Kate Goodman, een voormalige studente biomedische wetenschappen, groeide met veel doorzettingsvermogen uit de kelder van enkele van de meest iconische wijnmakerijen van Australië op tot eigenaar van haar. eigen label ​Ze is ook de belangrijkste wijnmaker van Penley Estate in Coonawarra, Zuid-Australië, een merk dat ze in slechts drie jaar tijd heeft omgedraaid.

Tegenwoordig pendelt Goodman regelmatig tussen haar huis in McLaren Vale naar Coonawarra en de Yarra Valley, Victoria , waar ze wijn maakt onder haar merk Nikkal Wines.

Ze is ook een moeder, heeft onlangs borstkanker gehad en is consultant voor talloze wijnhuizen over de hele wereld.

Door dit alles is ze een allround onvermoeibare en getalenteerde professional gebleven, geëerd als de wijnmaker van het jaar bij de Australian Women in Wine Awards 2018.

'Door wijn te maken kan ik de punten tussen natuur en leven met elkaar verbinden.' –Kate Goodman

Waarom wilde je wijnmaker worden?

Ik ben per ongeluk in de wijnbereiding terechtgekomen. Nadat ik biomedische wetenschappen had gestudeerd aan de universiteit, kwam ik er al snel achter dat het niets voor mij was. Ik onderzocht andere industrieën die fermentatie en microbiologie zouden gebruiken.

Ik heb wijn gevonden, een oogst voltooid en ben eigenlijk nooit weggegaan. Ik maak er graag grapjes over dat ik aan het gisten was voordat het cool werd. Door het maken van wijn kan ik de punten tussen natuur en leven met elkaar verbinden.

Elk jaar kan ik iets maken dat het groeiseizoen weerspiegelt en waar anderen van kunnen genieten. Ik hou ervan.

Wat is je meest trotse prestatie?

Deel uitmaken van de heruitvinding van Penley Estate. In slechts drie jaar tijd hebben we de wijnstijlen volledig gemoderniseerd, de verkoop met 400% verhoogd en onze wijnen beschikbaar gemaakt in [meer dan] 20 landen. Onze experimenten en risico's hebben hun vruchten afgeworpen. Dit is enorm bevredigend.

En een ziekte overwinnen en aan de andere kant een sterker persoon uitkomen. In 2017 kreeg ik de diagnose borstkanker. Het was natuurlijk een stressvolle tijd, maar die hielp bij het opbouwen van veerkracht en veranderde mijn kijk.

Ik werd omringd door een ondersteunende gemeenschap die hielp om mijn solo-wijnbedrijf draaiende te houden en mijn geest gezond te houden. Alles is mogelijk.

Een rondleiding door de historische wijnmakerijen van Australië

Wat was de meest verrassende ervaring of ontmoeting die je hebt gehad als vrouwelijke wijnmaker?

Het is geen geheim dat de wijnindustrie een aanzienlijke genderongelijkheid kent. Ongeveer 15% van de productierollen wordt vervuld door vrouwen. Er is veel discussie over hoe moeilijk het is om een ​​vrouw te zijn in de wijnindustrie, maar mijn eigen ervaring ondersteunt dit niet.

Ik heb gewerkt met geweldige mannelijke mentoren, collega's en collega's. Het geslacht heeft me er nooit van weerhouden om te doen wat ik wilde. Ik heb hard gewerkt, misschien soms harder dan de mannen, maar ik heb nog steeds succes geproefd. Ik heb het gevoel dat de problemen waarmee vrouwen in de wijnhandel worden geconfronteerd - seksuele intimidatie, ongepast gedrag en de uitdagingen die zich voordoen wanneer u besluit een gezin te stichten - niet anders zijn dan die van vrouwen op andere gebieden. Geslacht maakt je geen betere wijnmaker, maar het kan je een andere wijnmaker, communicator of manager maken.

Wat is uw advies aan jonge mensen die geïnteresseerd zijn in de wijnhandel?

Geef het een kans. Houd er rekening mee dat wijnmaken niet alleen proeverijen en lange lunches zijn. Het kan vies maar lonend werk zijn. Zoek een oogstbaan in een wijnmakerij, ga er tussenuit en luister naar alles. De eerste baan zal het moeilijkst zijn om te krijgen. Daarna zullen de verbindingen en de gemeenschap je plaatsen leiden. Omring jezelf met anderen die van wijn houden, VEEL proeven, reizen. U zult misschien geen wijn maken, maar u zult misschien ontdekken dat wijnbouw, verkoop of marketing uw ding is. Wijnmaken is een fantastische carrière. U zult er geen spijt van krijgen.