Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn En Beoordelingen

De inheemse Maori-wijnmakers van Nieuw-Zeeland

Voogdij : Het is een woord van de Māori, de inheemse bevolking van Nieuw-Zeeland , gebruiken om hun voogdij over het land, de mensen en de cultuur te beschrijven. Het is ook de belangrijkste waarde die wordt gedeeld door een golf van Māori-wijnhuizen die onlangs door het land is begonnen te groeien.



'Het is duurzaamheid op steroïden', zegt Lina Stroud, zaakvoerder van Tiki Wine & Vineyards , een wijnmakerij van Maori in Christchurch. 'We zien onszelf als verzorgers van het land en proberen onze voetafdruk klein te houden om ervoor te zorgen dat iedereen de magie van Nieuw-Zeeland kan ervaren.'

Met minder dan een dozijn gevestigde Māori-wijnmakerijen, is het aantal nog steeds klein. Maar de vorming van vorig jaar van Tuku , een Māori-wijnmakerscollectief, heeft in combinatie met de toegenomen interesse uit het hele land bewezen dat deze producenten klaar zijn voor hun moment op het wereldtoneel. Hier is een blik op drie van de meest prominente.

Uw beknopte gids voor Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland

Wijnen merk

Hoewel verschillende Nieuw-Zeelandse wijnmerken een Māori-naam dragen, was dit de eerste echte Māori-eigendom wijnmakerij ​Tegenwoordig heeft het het verste bereik, en duizenden afstammelingen van stammen die bewoonden wat nu wordt erkend als de Marlborough wijnregio dienen als haar aandeelhouders. Flessen, zoals Kono Sauvignon Blanc op instapniveau en premiumaanbiedingen in zijn Elder Range , zijn beschikbaar in de Verenigde Staten



Steve Bird-wijnen

Steve Bird-wijnen is geworteld in zegeningen , 'Een edelmoedigheid van geest jegens het land en elkaar.' De producent traceert zijn Māori-wortels meer dan 800 jaar en komt uit wijngaarden in Hawkes Bay, Gisborne en Marlborough. Twee van de reeksen zijn beschikbaar in de Verenigde Staten, de kenmerkende Steve Bird-bottelingen en Manu, waaronder Sauvignon blancPinot NoirPinot Gris , naar roze en een mix van Cabernet Sauvignon en Merlot

Tiki Wine & Vineyards

Evan Ward is de wijnmaker bij duurzaam gefocuste Tiki Wine, waar de principes van kaitiakitanga worden toegepast in de wijngaard om ervoor te zorgen dat kwaliteit voorop staat. 'Je kunt een goed verhaal verzinnen om slechte wijn te promoten, maar uiteindelijk zullen mensen er doorheen komen', zegt Ward. Er zijn twee Tiki-reeksen beschikbaar in de Verenigde Staten: het vlaggenschip Tiki Estate en Maui, genoemd naar een Māori-halfgod.