Als je de vieringen van 4 juli nog niet hebt gehad, overweeg dan om de Franse versie van Onafhankelijkheidsdag nog een kans te geven. Op 14 juli wordt de bestorming van Bastille herdacht, een grote opstand die het begin van de Franse revolutie in 1789 was.

Deze Bastille-dag biedt een kans om te genieten van eenvoudige, verfijnde cocktails met Franse likeuren.

Een van die sterke dranken is Lillet, een aperitief uit Bordeaux. Deze zomer lanceerde het een verzamelbare fles in beperkte oplage (foto). Het heeft een zeer chique Art Deco-geïnspireerde label ontworpen door de in Brooklyn gevestigde illustrator Autumn Whitehurst.

Pernod, de likeur met anijssmaak, is een andere Franse favoriet, bekend om het geven van een kruidachtige boost aan tippels bij warm weer. Hier zijn een paar recepten om uw feest op gang te helpen - geen baret vereist.

Pernod French Kiss

1 deel Pernod
4 delen sinaasappelsap
1 scheutje grenadine
Meng Pernod en sinaasappelsap in een cocktailshaker met ijs. Zeef in een martiniglas. Voeg grenadine toe en laat het op de bodem zakken.

Larousse

2 ounce Lillet Blanc
1 ounce Lillet Rouge
¾ ounce eenvoudige siroop
1 scheutje sinaasappelbitter
2 ounce frisdrank
1 ons tonic water
Voeg ingrediënten toe, schud en zeef dubbel in een gekoeld glas. Garneer met sinaasappelschil of -schil.

De Muze

1 ounce Lillet White
1 ounce Hendrick's Gin
¾ ounce gele chartreuse
½ ounce limoensap
½ ounce eenvoudige siroop
3 plakjes komkommer
3 muntblaadjes
Mix komkommer, munt en eenvoudige siroop op de bodem van een mengglas. Voeg andere ingrediënten toe aan de shaker, maak cocktail op ijs in Collins-glas en roer om te combineren. Garneer met een plakje komkommer en muntblad.

DIT VIND JE MISSCHIEN OOK LEUK

Geef uw gasten deze zomer het grootste feest >>>

Met deze tips beleef je de beste zomer ooit ​