Sinds zijn vertrek in 2001 heeft voormalig vicepresident Al Gore een groot deel van de 21e eeuw besteed aan het bestuderen en bestrijden van klimaatverandering. Behalve dat het een medecipiënt is van de 2007 Nobelprijs voor de Vrede voor zijn politieke inspanningen om de klimaatcrisis door te drukken, is Gore de oprichter en voorzitter van Het Climate Reality Project (voorheen de Alliantie voor klimaatbescherming genoemd), auteur van actuele boeken zoals Een ongemakkelijke waarheid (Rodale Books, 2006) en onderwerp van een twee Netflix-documentaires over de kwestie.

Al deze referenties maakten hem een ​​goede keuze om de keynote speaker voor te zijn Leiderschap in klimaatverandering Top van Porto - Oplossingen voor de wijnindustrie , die werd vastgehouden Portugal afgelopen maart. De driedaagse conferentie bood de marktleiders de gelegenheid om ervaringen en zowel korte- als langetermijnplannen voor het omgaan met het veranderende klimaat uit te wisselen. We spraken met hem om meer te weten te komen over de toespraak en zijn relatie met wijn.

'Bijna iedereen die ik op die conferentie heb ontmoet, heeft uit de eerste hand ervaren hoe deze crisis hun wijn beïnvloedt en hoe ze daardoor creatief moeten zijn over de toekomst van hun wijnmakerijen en productie.'

Welke algemene boodschap over de toestand van het klimaat op onze planeet heeft u tijdens de top gedeeld?

De klimaatcrisis is de belangrijkste uitdaging waar de mensheid voor staat. En Moeder Natuur spreekt luid en duidelijk. We blijven 110 miljoen ton vervuiling door de opwarming van de aarde in de dunne schil van de atmosfeer rond onze planeet spuwen alsof het een open riool is. Het hoopt zich op en blijft gemiddeld ongeveer 1000 jaar in de atmosfeer hangen, en de cumulatieve hoeveelheid houdt elke dag evenveel extra warmte-energie vast als zou vrijkomen door 500.000 atoombommen ter grootte van Hiroshima die elke dag op aarde exploderen.

... Meer dan 90% van al die extra warmte-energie gaat de oceanen in, verdampt veel meer waterdamp in de lucht en verstoort de waterkringloop, wat enorme historische stortbuien veroorzaakt - 'regenbommen' zoals veel wetenschappers ze nu noemen - en enorme overstromingen en modderstromen, afgewisseld met diepere en langere droogtes, omdat dezelfde extra warmte die de waterkringloop verstoort, ook sneller vocht uit de bodem zuigt. Dit leidt tot meer misoogsten en bedreigt zowel voedseltekorten als tekorten aan vers drinkwater. Deze effecten hebben dramatische gevolgen voor de wijnindustrie.

Foto met dank aan de Top van Porto over leiderschap inzake klimaatverandering

Welke branchespecifieke berichten heb je met het publiek gedeeld?

Naarmate de temperatuur op aarde stijgt, zien we dat de klimaatzones die geschikt zijn voor de productie van wijn naar het noorden verschuiven. Bijvoorbeeld temperaturen in de Bordeaux regio zijn sinds 1950 met twee graden Celsius gestegen. Sommige delen van Zuid-Europa, de Middellandse Zee en het Midden-Oosten, waar families al generaties lang wijn produceren, zijn ongeschikt geworden voor wijnproductie. Sommige van deze regio's, die lange tijd ideaal waren voor wijnbouw, worden niet alleen geconfronteerd met toegenomen bosbranden en droogtes als gevolg van stijgende temperaturen, maar ze hebben ook een verhoogd risico op ongedierte en druivenroofdieren.

Is er iets van de top dat je echt bijblijft?

Ik was echt getroffen door de collectieve reactie van de producenten en distributeurs op deze conferentie in Porto over de invloed van de klimaatcrisis op hun levensonderhoud. Het is één ding om de verschillende statistieken over deze crisis te lezen en te horen. Het is een heel ander verhaal als je kunt horen van een hele conferentie vol mensen met persoonlijke verhalen. Bijna iedereen die ik op die conferentie ontmoette, heeft uit de eerste hand ervaren hoe deze crisis hun wijn beïnvloedt en hoe ze daardoor creatief moeten zijn over de toekomst van hun wijnmakerijen en productie.

Twee producenten die werken aan het beschermen van de toekomst van wijn

Kun je tips delen met lezers over hoe je bewust kunt zijn van afval / duurzaamheid bij het kopen of drinken van wijn?

Word een klimaatbewuste consument en geef niet alleen het signaal naar de wijnindustrie, maar ook naar de markt en het bedrijfsleven dat je klimaatvriendelijke producten en diensten wilt. Win ook het gesprek over het klimaat met je vrienden, familie en op je werkplekken, wees altijd vriendelijk, maar wees volhardend door niet toe te staan ​​dat klimaatontkenning onbetwist blijft.

En tot slot, kunt u een boodschap van moed over de klimaatverandering delen?

Hoewel er een overvloed aan gevaar is, is het even belangrijk om te erkennen dat er ook een overvloed aan hoop is. We staan ​​aan het begin van een wereldwijde duurzaamheidsrevolutie met de omvang van de industriële revolutie en de snelheid van de digitale revolutie. Deze revolutie heeft het potentieel om de wereld opnieuw vorm te geven - onze relatie met bedrijven, met het milieu, met andere mensen. Steeds meer consumenten eisen een nieuwe manier van doen. Naast de wijnindustrie spelen steeds meer industrieën in op deze uitdaging.