Sicilië ligt niet alleen in het hart van de Middellandse Zee - op de kruising van de grootste windstreken van de beschaving - maar de kwetsbare, prachtige kustlijn is een doorlatend membraan dat de doorgang van mensen en ideeën gedurende millennia mogelijk heeft gemaakt. Terwijl die buitenlandse invloeden zich opstapelden, creëerden ze de basis van de altijd vloeiende Siciliaanse identiteit, een zowel gastvrij als beschermend van regionaal karakter.

Ze behoren ook tot de meest productieve boeren van de Middellandse Zee met wijnstokken die over het hele eiland zijn aangeplant. De geschiedenis van de moderne Italiaanse wijn begint met Marsala, de versterkte wijn die eind jaren 1770 een wereldwijde export werd. Meer recentelijk heeft een groep slimme wijnboeren met een scherp oog voor internationale trends de 'Siciliaanse wijnrenaissance' aangespoord waarin het merk 'Sicilië' synoniem werd voor waarde en kwaliteit, Nero d'Avola werd een krachtig symbool van de rage van inheemse rassen die heeft sindsdien een groot deel van de Italiaanse wijn bepaald, en de romantische Mt. Etna-denominatie werd synoniem voor slimme opkomende subzones.

Het thema van grenzeloos zicht kan ook worden toegepast op de wijnen van Sardinië, de Eolische archipel en Pantelleria (waar heerlijke zoete wijnen worden gemaakt). Sardinië staat op het punt om het volgende grote wijneiland te worden dankzij de rijkdom aan inheemse druiven en vooruitstrevende producenten.

Wijnfestival

Op 11 november, St. Martin's Day in de katholieke kerk, organiseert Sicilië zijn jaarlijkse Festa del Vino. Vermoedelijk markeert deze dag het moment waarop de nieuwe wijn klaar is voor consumptie: 'Il giorno di San Martino il mosto diventa vino', zeggen ze ('Op Sint-Maartensdag wordt druivensap wijn').

Veel voorkomende druivenrassen

Inzolia: Een van de meest prominente witte variëteiten van Sicilië, Inzolia (ook 'Insolia') opent met een helder, kristallijn uiterlijk en aroma's van citrus, peer en geblancheerde amandel.

Vermentino: Vermentino wordt op grote schaal aangeplant in Sardinië en Toscane en maakt een typisch frisse Italiaanse witte wijn met een frisse zuurgraad en kruidige hints van gedroogde salie en mediterrane scrub.

Cannonau: De Siciliaanse druivennaam voor Grenache, Cannonau vindt zijn natuurlijke thuis in Sardinië, waar het is uitgegroeid tot de vlaggenschip rode wijn van het eiland met intense bessenaroma's en fluweelzachte tannines.

Frappato: Een rijzende ster in Siciliaanse oenologie, Frappato levert een lichte robijnrode kleur en levendige aroma's van wilde bes en blauwe bloem. Soms licht gekoeld geserveerd, past het prachtig bij vis.

Nerello Mascalese / Nerello Hood: Vaak vergeleken met Pinot Noir, worden deze twee inheemse soorten gekweekt op Mt. Etna is bijzonder goed geschikt voor rijke vulkanische bodems. Ze tonen kracht, elegantie en het vermogen om met gratie te verouderen.

Nero d'Avola: Deze hartige rode druif hielp internationale consumenten te inspireren om wijnen te proberen die gemaakt zijn van het Italiaanse erfgoed van inheemse druiven. Het toont zachte tannines en aroma's van rode kersen, wilde venkel en geroosterde pistache.

Bekijk de wijnrecensies van Sicilië en Sardinië in de koopgids >>>