijs tot de Atlantische kust en is bezaaid met de kastelen uit het koninklijke verleden. Hoewel de wijnbereiding altijd bescheiden en betaalbaar is geweest, bewijst de regio consequent dat het niet te kloppen is als het gaat om bepaalde soorten (met name lichte, perfect zure witte wijnen).

Producenten om naar te zoeken: Domaine Bailly-Reverdy, Domaine Claude Branger, Marquis de Goulaine, Remy Pannier, Serge Dagueneau.

Swartland, Zuid-Afrika: Gelegen ten noorden van de meer bezochte wijnlanden van Zuid-Afrika, heeft Swartland (of 'zwart land' na de inheemse struiken die daar jaarlijks donker worden) een droog klimaat dat ideaal is voor serieuze rode wijnen, maar witte wijnen spelen hier ook een rol. Krachtige, geconcentreerde single-variëteit Shiraz, Cabernet en Pinotage (onder andere) en rode blends zijn de wijnen om hier naar te kijken. Portstyle-wijnen zijn ook een solide keuze. Hoewel de wijnen bijval winnen, is de regio in opkomst en nog steeds betaalbaar.

Producenten om naar te kijken: Sadie Family, Sebeka, Allesverloren, Swartland Winery, Kloovenberg.

Paso Robles, Californië: Van Syrah tot Petite Sirah, Paso Robles maakt gedurfde, interessante rode wijnen met taaie tannines en kruiden. Denk aan barbecue en je bent er. Bovendien is het een leuke plek om rond te rijden met uitnodigende en rustige proeflokalen. Napa stoere Turley Wine Cellars kocht hier de oude Pesenti Winery om verder te pronken met zijn (en die van het gebied) bekwaamheid met Zinfandel.

Producenten om naar te zoeken: Ancient Peaks, Clayhouse Vineyard, Justin, Tablas Creek, Tobin James Cellars, Turley ​

Yorkville Highlands, Californië: Een kronkelende strook van de Mendocino County-weg die Sonoma County verbindt met de Anderson Valley, de kleine Yorkville Highlands, zijn eigen AVA, maakt Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Malbec en zelfs versterkte wijnen. Wijngaarden zijn meestal bergachtig en profiteren van de verkoelende invloeden van de Stille Oceaan, terwijl de bodem rotsachtig, verweerd en dun is, waardoor wijnen net zo interessant zijn als hun omgeving.

Producenten om naar te zoeken: Bink Wines, Maple Creek, Meyer Family Cellars, Yorkville Cellars.